【 2025HOTELEX 深圳展 】

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?時間：2025年12月16日-18日

地點：

終于等到！期待已久的咖啡節(jié)總算要來深圳跟咱碰面了！

2025深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（以下簡稱“HOTELEX深圳展”）重磅回歸：整整20萬㎡展會面積，覆蓋咖啡與茶、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式等八大核心板塊，匯聚2500+國內(nèi)外實力展商，同期舉辦20+場次活動及賽事，將吸引超15萬+潮人粉絲，陣容簡直夯到爆！

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不論你是相關(guān)從業(yè)者、咖啡愛好者抑或是單純想逛展的純路人，入場咖啡美食任嘗，行業(yè)知識干貨管飽，財源商機(jī)更是滾滾來！話不多說，前方跟小編提前打卡探路

·COFFEE

咖啡因濃度超標(biāo)預(yù)警！作為HOTELEX深圳展的重頭戲之一，2025HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節(jié)，絕對是咖啡愛好者的天堂！匯聚了來自全國各地的咖啡館，連鎖老店、小眾新店...每一家都是敲有個性和故事的選手~

咖啡品牌“大點兵”，咖啡種類更是讓人眼前一亮又一亮：淺烘果香/深烘焦糖/創(chuàng)意特調(diào)...對此小編只想說：喝你的喝你的，喝完你的喝你的，這種場面，只要胃容量夠大，一切都還在控制中的！貼心小編還準(zhǔn)備了一波安利清單，開展跟著打卡不迷路

瑞幸咖啡 13D60

打工人每天都少不了瑞一下，才有力氣上班！這次咖啡展瑞幸也沒缺席！作為中國領(lǐng)先的連鎖咖啡品牌，瑞幸咖啡以“創(chuàng)造世界級咖啡品牌，讓瑞幸成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧?/strong>為愿景，瑞幸咖啡正在通過產(chǎn)品和服務(wù)，努力滲透消費者日常生活每一處，傳遞美好生活的理念，激發(fā)對美好生活的熱切期望。

啡舍 FISHER COFFEE 13F65

如果想了解一些精品咖啡品牌，這家成立于2006年的啡舍 FISHER COFFEE必然不能錯過。啡舍在行業(yè)深耕近二十年，致力于推廣精品咖啡文化，他們不僅在意咖啡本身，更想通過咖啡的視角，探索人與自然、生活的和諧關(guān)系。

CCCLAY 13A76

品味一杯好咖啡，杯子也是不可或缺一環(huán)。CCCLAY是一家專注于精品咖啡器皿設(shè)計與制作的品牌，不僅追求器物的實用價值，更注重傳遞陶瓷藝術(shù)的文化內(nèi)涵與生活美學(xué)，讓每一杯咖啡都成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、工藝與藝術(shù)的橋梁。

液藝YiYi 13C88

來自中國臺灣的咖啡品牌液藝YiYi，以“液體藝?yán)取睘楦拍?，將咖啡與酒精、茶、水果、草本等元素大膽融合，通過調(diào)酒手法創(chuàng)造出獨特的風(fēng)味體驗，每一杯飲品都如同一場液體藝術(shù)的沉浸式探索，為咖啡愛好者帶來突破傳統(tǒng)的創(chuàng)新體驗。

STITCH COFFEE 13C75

在深圳就能喝到來自悉尼的咖啡！成立于2015年的創(chuàng)意精品咖啡品牌STITCH COFFEE，熱衷于探索風(fēng)味融合，將不同產(chǎn)地的咖啡豆、文化與人的情感融合在一起，創(chuàng)造出獨特的咖啡體驗，讓咖啡成為連接世界的紐帶。

addis coffee 13F82

Addis Coffee是一家專注于埃塞俄比亞精品咖啡的品牌，其咖啡豆均來自埃塞俄比亞的核心產(chǎn)區(qū)，如耶加雪菲、西達(dá)摩、古吉等；在這里你可以品嘗到埃塞俄比亞咖啡的純粹魅力，是咖啡愛好者探索非洲風(fēng)味的優(yōu)選品牌！

咖啡豆倉 13C72

想淘上好咖啡豆來咖啡豆倉就對了！作為一家上海獨立咖啡廠牌，咖啡豆倉有自己獨立的咖啡烘焙廠，并且目前已有40余種各具風(fēng)格的拼配咖啡豆，60余支不同產(chǎn)地處理方式的單品SOE咖啡豆，再挑剔的味蕾也在這里也能被滿足！

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12月16日-18日

深圳國際會展中心-寶安

除了暴走逛展喝咖啡，也別忘了來圍觀高手之間的巔峰對決，一口氣近距離觀摩咖啡、茶飲等6大國際級別的專業(yè)大賽，來自全國乃至全球的選手們，用高超技藝秀出強(qiáng)大，秀出咖啡魅力，簡直是神仙打架場面，每一秒都不想錯過！

6大專業(yè)賽事，場場有看點

NO.01

2025世界咖啡與烈酒大賽

中國區(qū)總決賽

咖啡加酒，越喝越有！“早C晚A”黨速速集合！由世界咖啡活動先驅(qū)World Coffee Championship發(fā)起的2025世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽即將開秀！比賽中，咖啡師與調(diào)酒師們將發(fā)揮天馬行空的想象力，創(chuàng)作出融合咖啡與烈酒的創(chuàng)意飲品，從熱飲到冷飲，從經(jīng)典搭配到大膽創(chuàng)新，每一杯都是一場味覺的冒險~

