貴州永恒酒業(yè)入選IRWA CBIR集采名錄 與淘酒屋酒坊共建“5+25+N”創(chuàng)客生態(tài) ——習(xí)水縣人民政府主辦產(chǎn)區(qū)出海推介會(huì)簽約儀式圓滿舉行

2025年10月31日，由習(xí)水縣人民政府主辦、IRWA CBIR國(guó)際薦酒師（香港）協(xié)會(huì)承辦的“習(xí)水醬香·全球共享”白酒產(chǎn)區(qū)出海推介會(huì)在粵港澳大灣區(qū)舉行。中共習(xí)水縣委書(shū)記、貴州習(xí)水經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委書(shū)記冉崇慶宣布貴州永恒酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“永恒酒業(yè)”）作為習(xí)水白酒核心產(chǎn)區(qū)代表企業(yè)，正式入選IRWA CBIR中國(guó)白酒集采推薦名錄，并與淘酒屋酒坊簽訂2025年度采購(gòu)訂單，雙方將基于“5+25+N”創(chuàng)客模式展開(kāi)深度合作，共同探索白酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際化新路徑。

政府背書(shū)+國(guó)際認(rèn)證：永恒酒業(yè)躋身產(chǎn)區(qū)標(biāo)桿

作為習(xí)水縣人民政府重點(diǎn)培育的醬酒企業(yè)，永恒酒業(yè)依托赤水河中游核心產(chǎn)區(qū)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，傳承“12987”古法工藝，其核心產(chǎn)品“永恒大曲”曾于1986年獲評(píng)“貴州名酒”，2023年品牌價(jià)值達(dá)26.11億元，并入選貴州省第六批“貴州老字號(hào)”。此次入選IRWA CBIR集采名錄，標(biāo)志著永恒酒業(yè)在品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌國(guó)際化方面獲得權(quán)威認(rèn)可，成為習(xí)水“2+3+N”白酒產(chǎn)業(yè)梯次發(fā)展格局中的重要力量。

淘酒屋酒坊“5+25+N”創(chuàng)客模式：重構(gòu)白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)

推介會(huì)上，永恒酒業(yè)與淘酒屋酒坊簽署年度采購(gòu)協(xié)議，雙方基于“5+25+N”創(chuàng)客模式展開(kāi)合作：

·“5”大核心資源整合：由淘酒屋酒坊聯(lián)合5大股東（國(guó)際薦酒師協(xié)會(huì)、地方政府、跨境供應(yīng)鏈平臺(tái)、金融機(jī)構(gòu)、文化IP機(jī)構(gòu)），構(gòu)建產(chǎn)區(qū)資源池；

·“25”位區(qū)域創(chuàng)客合伙人：每個(gè)區(qū)域市場(chǎng)由25位創(chuàng)客合伙人負(fù)責(zé)渠道拓展與終端運(yùn)營(yíng)，通過(guò)拼單采購(gòu)、云倉(cāng)共享等機(jī)制降低采購(gòu)成本18%；

·“N”個(gè)終端社區(qū)店：以粵港澳大灣區(qū)為起點(diǎn)，布局超百家社區(qū)店，形成“線上云酒坊+線下實(shí)體店”融合生態(tài)，首期覆蓋5000個(gè)高端消費(fèi)場(chǎng)景。

該模式通過(guò)“協(xié)、政、企、商、服、展六位一體”合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)全鏈條賦能：

1、協(xié)同機(jī)制：IRWA CBIR國(guó)際薦酒師協(xié)會(huì)發(fā)起，聯(lián)合地方政府、商協(xié)會(huì)、企業(yè)及服務(wù)機(jī)構(gòu)，形成跨境資源整合網(wǎng)絡(luò)；

