文 | 安青

編輯 | 9527喵咕君

要說近期霸占熱搜榜的“下飯綜藝”，《一路繁花2》絕對(duì)是頂流般的存在！

這檔集齊了老戲骨、頂流女星、新生代偶像的旅行訪談節(jié)目，沒靠狗血?jiǎng)”?、不靠?qiáng)制煽情，僅憑明星們的“真實(shí)生活圖鑒”就圈粉無數(shù)。

從聊人生感悟到曬生活日常，每一期都能炸出新話題，而最新泉州站的“明星下廚特輯”更是直接把熱度推向頂峰。

7位明星集體挑戰(zhàn)做飯，有人手忙腳亂堪比災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)，有人卻行云流水盡顯功底，這場(chǎng)“廚房修羅場(chǎng)”不僅讓觀眾笑到捧腹，更扒出了明星光環(huán)下最真實(shí)的生活底色。

7人下廚，有人封神有人“現(xiàn)形”

泉州站的自給自足晚餐環(huán)節(jié)，堪稱《一路繁花2》開播以來最精彩的照妖鏡。

當(dāng)節(jié)目組宣布“不準(zhǔn)點(diǎn)外賣，必須自己動(dòng)手做飯”時(shí)，7位明星的反應(yīng)瞬間兩極分化，有人摩拳擦掌，有人當(dāng)場(chǎng)石化，而這混亂又好笑的場(chǎng)面，也讓觀眾看清了誰是真生活達(dá)人，誰是生活小白。

先說說全場(chǎng)最“淡定自若”的廚房總指揮——何賽飛。

作為本站行程的導(dǎo)游，這位老戲骨一聽說要做飯，立馬扛起了大家長(zhǎng)的責(zé)任，從詢問眾人口味、制定海鮮主題菜單，到安排采購分工、分配烹飪?nèi)蝿?wù)，一套操作下來行云流水，活脫脫一個(gè)家庭主廚的架勢(shì)。

輪到她親自上陣，更是讓人大開眼界，她要做的三道菜是白灼黃魚、白灼龍蝦和清蒸螃蟹，看似都是“清水煮海鮮”的簡(jiǎn)單操作，實(shí)則最考驗(yàn)功力，海鮮的新鮮度、火候的把控、蘸料的配比，差一點(diǎn)味道就天差地別。

只見何賽飛處理龍蝦時(shí)，手起刀落間就褪去蝦殼、抽掉蝦線，動(dòng)作麻利得像開了倍速。

蒸螃蟹時(shí)精準(zhǔn)把控時(shí)間，還不忘在蟹身上劃幾刀方便入味，連姜絲的擺放都講究對(duì)稱美學(xué)。

等三道菜端上桌，金黃的黃魚、鮮紅的龍蝦、膏滿黃肥的螃蟹，光看賣相就食欲大開，連挑剔的劉嘉玲、寧靜都忍不住連吃兩口，贊嘆連連。

與何賽飛的“專業(yè)級(jí)操作”形成鮮明對(duì)比的，是“女王級(jí)小白”劉嘉玲。

這位在銀幕上氣場(chǎng)全開、生活中精致講究的女星，一進(jìn)廚房就像誤入陌生星球，站在灶臺(tái)前東張西望，手里拿著青菜半天不知道該干嘛。

隨后更是語出驚人：“我把我的處女作獻(xiàn)給這檔節(jié)目了?！?/p>

而全場(chǎng)最大的驚喜，當(dāng)屬“逆襲廚神”張柏芝！

在很多人印象里，張柏芝是一出道就驚艷全網(wǎng)的大美女，膚白貌美、身材纖細(xì)，怎么看都像是“十指不沾陽春水”的嬌小姐。

可沒想到，當(dāng)她系上圍裙站在灶臺(tái)前，氣場(chǎng)瞬間切換，要做的三道菜是水蒸蛋、菜脯炒蛋和紫菜豆腐湯，全是家常到不能再家常的菜品。

但越是家常，越能看出真功夫。

炒雞蛋時(shí)，油熱到六成下鍋，筷子快速翻炒，雞蛋蓬松金黃時(shí)立馬盛出，火候拿捏得死死的。

最絕的是紫菜豆腐湯，她先把豆腐切成均勻的小塊，用溫水焯一遍去豆腥味，再煮開水下豆腐，煮到微沸時(shí)放入紫菜，最后點(diǎn)上少許香油和蔥花，整個(gè)過程有條不紊，連放調(diào)料的量都不用稱重，全憑手感。

