1.貴州發(fā)布促進(jìn)白酒銷售十大措施（征求意見(jiàn)稿）

2.古藺發(fā)布鞏固白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施

3.王莉“三維”闡述茅臺(tái)價(jià)值與創(chuàng)新

4.澳大利亞首家“29°五糧液·一見(jiàn)傾心”授權(quán)體驗(yàn)餐廳落地

5.酒便利51%股權(quán)以6712萬(wàn)元拍出

6.兩項(xiàng)酒類國(guó)標(biāo)發(fā)布

7.云南發(fā)布5億保健酒項(xiàng)目

8.韓國(guó)傳統(tǒng)米酒謀“破圈”

貴州發(fā)布促進(jìn)白酒銷售十大措施（征求意見(jiàn)稿）

12月9日，貴州省商務(wù)廳發(fā)布《貴州省促進(jìn)白酒銷售若干措施（征求意見(jiàn)稿）》。其中包括開(kāi)展線上促銷活動(dòng)；促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；打造多元消費(fèi)場(chǎng)景；強(qiáng)化“酒+”消費(fèi)聯(lián)動(dòng)；激活節(jié)慶宴席市場(chǎng)；實(shí)施精準(zhǔn)市場(chǎng)激勵(lì)；開(kāi)展職工優(yōu)惠購(gòu)酒；加快實(shí)施“四個(gè)一批”；實(shí)施白酒出口戰(zhàn)略；強(qiáng)化行業(yè)要素保障等十個(gè)方面具體措施。

古藺發(fā)布鞏固白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施

12月8日，古藺縣經(jīng)濟(jì)信息科學(xué)技術(shù)局等部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《古藺縣鞏固白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》，從大力支持產(chǎn)能建設(shè)、降低運(yùn)營(yíng)壓力、推動(dòng)酒旅融合、加大企業(yè)培育、支持市場(chǎng)拓展等方面提出10條獎(jiǎng)補(bǔ)、激勵(lì)等具體措施，本措施執(zhí)行期為2025年1月1日至2026年12月31日，有效期2年，執(zhí)行期內(nèi)如遇法律法規(guī)或國(guó)家、省、市政策調(diào)整變化的，從其規(guī)定。

其中，支持產(chǎn)能建設(shè)方面，對(duì)新建大曲醬香型窖池（單口容積不小于28m3）并完工驗(yàn)收的企業(yè)給予獎(jiǎng)補(bǔ)，新建200口以內(nèi)按2000元/口給予補(bǔ)助，新建200口（含）-400口按3000元/口給予補(bǔ)助，新建400口（含）以上按4000元/口給予補(bǔ)助，單個(gè)企業(yè)年度補(bǔ)助金額不超過(guò)500萬(wàn)元。

推動(dòng)酒旅融合方面，鼓勵(lì)企業(yè)打造下沙、封壇、會(huì)員節(jié)、調(diào)酒節(jié)等活動(dòng)，凡舉辦類似活動(dòng)且參會(huì)人數(shù)達(dá)200人以上的，按10萬(wàn)元/場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)貼，單個(gè)企業(yè)年度補(bǔ)助金額不超過(guò)30萬(wàn)元。鼓勵(lì)企業(yè)在藺舉辦音樂(lè)節(jié)、演唱會(huì)等酒旅宣傳推廣活動(dòng)，對(duì)累計(jì)售票人數(shù)不低于0.5萬(wàn)人次、售票收入不低于120萬(wàn)元的舉辦單位，給予獎(jiǎng)補(bǔ)20萬(wàn)元；對(duì)累計(jì)售票人數(shù)不低于0.8萬(wàn)人次、售票收入不低于200萬(wàn)元的舉辦單位，給予獎(jiǎng)補(bǔ)50萬(wàn)元；對(duì)累計(jì)售票人數(shù)不低于2萬(wàn)人次、售票收入不低于1000萬(wàn)元的舉辦單位，給予獎(jiǎng)補(bǔ)100萬(wàn)元。鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展酒莊建設(shè)，對(duì)成功創(chuàng)建為2A、3A、4A景區(qū)的，分別給予10萬(wàn)、30萬(wàn)、200萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。支持旅行社、酒企聯(lián)合打造境外定制酒旅融合旅游線路，對(duì)成功組織境外居民赴古藺旅游的旅行社，且同時(shí)滿足“游覽3個(gè)（含）國(guó)家AAA級(jí)及以上景區(qū)、參觀1個(gè)（含）酒莊或釀酒基地、住宿1晚（含）以上”三項(xiàng)獨(dú)立條件的，按200元/人/天標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼，最高補(bǔ)貼不超過(guò)600元/人。

支持市場(chǎng)拓展方面，對(duì)年度內(nèi)參加縣級(jí)及以上統(tǒng)一組織的縣外會(huì)展等活動(dòng)的企業(yè)，按市內(nèi)0.5萬(wàn)元/次、市外省內(nèi)1萬(wàn)元/次、省外國(guó)（境）內(nèi)1.5萬(wàn)元/次、國(guó)（境）外2萬(wàn)元/次標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)助。

王莉“三維”闡述茅臺(tái)價(jià)值與創(chuàng)新

據(jù)貴州茅臺(tái)微信公眾號(hào)消息，12月5日至7日，2025騰沖科學(xué)家論壇舉行。茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王莉受邀出席，并在“生物多樣性與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)論壇·釀造微生物專場(chǎng)”上作為主辦方代表致辭，從科學(xué)性、獨(dú)特性、多樣性三個(gè)維度，系統(tǒng)闡述了茅臺(tái)這一傳統(tǒng)釀造企業(yè)在當(dāng)代科技背景下的價(jià)值與創(chuàng)新——傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)之所以久久傳承，離不開(kāi)本身固有的“科學(xué)性”；傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)之所以別具魅力，離不開(kāi)“時(shí)空法”體系的“獨(dú)特性”；傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品之所以風(fēng)味多元，離不開(kāi)微生物的“多樣性”。

