豬價沒漲兩天又跌了，當然這也是11月的常態(tài)，也算是見怪不怪了。

不過這回的跌幅又有點大，又達到了1毛錢。

單看1毛錢不多，但是當前豬價已經(jīng)跌成這樣了，再跌1毛這就顯得不小了。

前天我們說12月的豬挺麻煩的，因為供需雙增，但供應增長明顯要大于需求增長，所以很容易導致豬價剛漲就跌。

比如近期西南地區(qū)的豬價的走勢就很好地反映了這一點。

西南地區(qū)腌臘已開始啟動了，再加上之前養(yǎng)殖戶扛價惜售，終于等來了消費抬頭，豬價短暫上漲。

基本上就是剛漲就又跌了，為啥又跌了呢？

因為需求一漲，供應馬上就跟著增加了，而且還要更多，所以就把那剛剛上漲的小火苗就給撲滅了。

可能有人說為啥不等一等？

因為等不了。

現(xiàn)在養(yǎng)殖端基本是全面虧損的狀態(tài)，多等一天就意味著多虧一天，所以心態(tài)上就更著急。

一旦需求有增長的苗頭，很容易就被看作是救命稻草了。所以就會導致豬價剛漲就跌，反反復復。

為什么又說可能會有更大的風險呢？

因為從供需來看，12月很可能存在錯配的問題。

首先說供應端面臨著放量出欄。

這一點很好理解，一方面12月是傳統(tǒng)的消費旺季，養(yǎng)殖戶自然也將出欄主力集中在這一時期；另一方面，集團企業(yè)年底要沖任務，往往也存在超預期出欄現(xiàn)象。

雖然說根據(jù)機構預測，12月規(guī)模豬場的出欄環(huán)比可能會增加3.2%到3.7%，看似不算多，但根據(jù)以往經(jīng)驗，12月往往會超出。

而且從農業(yè)農村部的集中定點屠宰數(shù)據(jù)來看，從七八月以后，屠宰量同比都超出了20%以上，12月可能更加明顯。

這就意味著供應端的壓力要更大。

其次，再說成本。

去年玉米和豆粕都在底部趴著，所以相對飼料成本壓力也不高，整體養(yǎng)殖端是處于盈利狀態(tài)的。

但今年不一樣，豆粕雖然說還在觀望，但基本也站穩(wěn)了3000大關，而玉米這兩天更是大踏步上漲，使得多家飼料企業(yè)先后宣布漲價消息。

養(yǎng)殖端本來就在虧損，飼料再一漲價，意味著壓力只會更大。

這些壓力最后都只能集中到需求端，也就是消費。

而今年春節(jié)比較晚，2月中旬才過年，比去年推遲了約半個月。那么也就意味著，消費高峰大概率也要相應推遲半個月左右。

從去年情況來看，從12月下旬以后，豬價跌勢有所好轉，主要與下游消費提升有關。

但今年春節(jié)晚，消費如果也相應推遲的話，那么最早也要到1月份了。也就是說，12月的消費很可能濺不起什么水花來。

但是要知道去年生豬養(yǎng)殖基本是盈利狀態(tài)，所以養(yǎng)殖戶有耐心可以等，也等得起，最多是賺多了賺少的問題。

但今年不一樣，在虧損狀態(tài)下心態(tài)就更著急，更別說虧損還在加劇。

尤其是到冬季天氣變冷，生豬采食量增加，中大豬吃得更多，飼料再一漲價，意味著養(yǎng)殖戶的虧損也要變得更多。

在這種狀態(tài)下能不能挺到消費增長就不好說了。

一旦撐不住，很容易發(fā)生踩踏出欄，進而豬價就會跌勢加劇，二次探底。

所以這么來看，12月的豬價不容樂觀，真的要捏把汗了。

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