高質(zhì)量發(fā)展看邵陽｜隆回再生稻：一季播種兩季收 糧倉沃野譜新篇

編者按：邵水奔流，激蕩發(fā)展強音；雪峰巍峨，見證奮進足跡。邵陽，這片曾經(jīng)“睜眼看世界”的先賢故土，正以其獨特的探索與實踐，書寫著高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。即日起，央廣網(wǎng)湖南頻道推出《高質(zhì)量發(fā)展看邵陽》系列報道，呈現(xiàn)邵陽各地因地制宜、特色發(fā)展的生動景象。

央廣網(wǎng)邵陽12月13日消息（記者 黃珂嵐）豐收時節(jié)，湖南省邵陽市隆回縣羊古坳鎮(zhèn)雷峰村超級稻高產(chǎn)攻關科研基地，稻浪翻滾，清香撲鼻。頭季稻收割后的稻樁上，嫩綠的新芽已悄然抽出——這正是再生稻“一種兩收”的生動寫照。11月初，這片百畝示范片以周年畝產(chǎn)1438.2公斤的成績刷新全國再生稻高產(chǎn)紀錄，為保障糧食安全貢獻了“隆回智慧”。

羊古坳鎮(zhèn)雷峰村超級稻高產(chǎn)攻關科研基地（央廣網(wǎng)記者黃珂嵐 攝）

技術創(chuàng)新：從“減損壓損”到“高產(chǎn)高效”

“機械壓損率從35%降到5%以下，是今年產(chǎn)量突破的關鍵！”基地負責人王化永俯身撥開稻樁，向記者解釋再生稻的“增產(chǎn)密碼”。他介紹，再生稻第二季的生長完全依賴頭季收割后殘留的稻樁，若收割機碾壓過度，嫩芽無法萌發(fā)便會絕收。

通過“頭季收割前精準曬田”這一核心農(nóng)藝，基地技術團隊通過反復試驗，掌握了最佳的曬田時機和程度——在頭季收割前15天左右開始排水曬田，使土壤達到“腳踩不陷、手捏成團”的理想硬度。這樣既保證了收割機作業(yè)時不至于下陷壓損稻樁，又讓稻株根系能夠繼續(xù)從土壤深層吸收必要的水分。

與此同時，基地在收割環(huán)節(jié)也進行了重要改進。他們選用了履帶更寬的專用收割機，并將割幅從傳統(tǒng)的2.2米調(diào)整到3.5米，有效分散了對地面的壓強。

“甬優(yōu)4949”品種（央廣網(wǎng)記者黃珂嵐 攝）

此外，基地選用的“甬優(yōu)4949”具有秸稈粗壯、抗壓性強的特點，即便受到輕微碾壓也能保持活力。更重要的是，該品種在頭季收割后萌芽力強，每個稻樁能發(fā)出3—5個新芽，為高產(chǎn)奠定了堅實基礎。

這一系列技術創(chuàng)新讓再生季畝產(chǎn)達到了560.8公斤，與頭季稻合計畝產(chǎn)突破1400公斤大關。這一突破的背后，是袁隆平院士生前的殷切囑托。王化永回憶道：“2020年，袁院士特意囑咐我探索再生稻的高產(chǎn)潛力，他說這不僅關乎產(chǎn)量，更關乎糧食安全的戰(zhàn)略大局?！?/p>

如今，這套包含“適時期曬田、專用品種選擇、改進型收割”的綜合技術方案，正在湖南全省推廣，為再生稻的大面積高產(chǎn)提供了可靠的技術支撐。

再生稻測產(chǎn)現(xiàn)場（央廣網(wǎng)發(fā) 隆回縣委宣傳部 供圖）

產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢：“四省兩好”的綠色農(nóng)業(yè)之路

“省種、省工、省肥、省藥，米質(zhì)好、口感好！”基地負責人王化永用這簡單的“四省兩好”六個字，道出了再生稻最核心的競爭力。他給記者算了一筆精細賬：省種，在于再生稻無需二次播種，直接利用頭季稻樁發(fā)芽成穗，且“甬優(yōu)4949”品種分蘗能力強，一茬稻樁能發(fā)出好幾株新苗；省工，是免去了第二季的犁田、插秧等環(huán)節(jié)，大大減少了人工投入；省肥，秘訣是在頭季收割前7到10天適時施肥，讓養(yǎng)分儲存在稻樁中供第二季生長；省藥，則得益于第二季生長期氣溫降低、空氣濕度變小，病蟲害不易滋生，“在海拔200米以上的地方，幾乎可以不用農(nóng)藥?！蓖趸勒f道。

而最讓王化永津津樂道的，是后面的“兩好”。他隨手掰開一粒第二季的稻谷說：“你看，這米質(zhì)和口感為什么好？關鍵在溫差?！痹偕旧L時恰逢秋季，晝夜溫差能拉大到10℃以上，有利于營養(yǎng)物質(zhì)積累，使得米粒飽滿、口感清甜。

品質(zhì)的優(yōu)勢直接轉(zhuǎn)化為了市場價值，基地注冊的“羊古坳”品牌再生稻米，盡管售價是普通大米的兩倍以上，卻因安全、味美而供不應求。王化永信心滿滿地表示，這套模式讓普通種糧大戶在產(chǎn)量接近雙季稻的同時，經(jīng)濟效益顯著提升，“這才是讓農(nóng)民真正愿意種糧的關鍵！”

顆粒飽滿的稻谷（央廣網(wǎng)記者黃珂嵐 攝）

推廣挑戰(zhàn)：從“試驗田”到“萬畝片”的破局之道

盡管優(yōu)勢顯著，再生稻推廣仍面臨現(xiàn)實挑戰(zhàn)?！安糠洲r(nóng)戶擔心第二季產(chǎn)量不穩(wěn)定，政府層面則需統(tǒng)籌雙季稻戰(zhàn)略布局?！蓖趸捞寡?。為破解難題，隆回縣探索“科研基地+合作社+農(nóng)戶”的推廣模式。湖南生物機電職業(yè)技術學院副院長劉登魁帶領科研團隊常駐基地，將復雜技術簡化為易懂口訣，通過現(xiàn)場培訓讓農(nóng)戶快速掌握。

羊古坳探索出的再生稻高產(chǎn)技術，經(jīng)過系統(tǒng)培訓后易于被農(nóng)民掌握。目前湖南省再生稻種植面積約20萬公頃，若將這套高產(chǎn)技術全面推廣，普通農(nóng)戶種植再生稻周年畝產(chǎn)可達1000公斤左右，將對保障糧食生產(chǎn)安全發(fā)揮重要作用。這一前景讓更多農(nóng)戶看到了再生稻的推廣價值，也為技術的大面積應用奠定了基礎。

面對農(nóng)村勞動力老齡化，該基地主動與湖南生物機電職業(yè)技術學院共建產(chǎn)教融合平臺，吸引年輕學員參與田間管理?！白屧偕静粌H高產(chǎn)在試驗田，更能豐收在千家萬戶的田間地頭?！蓖趸勒f。

隆回再生稻的實踐，不僅是一場產(chǎn)量競賽的勝利，更是農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的深刻探索。通過技術創(chuàng)新實現(xiàn)資源節(jié)約，通過產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化提升價值，通過人才培養(yǎng)夯實根基，這條“綠色增產(chǎn)”之路，為端牢“中國飯碗”注入了強勁的邵陽力量。