放棄舊有玩法！

又一家老牌零售商迎來(lái)批量關(guān)店！

日前，中百集團(tuán)公告稱，公司深化改革關(guān)閉虧損門(mén)店。今年以來(lái)，公司已關(guān)閉倉(cāng)儲(chǔ)大賣場(chǎng)30家，其中因虧損而關(guān)閉的門(mén)店23家，因合同到期而關(guān)閉的門(mén)店7家；年內(nèi)公司暫無(wú)關(guān)閉大賣場(chǎng)計(jì)劃。預(yù)計(jì)關(guān)店損失約1.8億元！

這一“斷臂求生”的舉措，不僅折射出傳統(tǒng)商超的困境，更揭開(kāi)了中百集團(tuán)近年業(yè)績(jī)承壓的現(xiàn)實(shí)，以及迫在眉睫的轉(zhuǎn)型之路。

也曾風(fēng)光無(wú)限

中百集團(tuán)前身可追溯至1937年成立的?中國(guó)國(guó)貨公司武漢分公司，1989年完成股份制改造后正式注冊(cè)為現(xiàn)公司主體。

中百集團(tuán)于1997年5月19日在深交所上市，成為武漢第四家商業(yè)類上市公司。

90年代，中國(guó)的百貨業(yè)開(kāi)始起步，連鎖超市這一業(yè)態(tài)在國(guó)內(nèi)開(kāi)始萌芽。彼時(shí)的中百集團(tuán)正是較早做連鎖超市業(yè)態(tài)的企業(yè)。

1998年中百唐家墩首家倉(cāng)儲(chǔ)超市開(kāi)業(yè)，平價(jià)生鮮、免費(fèi)班車等舉措掀起“菜籃子革命”，徹底改變了武漢人的消費(fèi)習(xí)慣。

2002年左右，隨著外資超市的涌入，中百集團(tuán)也開(kāi)始大舉擴(kuò)張。中百搶先布局省內(nèi)市場(chǎng)，一年間開(kāi)設(shè)超100家網(wǎng)點(diǎn)，并創(chuàng)新“城市中心店+鄉(xiāng)鎮(zhèn)母子店”模式，搶占農(nóng)村市場(chǎng)先機(jī)。2005年，中百倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)駐重慶，收購(gòu)重慶山城超市18家門(mén)店，成為武漢首家跨省經(jīng)營(yíng)的超市企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)外擴(kuò)的歷史性突破。

與此同時(shí)，吳家山物流配送中心建成運(yùn)營(yíng)，構(gòu)建起覆蓋全省的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，為規(guī)?；瘮U(kuò)張?zhí)峁┝藞?jiān)實(shí)支撐。

隨著消費(fèi)升級(jí)，中百集團(tuán)也緊跟市民“15分鐘便民生活圈”的需求變化，在原有倉(cāng)儲(chǔ)賣場(chǎng)基礎(chǔ)上著力打造服務(wù)周邊鄰里生活的商業(yè)新形態(tài)，推出“中百·鄰里匯”新店型。

如今，中百集團(tuán)已經(jīng)形成以商業(yè)零售為主業(yè)的連鎖企業(yè)，擁有大賣場(chǎng)、社區(qū)超市、24小時(shí)便利店、購(gòu)物中心、電器專賣店、智慧物流、食品工廠、零售科技、塑料制品生產(chǎn)等多種業(yè)態(tài)。

2007年，中百集團(tuán)就擁有500多家門(mén)店，年?duì)I收突破80億元。

隨著公司規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，2015年-2017年，中百集團(tuán)營(yíng)收穩(wěn)定在152億-153億元左右，但凈利潤(rùn)波動(dòng)較大。2018年公司業(yè)績(jī)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，全年總營(yíng)收152.08億元，歸母凈利潤(rùn)達(dá)4.31億元，同比激增537.06%。

但這一業(yè)績(jī)高點(diǎn)有特殊因素加持，主要是其子公司中百倉(cāng)儲(chǔ)珞獅路賣場(chǎng)拆遷補(bǔ)償增加凈利潤(rùn)4.27億元。

業(yè)績(jī)承壓下的破局之路

不過(guò)，2019年起，中百集團(tuán)利潤(rùn)開(kāi)始遭遇挑戰(zhàn)。

2019年，中百集團(tuán)總營(yíng)收155.48億元，同比增長(zhǎng)2.23%；利潤(rùn)總額0.8億元，同比下降87.25%。

2021年-2024年，中百集團(tuán)處于持續(xù)虧損狀態(tài)，且虧損規(guī)模整體呈擴(kuò)大趨勢(shì)，營(yíng)業(yè)收入也逐年下滑。