2、政策支持：習(xí)水縣人民政府提供出口退稅、展會(huì)資助等政策，配套“出海專班”一站式服務(wù)；

3、道創(chuàng)新：科通國(guó)際酒展組織專業(yè)選品會(huì)，通過(guò)拼單直采模式降低中間成本，提升供應(yīng)鏈效率；

4、文化賦能：聯(lián)合策劃“醬酒與亞洲宴席”主題大師班，定制“一品一故事”國(guó)際傳播方案；

5、資本助力：設(shè)立3億元?jiǎng)?chuàng)業(yè)基金，支持創(chuàng)客數(shù)字化改造與市場(chǎng)拓展；

6、生態(tài)共建：接入淘酒屋全球2萬(wàn)窖主會(huì)員資源，共享跨境訂單池，實(shí)現(xiàn)“品牌共建+柔性供應(yīng)鏈”閉環(huán)。

簽約與授牌：國(guó)際資源賦能產(chǎn)區(qū)出海

推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，習(xí)水縣人民政府與馬來(lái)西亞華人公會(huì)、沙巴中國(guó)總商會(huì)等機(jī)構(gòu)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，推動(dòng)習(xí)水白酒進(jìn)入東南亞市場(chǎng)。同時(shí)，首批11名“中國(guó)白酒核心產(chǎn)區(qū)國(guó)際推薦官”正式亮相，包括淘酒屋酒坊副總裁郭鋼、國(guó)際薦酒師協(xié)會(huì)文旅辦主任王中義等，他們將作為產(chǎn)區(qū)文化使者，向全球傳播習(xí)水醬酒的工藝與歷史。

永恒酒業(yè)作為首批入選IRWA CBIR名錄的企業(yè)，其產(chǎn)品將通過(guò)協(xié)會(huì)全球窖主網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入歐美、東南亞高端市場(chǎng)，并享受“7天柔性定制+全球72小時(shí)達(dá)”的供應(yīng)鏈服務(wù)。此外，永恒酒業(yè)還將與淘酒屋酒坊共建“醬酒國(guó)際風(fēng)味實(shí)驗(yàn)室”，推動(dòng)赤水河谷生態(tài)釀造標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際化認(rèn)證。

政策護(hù)航+產(chǎn)能筑基：習(xí)水沖刺千億級(jí)白酒產(chǎn)區(qū)

習(xí)水縣提出“雙核引領(lǐng)、三翼支撐”戰(zhàn)略，以習(xí)酒、茅臺(tái)201廠為百億級(jí)核心，安酒、洞釀藏酒等為十億級(jí)支柱，培育永恒酒業(yè)等新興力量。2025年，全縣計(jì)劃推進(jìn)10個(gè)新建項(xiàng)目，包括習(xí)酒1.8萬(wàn)噸技改、永恒酒業(yè)3萬(wàn)噸擴(kuò)產(chǎn)等，目標(biāo)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)值300億元。同時(shí)，通過(guò)“財(cái)稅退稅”“國(guó)際展會(huì)資助”等五大政策，助力企業(yè)拓展海外市場(chǎng)。

文化出海：從赤水河谷到世界餐桌

推介會(huì)以“世界酒中國(guó)菜”為主題，推出非遺冰淇淋、醬酒品鑒沙龍等創(chuàng)新形式，展現(xiàn)白酒與全球飲食文化的融合潛力。IRWA CBIR協(xié)會(huì)表示，未來(lái)將通過(guò)“國(guó)際薦酒師培訓(xùn)計(jì)劃”，在全球孵化千名專業(yè)推廣人才，推動(dòng)習(xí)水醬酒從“產(chǎn)品輸出”升級(jí)為“文化輸出+標(biāo)準(zhǔn)輸出”。

結(jié)語(yǔ)

此次推介會(huì)標(biāo)志著習(xí)水白酒正式邁入“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)+政府背書(shū)+生態(tài)共建”的全球化新階段。永恒酒業(yè)與淘酒屋酒坊的合作，不僅為產(chǎn)區(qū)企業(yè)開(kāi)辟了高效出海通道，更以“5+25+N”創(chuàng)客模式為范本，為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化提供了創(chuàng)新實(shí)踐。隨著赤水河畔的醬香飄向全球，習(xí)水正以“千億級(jí)產(chǎn)區(qū)樣板”的姿態(tài)，書(shū)寫(xiě)中國(guó)白酒文化的新篇章。

（完）

注：本文綜合自習(xí)水縣人民政府公開(kāi)信息、IRWA CBIR官方文件及行業(yè)報(bào)道。