NO.02

2026世界咖啡沖煮大賽

中國區(qū)選拔賽——深圳分區(qū)賽

想知道頂尖的咖啡師們都是如何沖煮咖啡的嗎？來2026世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽現(xiàn)場就知道了！從精準(zhǔn)的研磨、注水到獨特的沖煮手法，咖啡師們將以精湛技藝展現(xiàn)咖啡沖煮的藝術(shù)~一邊觀摩，還能一邊偷師學(xué)習(xí)，這趟來著啦！

NO.03

2026世界咖啡烘焙大賽

中國區(qū)選拔賽——深圳分區(qū)賽

世界咖啡烘焙大賽是世界咖啡與活動先驅(qū)(World Coffee Championship )發(fā)起的重要賽事，通過咖啡生豆評級、烘焙曲線設(shè)定、杯測成品品質(zhì)等多維度考核，全面展現(xiàn)烘焙師的專業(yè)實力。

11月14日，為期四天的2025世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽落下帷幕，王建寧成功摘得桂冠。2026新賽季首站即將登陸深圳，新一輪傳奇故事正在醞釀，各位友友抓緊領(lǐng)票去現(xiàn)場一同見證~

NO.04

2026世界咖啡師大賽

中國區(qū)選拔賽——深圳分區(qū)賽

世界咖啡師大賽是中國咖啡師通往世界舞臺的夢想通道，他們將在這個舞臺上一較高下，爭奪通往全國總決賽乃至世界舞臺的入場券。比賽中，選手們上演極限挑戰(zhàn)，在15分鐘內(nèi)完成12杯完美飲品，從濃縮咖啡的醇厚、牛奶咖啡的絲滑，到創(chuàng)意咖啡的驚艷，每一杯都能讓你領(lǐng)略咖啡世界的無限可能，速來前排圍觀！

NO.05

2026世界咖啡拉花藝術(shù)大賽

中國區(qū)選拔賽——深圳分區(qū)賽

咖啡藝術(shù)的巔峰盛宴！選手們將在限時挑戰(zhàn)中穩(wěn)定輸出，對流速、力度的精準(zhǔn)把控，將咖啡與奶泡完美融合，在杯中創(chuàng)造出令人驚嘆的拉花藝術(shù)！快來現(xiàn)場感受這場視覺與味覺的雙重盛宴~

NO.06

2026世界潮飲大賽中國區(qū)總決賽

2026世界潮飲大賽中國區(qū)總決賽，歷經(jīng)全國8城選拔，30余位選手將在“風(fēng)味+”和“自然與再生”兩大主題下展開兩輪創(chuàng)意對決，向潮飲大賽中國總冠軍榮譽(yù)發(fā)起挑戰(zhàn)。值得一提的是，第十一屆潮飲大賽中國總冠軍張校寧也將空降賽場，狠狠期待住了！

All Star世界冠軍表演秀及發(fā)現(xiàn)劇場

前方“全冠軍”陣容高能預(yù)警！AIl Star世界咖啡冠軍表演秀，2025世界咖啡師大賽世界亞軍孫磊、2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽世界冠軍陳卓豪、2025世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍潘瑋、2016世界咖啡與烈酒大賽世界冠軍Michalis Dimitrakopoulos……將同臺呈現(xiàn)一場融合視覺、味覺與專業(yè)美學(xué)的殿堂級表演秀，看一杯完美咖啡如何誕生！

同期舉辦的“發(fā)現(xiàn)劇場”則構(gòu)建了一個深度對話的產(chǎn)業(yè)智庫平臺，力邀橫跨亞洲、歐洲、美洲的國際咖啡品牌主理人與行業(yè)專家，分享內(nèi)容從源頭風(fēng)土、供應(yīng)鏈管理、烘焙創(chuàng)新到門店運營的全方位洞察，系統(tǒng)性地繪制從“種子到杯子”的完整產(chǎn)業(yè)全景圖。這不僅是一場技藝的盛宴，更是一次思想的碰撞。

本場活動將邀約：GEE COFFEE ROASTERS 主理人、中國大陸首位CoE&BOP雙料國際評審郭錦Jin，共同見證咖啡的無限可能。

2025全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)

12月16-18日

12號館

“喂！三點幾啦！飲下茶先啦！”不管你是愛喝奶茶、果茶、氣泡茶、純茶...來全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)保準(zhǔn)讓你大開眼界！12大展區(qū)覆蓋茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈，3500+展商帶著上萬款新品來襲！

在這里，傳統(tǒng)與現(xiàn)代潮流元素交織，創(chuàng)意腦洞與萬千商機(jī)齊飛！不管是想挖掘商機(jī)的從業(yè)者，還是想單純逛喝的味蕾探險家，這場集風(fēng)味、潮流、商機(jī)于一體的盛宴，趕緊沖就對了！

來都來了，當(dāng)然也不能錯過這場人氣生活方式派對——2025深圳樂本都市生活方式展，美食/潮玩手作/文創(chuàng)禮品...這里一站式包圓！你可以在這里探索享受，把生活方式“玩得更有趣”！此外還特別設(shè)置了創(chuàng)意禮品展區(qū)，圣誕or元旦節(jié)慶送禮不妨來這找找新奇送禮靈感~

2025HOTELEX 深圳展，連續(xù)3天全程高能

好逛、好喝、好看，還能快樂買買買~

劃重點：掃描二維碼，門票免費領(lǐng)！

屏幕前的寶們別猶豫啦！拉上逛展搭子走起~

【 2025HOTELEX 深圳展 】

掃碼立即免費預(yù)登記

?時間：2025年12月16日-18日

地點：

交通：地鐵20號線、12號線

國展北站（C1口）步行即達(dá)

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文案∣黃雯珊 責(zé)編∣邢偉峰

圖片設(shè)計∣李琦