12月14日，2025安徽省水產(chǎn)學(xué)會、安徽省漁業(yè)協(xié)會聯(lián)合年會在合肥濱湖富茂大飯店圓滿落幕。作為2025長三角漁業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力大會的重要組成部分，本次年會匯聚省內(nèi)漁業(yè)領(lǐng)域科研專家、行業(yè)從業(yè)者、企業(yè)代表等各界人士，通過特邀報告、學(xué)術(shù)交流、產(chǎn)業(yè)研討等多形式活動，搭建起產(chǎn)學(xué)研用深度融合的交流平臺，為安徽漁業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級注入強勁動力。

安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長（主持工作）何銀，安徽省漁業(yè)協(xié)會會長陳靜宏，國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、安徽省水產(chǎn)學(xué)會理事長、合肥工業(yè)大學(xué)教授陸劍鋒，上海市中華絨螯蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院教授王成輝，國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系魚品加工崗位科學(xué)家、江南大學(xué)食品學(xué)院教授許艷順，國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系寄生蟲病防控崗位科學(xué)家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院教授顧澤茂，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所所長、研究員江河，副所長、研究員何吉祥，中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會常務(wù)副會長、上海國際蟹博會首席葛錦海，原上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級巡視員金英，中國漁業(yè)協(xié)會副會長、中聯(lián)智科高新技術(shù)有限公司創(chuàng)始人、董事長劉延華，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院副院長袁小琛，以及來自全省各地的水產(chǎn)科研工作者、養(yǎng)殖大戶、企業(yè)代表和行業(yè)協(xié)會負責(zé)人共同參會。

開幕式現(xiàn)場

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開幕式 凝聚發(fā)展共識

何銀副站長在致辭中指出，安徽漁業(yè)堅持生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展導(dǎo)向，在多領(lǐng)域一體化建設(shè)中成效卓著。2024年多項核心數(shù)據(jù)躋身全國前列，2025年增長態(tài)勢延續(xù)。他期望兩會充分發(fā)揮資源聚合優(yōu)勢，做好頂層設(shè)計與統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，為漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展錨定方向。省水產(chǎn)總站將持續(xù)為兩會相關(guān)工作提供全方位支持，進一步強化科技賦能，推廣工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、智能監(jiān)控等先進模式，深化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同與跨區(qū)域合作，全力推動全省漁業(yè)向著綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向穩(wěn)步邁進。

陸劍鋒圍繞學(xué)會發(fā)展成果與未來規(guī)劃展開闡述。他指出，本屆年會與長三角漁業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力大會同期舉辦，實現(xiàn)雙向賦能，意義深遠。回顧過往，學(xué)會在學(xué)術(shù)交流上持續(xù)深化，從研究生論壇到產(chǎn)學(xué)研用深度對接，加速科研成果轉(zhuǎn)化；通過多元形式培育專業(yè)人才梯隊，推廣綠色健康養(yǎng)殖新技術(shù)，有效提升了產(chǎn)業(yè)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益。未來，學(xué)會將聚焦搭建更高質(zhì)量交流平臺、打造活力人才隊伍、開展重點領(lǐng)域核心技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)、構(gòu)建規(guī)范行業(yè)發(fā)展，推動安徽漁業(yè)創(chuàng)新升級。

陳靜宏會長聚焦安徽漁業(yè)發(fā)展實際，系統(tǒng)總結(jié)了產(chǎn)業(yè)成果與面臨的挑戰(zhàn)，并提出發(fā)展倡議。他表示，依托長三角漁業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力大會契機，本次年會為本土漁業(yè)產(chǎn)學(xué)研用融合搭建了重要平臺，當(dāng)前安徽漁業(yè)在種質(zhì)創(chuàng)新、稻魚種養(yǎng)規(guī)模化、特色養(yǎng)殖多元化、智能化升級及龍頭企業(yè)培育等方面成效顯著，有力支撐了鄉(xiāng)村振興。