2025年前三季度，中百集團(tuán)總營(yíng)收65.52億元，同比下降19.41%；歸母凈利潤(rùn)虧損5.8億元，上年同期虧損3.32億元。

持續(xù)的虧損，最終導(dǎo)致中百集團(tuán)開(kāi)始大范圍閉店。關(guān)閉經(jīng)營(yíng)不善的門(mén)店，不失為一個(gè)避免持續(xù)虧損的好手段。

根據(jù)中百集團(tuán)的公告可知，關(guān)閉的這30家門(mén)店中，有23家長(zhǎng)期處于虧損狀態(tài)。這些虧損門(mén)店既有開(kāi)業(yè)近20年的武穴購(gòu)物廣場(chǎng)等老店，也有如武漢K11核心商圈店這樣的新門(mén)店。

更深層次的原因在于，新時(shí)代里，新渠道、新玩法的變化對(duì)于中百集團(tuán)造成了不可小覷的沖擊。不管是線上渠道的沖擊，還是線下折扣店、會(huì)員店的興起，都對(duì)舊模式造成影響。中百集團(tuán)在三季報(bào)中直言，“渠道分流進(jìn)一步加劇”正是業(yè)績(jī)下滑的關(guān)鍵因素。

當(dāng)然，中百集團(tuán)對(duì)于市場(chǎng)的敏銳度已經(jīng)算是很強(qiáng)的，不停在探索改革模式。

2024年5月，中百集團(tuán)宣布學(xué)習(xí)胖東來(lái)模式，要求中百倉(cāng)儲(chǔ)超市公司聚焦胖東來(lái)的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、商品陳列、動(dòng)線布局以及營(yíng)銷策略等核心領(lǐng)域進(jìn)行學(xué)習(xí)。

隨后，中百集團(tuán)陸續(xù)推出多家“爆改”中百倉(cāng)儲(chǔ)店。

2024年7月，中百集團(tuán)首批調(diào)改門(mén)店正式開(kāi)業(yè)；9月28日，中百集團(tuán)自主調(diào)改的第四家倉(cāng)儲(chǔ)大賣場(chǎng)——吳家山購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)。

關(guān)山光谷店作為其首家調(diào)改門(mén)店，2024年7月重新?tīng)I(yíng)業(yè)當(dāng)日銷售額就達(dá)123萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)723%。

根據(jù)中百集團(tuán)在2025年5月9日披露的信息，截至2025年4月30日，公司已自主完成?12家倉(cāng)儲(chǔ)大賣場(chǎng)?的調(diào)改，并對(duì)?42家社區(qū)超市?進(jìn)行了閉店調(diào)改。這些調(diào)改門(mén)店的日均銷售額同比增長(zhǎng)25%。

2025年上半年，中百集團(tuán)推進(jìn)門(mén)店調(diào)改調(diào)優(yōu)，完成14家倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)態(tài)、55家社區(qū)超市業(yè)態(tài)調(diào)改，來(lái)客數(shù)分別增長(zhǎng)9%、6%。

除此之外，在供應(yīng)鏈方面，中百倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)態(tài)淘汰189家供應(yīng)鏈。加大門(mén)店品類調(diào)整，淘汰同質(zhì)化、滯銷老商品，如關(guān)山光谷店淘汰老商品1.34萬(wàn)個(gè)，淘汰率達(dá)80%。

與此同時(shí)，中百對(duì)標(biāo)引進(jìn)暢銷、潮流及特色單品，且保留湖北名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品，兼顧民生需求與消費(fèi)潮流。便利店業(yè)態(tài)推出自有系列商品，進(jìn)一步加大差異化。

業(yè)態(tài)布局上，中百集團(tuán)采用兩大業(yè)態(tài)試點(diǎn)硬折扣模式。一是中百倉(cāng)儲(chǔ)旗下的小百惠折扣店，精選超2000種涵蓋民生剛需與網(wǎng)紅爆品的商品，商品整體價(jià)格較常規(guī)渠道低20%-30%。

二是中百超市旗下的硬折扣店，業(yè)態(tài)更精簡(jiǎn)，單品數(shù)量從3000多個(gè)壓縮至約1400個(gè)，聚焦高周轉(zhuǎn)快消品，整體降價(jià)幅度達(dá)20%。

結(jié)語(yǔ)

新消費(fèi)形式來(lái)得如此之快，很多舊時(shí)代的商業(yè)法則難以適應(yīng)新時(shí)代的玩法。

但對(duì)于消費(fèi)而言，最重要的無(wú)非是商品和渠道，中百能否通過(guò)這次大調(diào)整煥發(fā)新生，需要時(shí)間來(lái)驗(yàn)證。

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