據《今日》、《安莎社》、《晚郵報》消息：

一起延續(xù)4年的食品衛(wèi)生官司，日前落下帷幕，開創(chuàng)意大利華人餐飲司法先例。

2021年12月，意大利那不勒斯（Napoli）一名15歲的男孩Luca因食物中毒引起并發(fā)癥，不幸死亡。

男孩生前曾去過一家華人Wok吃壽司。

飯后他感到不適，有醫(yī)生給他開了點藥，暫時緩解了不適，卻未能阻止病情的惡化。

Luca在痛苦中掙扎了九天后，于2021年12月2日去世。

調查發(fā)現，他在華人日本餐吃完壽司后感染了沙門氏菌。

隨后細菌感染引發(fā)心肌炎，導致其死亡。

當地檢方以過失殺人罪對餐館老板和開藥醫(yī)生提起指控，前者還被控食品儲存違規(guī)。

時隔四年后的今天，法官宣判：

醫(yī)生無罪釋放，判處餐館老板兩年半有期徒刑。

然而，這一結果并未告慰死者家人。

男孩的媽媽悲憤表示：“那家餐館老板就是個毫無底線的惡棍，讓我更氣憤的是醫(yī)生竟被無罪釋放！短短幾天，我兒子就瘦了10多公斤，他連個電話都沒打過！”

其他親友失望地說：“我們等了4年才等到今天，但正義并沒有到來。餐館老板只判了兩年半，Luca的命就這么輕嗎？失職醫(yī)生毫發(fā)未傷，意大利司法讓我們再次失望！”

當天，和Luca一起吃壽司的還有其他幾個小伙伴，他們都沒事。

圍繞本案的感染源，至今都有不同的說法。

就在上月初，Ancona省內某華人Wok開業(yè)僅一周，便因大型食物中毒事件緊急關閉。

今年2月，Pescara市某華人日本餐也發(fā)生過客人集體食物中毒事件，將華人Wok推到風口浪尖。

Napoli日本餐老板被判刑，成為華人餐飲先例，也給所有經營者帶來警示。

此外，Rimini一家知名海鮮餐廳日前被判給顧客賠償1.5萬歐元。

2018年，有客人在餐廳踩到貽貝醬汁摔倒在地，臉被劃傷，留下永久疤痕。

當時跑堂正給客人上菜，不慎灑出部分醬汁，一位進店的客人恰巧踩到油漬，滑倒在地，下巴重重地磕在了地板上……

食品衛(wèi)生無小事，餐館經營無小事。

任何一個疏忽都可能沖擊到整個行業(yè)。唯有守住底線，才能在風雨中站得住、走得遠。