同時，他指出產(chǎn)業(yè)仍面臨種質(zhì)資源保護利用不足、綠色投入品研發(fā)滯后、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同不緊密、品牌影響力待提升等問題，倡議深化學(xué)協(xié)協(xié)同、聚焦科技賦能、強化品牌引領(lǐng)，協(xié)會將持續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，為從業(yè)者提供政策解讀、資源對接等全方位服務(wù)，助力安徽漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與區(qū)域協(xié)同。

開幕式上，大會為研究生論壇優(yōu)秀報告獲得者頒發(fā)榮譽證書，表彰青年科研人員在漁業(yè)科學(xué)研究領(lǐng)域的創(chuàng)新成果，激勵新一代水產(chǎn)人深耕專業(yè)、勇攀高峰。

02

特邀報告干貨滿滿 引領(lǐng)行業(yè)前沿

特邀報告環(huán)節(jié)由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所所長、研究員江河主持，多位業(yè)內(nèi)權(quán)威專家登臺分享，為安徽水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展傳經(jīng)送寶。

王成輝深耕中華絨螯蟹育種領(lǐng)域多年，他系統(tǒng)了梳理優(yōu)質(zhì)蟹種培育的親本篩選、雜交選育等核心技術(shù)要點，結(jié)合團隊多年育種實踐中的成功案例，深入解析種質(zhì)創(chuàng)新如何從根源上提升河蟹生長速度、抗逆性及膏黃飽滿度等關(guān)鍵指標(biāo)。其針對性分享為安徽河蟹產(chǎn)業(yè)突破種質(zhì)瓶頸、實現(xiàn)規(guī)�；瘍�(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖提供了切實可行的技術(shù)路徑與借鑒方案。

許艷順聚焦養(yǎng)殖魚類加工技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用，詳細闡述水產(chǎn)品在食物供給中的保障作用，介紹了水產(chǎn)品精深加工、魚類品質(zhì)保鮮、副產(chǎn)品綜合利用等領(lǐng)域的最新技術(shù)成果，聚焦 “更美味、安全、健康” 的追求，闡述水產(chǎn)品供給保障作用：從挖掘魚類品質(zhì)特征，到基于 “新鮮口感” 的保鮮、特色菜肴優(yōu)質(zhì)化加工，再到副產(chǎn)物高值化開發(fā)與循環(huán)經(jīng)濟，通過 “技術(shù)-產(chǎn)品-產(chǎn)業(yè)” 轉(zhuǎn)化路徑，結(jié)合現(xiàn)代食品工程技術(shù)創(chuàng)新新型蛋白品、配套裝備，為拓寬安徽淡水魚加工路徑、延伸產(chǎn)業(yè)鏈與提升附加值提供了新方向。

“病害是產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的瓶頸，每年造成超600億元直接損失，而寄生蟲正是水產(chǎn)動物病害的首要病原�！鳖櫇擅林兴a(chǎn)養(yǎng)殖核心痛點，養(yǎng)殖端 “有病先殺蟲” 的慣性操作亟待科學(xué)升級。他既深入拆解多子小瓜蟲病的發(fā)生邏輯，也梳理了多種寄生蟲病害的致病特征，還針對性給出小瓜蟲病防控建議，同時配套分享精準(zhǔn)化綜合防控方案，為打破疫病困局、筑牢產(chǎn)業(yè)健康根基提供了更系統(tǒng)的技術(shù)支持。

“2024年全國稻漁綜合種養(yǎng)水產(chǎn)品產(chǎn)量443.36萬噸，占全國淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量的12.55%�！焙渭榱⒆惆不盏緷O種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，精準(zhǔn)剖析當(dāng)前模式存在的痛點問題，從生態(tài)調(diào)控、品種搭配、品牌打造等多個維度，提出兼具針對性與實操性的產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效建議，為特色種養(yǎng)模式升級指明清晰方向。