等菜品端上桌，嫩得能掐出水的水蒸蛋、香氣撲鼻的菜脯炒蛋、鮮掉眉毛的紫菜豆腐湯，瞬間征服了所有人的味蕾。

除了這三位核心人物，其他明星的表現(xiàn)也相當(dāng)有梗。

新生代偶像邵子恒主動(dòng)挑戰(zhàn)土豆泥肥牛拌飯，全程對(duì)著手機(jī)菜譜“照本宣科”，油下鍋后熱得冒煙，嚇得他立馬關(guān)火，最后做出來的成品半生不熟，自己都不好意思吃。

劉曉慶則全程當(dāng)旁觀者，雙手背在身后站在廚房門口，偶爾點(diǎn)評(píng)兩句，活脫脫一個(gè)視察工作的領(lǐng)導(dǎo)。

還有兩位嘉賓干脆當(dāng)起了工具人，負(fù)責(zé)洗菜切菜，卻把土豆切得粗細(xì)不一，青菜洗得還帶著泥沙，場(chǎng)面一度十分混亂。

生活真面目，廚藝背后藏著人生選擇

這場(chǎng)廚房“大考”，看似比的是廚藝，實(shí)則暴露的是明星們最真實(shí)的生活狀態(tài)。劉嘉玲、何賽飛、張柏芝三位女星的廚藝差距，背后其實(shí)是三種截然不同的人生選擇和生活方式。

先說說劉嘉玲的大女主式生活，作為娛樂圈公認(rèn)的女王，劉嘉玲的人生關(guān)鍵詞從來都是“獨(dú)立、強(qiáng)大、精致”。她自曝沒洗過菜，但其實(shí)觀眾一點(diǎn)都不意外。

從年輕時(shí)打拼事業(yè)起，她就把更多精力放在了演藝事業(yè)和自我提升上，生活里有助理、保姆打理瑣事，自然沒機(jī)會(huì)接觸洗菜做飯這類家務(wù)。

而且劉嘉玲有嚴(yán)重的潔癖，不僅和梁朝偉分用衛(wèi)生間，住酒店還要自帶床單被褥，甚至?xí)Q掉酒店的浴缸和馬桶，這樣的生活習(xí)慣，也讓她很難適應(yīng)充滿油煙和水漬的廚房。

但這并不代表她“不食人間煙火”，相反，她把生活過得精致又有質(zhì)感，收藏天價(jià)藝術(shù)品、戴限量款名表和好友約著打麻將，她的“生活技能”不在于柴米油鹽，而在于經(jīng)營(yíng)自己的人生和人脈。

再看何賽飛的“老派生活美學(xué)”。作為老戲骨，何賽飛身上自帶一種傳統(tǒng)女性的溫婉與通透，她的廚藝好，源于她對(duì)生活的熱愛和對(duì)家庭的責(zé)任。

而張柏芝的“反差人生”，則藏著母愛的力量。誰能想到，那個(gè)在銀幕上光彩照人的大明星，私下里竟是個(gè)全能寶媽？

其實(shí)張柏芝的廚藝，都是為了三個(gè)兒子練出來的。

離婚后，她獨(dú)自撫養(yǎng)三個(gè)孩子，從曾經(jīng)的“戀愛腦”變成了“育兒狂魔”，而且完全享受這種回歸家庭的感覺。

何賽飛的廚藝，藏著對(duì)生活的熱愛。

張柏芝的逆襲，藏著母愛的偉大。

劉嘉玲的“小白”，藏著她對(duì)人生的選擇。

這三位女星用自己的表現(xiàn)告訴我們，生活沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，無論是精致的“大女主”，還是溫婉的“生活家”，或是為家庭付出的“寶媽”，只要是自己選擇的生活，并且過得開心、過得踏實(shí)，就是最好的生活。

最后，你對(duì)幾人的廚藝和人生選擇有什么看法？在評(píng)論區(qū)參與討論吧。