今年冬至是12月21號(hào)晚上11點(diǎn)12分，農(nóng)歷十一月初二，一瞅這日子，老一輩人立馬就念叨起那句“冬至在頭，凍死老?！?。聽(tīng)上去有點(diǎn)嚇人，可誰(shuí)讓這些老話傳了一代又一代呢。以前人沒(méi)天氣預(yù)報(bào)，靠的就是節(jié)氣和農(nóng)諺過(guò)日子，啥時(shí)候該種地，啥時(shí)候要添衣，全憑這些順口溜。現(xiàn)在雖然有衛(wèi)星云圖、氣象臺(tái)天天報(bào)，可大家心里，還是不自覺(jué)地拿這些老話去對(duì)號(hào)入座——你看這冷空氣一波接一波，12月初就寒潮預(yù)警，北方好幾個(gè)地方都提前供暖了，南方濕冷得鉆骨頭，是不是真要“凍死老?！绷?？

冬至這天的天氣，老說(shuō)法也挺玄乎。要是下雨，整個(gè)冬天都陰冷潮濕，衣服晾不干，被子潮乎乎；要是出太陽(yáng)，那一個(gè)“九”接著一個(gè)“九”，大概率是干冷晴朗。雖然沒(méi)科學(xué)依據(jù)，可誰(shuí)讓老一輩信這個(gè)呢。你要是問(wèn)村里老人，他們能給你掰扯一整天，哪年冬至落雪，來(lái)年開(kāi)春凍死秧苗，哪年冬至見(jiàn)霞，秋糧收成特別好。這些話聽(tīng)著像迷信，其實(shí)也是無(wú)數(shù)個(gè)冬天熬出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。

說(shuō)起來(lái)，2024年冬至在農(nóng)歷月初，正應(yīng)了“冬至在頭”，照理說(shuō)這個(gè)冬天得特別冷?？晒志凸衷?，老話還有一句叫“冬至在頭，春節(jié)不穿襖”，意思是冬天越冷，來(lái)年春節(jié)反倒暖和。那2026年春節(jié)會(huì)不會(huì)真不用穿厚棉服了？沒(méi)人說(shuō)得準(zhǔn)。這些年氣候越來(lái)越怪，十年前還能按節(jié)氣穿衣，現(xiàn)在翻臉比翻書(shū)還快。前年大寒那天南方還二十多度，穿短袖都出汗，去年冬至剛過(guò)就暴雪封路。

不過(guò)農(nóng)民心里還是打鼓。種冬小麥的最怕突然降溫，地表結(jié)冰，麥苗根部一凍，開(kāi)春全白忙活。所以一到這時(shí)候，該澆防凍水的趕緊澆，該蓋秸稈的鋪上草，費(fèi)時(shí)費(fèi)力也得上。誰(shuí)讓收成是實(shí)打?qū)嵉?，耽誤不起。我在河南老家見(jiàn)過(guò)，有些農(nóng)戶晚上還打著手電筒查地溫，生怕一不留神損失幾千斤麥子。

南北方冬天的差別也挺有意思。東北早就開(kāi)始滑雪了，哈爾濱零下二十多度，暖氣片燙手；可廣州那會(huì)兒還在穿單外套，太陽(yáng)一出來(lái)暖洋洋的。你說(shuō)這同一個(gè)節(jié)氣，怎么差這么多？其實(shí)這也說(shuō)明，老話適合局部地區(qū)，不能全國(guó)套用。

話說(shuō)回來(lái)，冬至吃餃子、團(tuán)圓、祭祖，這些習(xí)俗倒是從古傳到今，一點(diǎn)沒(méi)變。管它冷不冷，家里的熱湯一端上來(lái)，熱氣撲臉，心也就暖了。