袁小琛指出，探索外源性飼料添加劑是水產(chǎn)養(yǎng)殖的迫切需求。她詳解含茶飼料的研發(fā)思路與核心配方，結(jié)合實驗數(shù)據(jù)闡釋這些成分提升養(yǎng)殖動物腸道菌群平衡、增強免疫力，以及改善魚肉鮮味物質(zhì)含量的作用機理。該研究為安徽水產(chǎn)飼料企業(yè)擺脫對傳統(tǒng)添加劑依賴、實現(xiàn)綠色升級提供了新的技術(shù)方向。

03

平行會議精準(zhǔn)發(fā)力 聚焦細分領(lǐng)域——安徽省水產(chǎn)學(xué)會學(xué)術(shù)交流會

會議匯聚合肥工業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽師范大學(xué)、安徽省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所等高校及科研院所的專家學(xué)者，聚焦水產(chǎn)領(lǐng)域前沿學(xué)術(shù)方向展開深度研討。與會專家圍繞綠色健康養(yǎng)殖投入品研制、水產(chǎn)病毒快速檢測技術(shù)研發(fā)、水產(chǎn)品冷凍貯藏保鮮創(chuàng)新、水生生物資源動態(tài)監(jiān)測等關(guān)鍵議題，分享最新研究進展并展開熱烈交流，碰撞出豐富的學(xué)術(shù)火花。

會議由安徽省水產(chǎn)學(xué)會副理事長、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授鮑傳和，安徽省水產(chǎn)學(xué)會常務(wù)理事、合肥工業(yè)大學(xué)副教授林琳共同主持，憑借專業(yè)統(tǒng)籌確保研討高效深入，為產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新搭建了優(yōu)質(zhì)交流平臺。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院副教授彭開松——《綠色健康養(yǎng)殖投入品的研制與應(yīng)用》

合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授陳偉——《基于等溫擴增原理的鱖魚養(yǎng)殖脾腎壞死病毒現(xiàn)場快速檢測新方法研究》

安徽師范大學(xué)生態(tài)與環(huán)境學(xué)院講師葛奕豪——《基于功能性狀視角下河源溪流底棲動物對低頭壩的響應(yīng)研究》

淮北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授張坤——《近20年巢湖浮游動物群落演變特征及驅(qū)動因素》

合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副教授林琳——《磁場輔助冷凍對斑點叉尾鮰魚肉冷凍貯藏特性的影響》

安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所遺傳育種研究室主任、副研究員段國慶——《禁捕以來安徽省重點水域水生生物資源監(jiān)測效果評估》

安慶師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授龔丁斌——《基于轉(zhuǎn)錄組學(xué)探討翹嘴鱖響應(yīng)低氧及復(fù)氧脅迫的分子機制》

淮南師范學(xué)院生物工程學(xué)院食品工程系副主任、副教授葉韜——《植物蛋白部分替代對鰱魚糜凝膠品質(zhì)影響的研究及應(yīng)用》

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院講師張焱鵬——《菌群源性乙酸鹽經(jīng)AMPK-srebp1pparα信號通路改善肝脂沉積促進鱖魚糖利用》

黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院講師黃銘——《機器學(xué)習(xí)模型在水產(chǎn)養(yǎng)殖智能化管理中的多場景應(yīng)用》

安徽師范大學(xué)生態(tài)與環(huán)境學(xué)院講師王磊——《小檗堿通過膽汁酸—FXR 軸緩解黃顙魚肝臟脂肪異常沉積》

此次會議不僅搭建起產(chǎn)學(xué)研深度融合的高效對接平臺，更凝聚了行業(yè)發(fā)展共識、匯聚了創(chuàng)新合力。從水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色轉(zhuǎn)型到水產(chǎn)品加工的品質(zhì)升級，再到水生生物資源的可持續(xù)利用，會議注入的強勁科技動能，精準(zhǔn)賦能安徽水產(chǎn)行業(yè)全鏈條提質(zhì)增效，為全省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展插上科技翅膀，有力助推其邁向規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化、高值化的新臺階。