澳大利亞首家“29°五糧液·一見(jiàn)傾心”授權(quán)體驗(yàn)餐廳落地

據(jù)五糧液集團(tuán)微信公眾號(hào)消息，近日，五糧液旗下新品“29°五糧液·一見(jiàn)傾心”在澳大利亞悉尼正式亮相，于悉尼歌劇院畔地標(biāo)餐廳舉行新品發(fā)布活動(dòng)。與此同時(shí)，澳大利亞首家“29°五糧液·一見(jiàn)傾心”授權(quán)體驗(yàn)餐廳于悉尼正式授牌落地，此舉標(biāo)志著品牌在澳洲市場(chǎng)的本土化體驗(yàn)構(gòu)建邁出關(guān)鍵一步。

澳大利亞首家授權(quán)體驗(yàn)餐廳的設(shè)立，進(jìn)一步以餐飲文化深度融合的形式，為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者創(chuàng)設(shè)了可感知、可體驗(yàn)的品牌觸點(diǎn)，持續(xù)推動(dòng)中國(guó)白酒融入澳洲主流餐飲與社交場(chǎng)景，深化品牌與市場(chǎng)的聯(lián)結(jié)。未來(lái)，五糧液將以此次一見(jiàn)傾心悉尼首發(fā)為新起點(diǎn)，持續(xù)以“文化自信”為內(nèi)核，以“場(chǎng)景驅(qū)動(dòng)”為錨點(diǎn)，在澳洲乃至更廣闊的全球市場(chǎng)深化品牌建設(shè)及產(chǎn)品投放布局，實(shí)現(xiàn)從“市場(chǎng)進(jìn)入”到“價(jià)值深耕”的轉(zhuǎn)型，跨出中國(guó)白酒從出口貿(mào)易到品牌價(jià)值與生活方式輸出跨越的關(guān)鍵一步。

酒便利51%股權(quán)以6712萬(wàn)元拍出

12月8日至9日，阿里司法拍賣平臺(tái)對(duì)河南僑華商業(yè)管理有限公司持有的酒便利約51%的股權(quán)，分三筆公開(kāi)拍賣，均成功成交。

其中，一筆226.8萬(wàn)股股份經(jīng)9輪競(jìng)價(jià)，以31.7%的溢價(jià)拍出，其余兩筆以底價(jià)成交。三筆起拍價(jià)合計(jì)約6712萬(wàn)元，合計(jì)成交價(jià)6839.96萬(wàn)元，均由共青城創(chuàng)東方華科股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）競(jìng)得。企查查顯示，該公司為專業(yè)投資機(jī)構(gòu)，已持股酒仙網(wǎng)4.66%，并與酒仙網(wǎng)共同成立新零售平臺(tái)“酒快到”。

兩項(xiàng)酒類國(guó)標(biāo)發(fā)布

近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）批準(zhǔn)《酒精通用分析方法》等261項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中，《酒精通用分析方法》GB/T 394.2—2025代替GB/T 394.2—2008，將于2026年1月1日起正式實(shí)施；《烈性酒質(zhì)量要求第3部分：伏特加（俄得克）》GB/T 11856.3—2025代替GB/T 11858—2008，將于2026年7月1日起正式實(shí)施。

云南發(fā)布5億保健酒項(xiàng)目

據(jù)曲靖招商微信公眾號(hào)消息，近日，云南曲靖市投資促進(jìn)局發(fā)布羅平小黃姜保健酒融合發(fā)展項(xiàng)目。該項(xiàng)目擬選址云南羅平產(chǎn)業(yè)園區(qū)長(zhǎng)青片區(qū)，項(xiàng)目總投資5億元，擬建設(shè)原料酒前處理車間、原料酒發(fā)酵車間、原料酒釀制車間、原料酒酒窖車間、保健酒車間、包裝車間、保健酒酒窖車間、原料倉(cāng)庫(kù)、輔料倉(cāng)、綜合樓、研發(fā)中心、附屬用房等，計(jì)劃1年內(nèi)建成投產(chǎn)。項(xiàng)目建成完全投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)滿產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值4.2億元。

韓國(guó)傳統(tǒng)米酒謀“破圈”

隨著韓式餐飲文化在亞洲流行，韓國(guó)傳統(tǒng)米酒馬格利（makgeolli）正悄然出現(xiàn)在中國(guó)香港等地的高端餐廳中。這種可追溯至公元7世紀(jì)的酒飲，在韓國(guó)國(guó)內(nèi)曾長(zhǎng)期占據(jù)近80%的酒類消費(fèi)，但在2002年卻一度跌至4%。近年來(lái)，得益于手工釀造復(fù)興與政策松綁，馬格利在韓國(guó)本土強(qiáng)勢(shì)回歸。

不過(guò)，行業(yè)面臨挑戰(zhàn)：消費(fèi)者對(duì)高端與傳統(tǒng)馬格利認(rèn)知不足，保存條件苛刻，且缺乏官方品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。從業(yè)者希望通過(guò)教育推廣與餐飲搭配，讓這一古老酒飲進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，但能否像韓流音樂(lè)一樣風(fēng)靡全球，仍有待觀察。

編輯：馬越

校對(duì)：閆秀梅

監(jiān)制：王玉秋

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