常見(jiàn)柑橘類水果，

竟能幫助傷口愈合、對(duì)抗炎癥！

專家還提醒：

別再只喝果汁了！

這類水果加速傷口愈合

還能增強(qiáng)免疫力預(yù)防疾病

說(shuō)到增強(qiáng)免疫力，很多人第一時(shí)間就會(huì)想到維生素C。而柑橘類水果——橙子、檸檬、柚子和酸橙，正是這類營(yíng)養(yǎng)的“代表選手”，但它們的健康益處遠(yuǎn)不止于此。

柑橘類水果因其高維C含量而廣受推崇。一顆普通的臍橙大約含有83毫克維生素C，半顆紅心葡萄柚也有約46毫克，已經(jīng)接近成年人每日建議攝入量（女性為75毫克，男性為90毫克）。

維生素C不僅能幫助身體合成免疫細(xì)胞，還能促進(jìn)這些細(xì)胞定位并抵御感染。

此外，它也對(duì)傷口愈合、組織修復(fù)、皮膚健康、肌肉與血管的維持起著關(guān)鍵作用，還能增強(qiáng)身體對(duì)植物性鐵（如菠菜、扁豆中所含的“非血紅素鐵”）的吸收。

雖然沒(méi)有證據(jù)表明維生素C可以“治愈”感冒，但長(zhǎng)期維持足量攝入，有助于免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作。一項(xiàng)2013年的薈萃分析顯示，每天攝入至少200毫克維生素C的人，感冒時(shí)康復(fù)速度平均提升了8%。

盡管研究聚焦于維C補(bǔ)充劑，但專家更推薦從新鮮水果中獲取，因?yàn)檎w水果除了維C外，還富含膳食纖維、水分及多種微量營(yíng)養(yǎng)素，是更健康的選擇。

慢性炎癥是癌癥、心臟病和糖尿病等慢性疾病的重要誘因。

而柑橘類中的維生素C是一種抗氧化劑，能抑制體內(nèi)炎癥反應(yīng)。此外，柑橘還含有類胡蘿卜素等植物化合物，也具抗氧化作用，為整體抗炎加分。

專家建議：

這樣吃更健康

柑橘類水果怎么吃更健康？

吃水果勝過(guò)喝果汁

相比果汁，整顆水果保留了更多膳食纖維。榨汁過(guò)程中不僅損失纖維，還可能因果糖濃度高而攝入過(guò)多糖分和熱量。

柚子雖好，小心藥物相互作用

柚子及其汁液可能干擾多種藥物代謝，增強(qiáng)或減弱藥效，增加副作用風(fēng)險(xiǎn)。若你正在服用處方藥（如降壓藥、甲狀腺藥物等），食用前請(qǐng)咨詢醫(yī)生。

別忽略果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柑橘類果皮中的精油含有潛在抗氧化成分。適量加入檸檬皮屑或橙皮屑，不僅提香，還可能帶來(lái)額外健康益處。當(dāng)然，使用前務(wù)必清洗干凈，優(yōu)先選擇有機(jī)種植的水果。

最后

吃對(duì)柑橘遠(yuǎn)比喝果汁更營(yíng)養(yǎng)，

果皮還能抗氧化。

想增強(qiáng)免疫力、防慢病，

從一顆完整的橙子開(kāi)始吧！