11月28日，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——官式琉璃專題講座在首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)舉辦，此次活動由首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)基礎(chǔ)學(xué)部、教務(wù)處主辦，首都師范大學(xué)學(xué)生文化遺產(chǎn)與博物館協(xié)會協(xié)助組織，為首都通識教育大講堂“何以中華”主題講座“傳承·非遺系列”第三講。這場講座匯聚了眾多對傳統(tǒng)工藝懷有濃厚興趣的師生，邀請到了在官式琉璃領(lǐng)域有著深厚造詣的趙長安老師作為主講人。良鄉(xiāng)基礎(chǔ)學(xué)部馬嘯老師主持講座。

元明清時(shí)期，北京作為大運(yùn)河北端的首都所在，一系列皇家建筑都使用了大量官式琉璃構(gòu)件。在清代皇帝沿著大運(yùn)河下江南而在運(yùn)河沿線城市布置的皇家行宮中，琉璃瓦同樣被用在行宮建筑屋頂。

官式琉璃非遺講座宣傳海報(bào) （良鄉(xiāng)校區(qū)基礎(chǔ)學(xué)部供圖）

本次講座主講人趙長安老師，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，“大國工匠”、“北京市勞動模范”獲得者，北京市民間文藝家協(xié)會會員、北京工藝美術(shù)學(xué)會會員、北京永定河文化研究會智庫專家，北京明珠琉璃制品有限公司首席技術(shù)專家、高級技師。1993年至今從事琉璃燒制技藝30余年。參加故宮博物院、國家博物館、北京站、北京西站、美國、德國、法國等國內(nèi)外重要建筑的維修、復(fù)制和設(shè)計(jì)工作。所設(shè)計(jì)的琉璃工藝品被北京非遺保護(hù)中心、華東師范大學(xué)、永定河博物館等多家單位和個(gè)人收藏。

趙長安老師在講座中（王銘攝）

趙長安老師非遺講座活動現(xiàn)場（劉珂妙攝）

官式琉璃的起源

講座伊始，趙長安老師便以生動的語言，引領(lǐng)大家穿越時(shí)空，探尋官式琉璃那悠久而輝煌的起源。

北京的琉璃燒制，目前可以追溯到遼代中后期。1957年文物普查時(shí)發(fā)現(xiàn)門頭溝區(qū)龍泉鎮(zhèn)龍泉霧村（距琉璃渠村1.5公里）的瓷窯遺址，1975年經(jīng)過文物工作者進(jìn)行復(fù)核，確認(rèn)為遼代白瓷窯遺址。1983年門頭溝區(qū)龍泉霧村修建水塔時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)一尊琉璃三彩菩薩像和一些三彩碎片。其中一件琉璃殘片上發(fā)現(xiàn)“壽昌五”年字樣，證明至少在1099年時(shí)遼白瓷窯就已存在。

趙長安老師向同學(xué)介紹官式琉璃歷史（劉珂妙攝）

1991年，北京市對龍泉霧遼代白瓷窯進(jìn)行搶救性發(fā)掘，在地層的第四層出土一塊三彩方碟殘器，后經(jīng)專家確定為遼代中期器物，糾正了以往學(xué)術(shù)界認(rèn)為遼三彩始于遼晚期的結(jié)論。學(xué)術(shù)界認(rèn)為龍泉霧遼白瓷窯在遼代就是官窯，琉璃渠村琉璃窯據(jù)專家考證就是龍泉霧窯遷移而來。如果從遼代官窯算來，門頭溝龍泉鎮(zhèn)的官窯歷史就應(yīng)有千余年時(shí)間了。

龍泉霧遼代白瓷窯出土三彩方碟殘器（王銘攝）

官窯琉璃的工藝特點(diǎn)

趙老師展示了諸多精美琉璃制品的照片，向同學(xué)們講述了官窯琉璃的工藝特點(diǎn)。

故宮九龍壁上的琉璃金龍（王銘攝）

北京琉璃渠官窯精選門頭溝琉璃渠村所產(chǎn)坩子土，制作方法獨(dú)特。所產(chǎn)琉璃構(gòu)件制作精良，完全勝任了北京皇都所用琉璃的需要，歷經(jīng)600余年的故宮就是完美的證明。

趙長安老師還向同學(xué)們分享了過去的老師傅們是如何選料的：一看、二摸、三舔。原料選好之后運(yùn)進(jìn)窯廠露天堆放，要經(jīng)三冬涼夏方可使用。使用前先要曬料，這是把原料攤開曬干，然后把原料中的雜質(zhì)挑揀出來。待坩子土干燥后用石碾子碾碎。先把橫截面像齒輪樣的石碾子粗碎，再用普通石碾子細(xì)碎。然后過篩后使用。把過篩后的土面放入池子加水浸泡，以水沒過上面為好。這樣保持一個(gè)月以上。然后將泥料取出，赤腳反復(fù)踩踏后打坯、曬干、砸碎，再放入池中沒泡，反復(fù)三次以上。

趙長安老師在制作南京大報(bào)恩寺塔琉璃拱門（王銘攝）

琉璃制作流程

趙老師向同學(xué)們詳細(xì)介紹了琉璃的制作流程，分別講了配料、半成品制作、配釉、素?zé)⑸嫌?、釉燒和產(chǎn)品檢驗(yàn)。

不同料場所產(chǎn)的原料使用前需要注意耐火溫度的變化、收縮比的變化、塑性的變化及燒造后胎色的變化。每更換一批次原料都要做以上數(shù)據(jù)的測試，以便及時(shí)調(diào)整燒造溫度和原料、釉料的配比。進(jìn)料前要直接到產(chǎn)地把關(guān)，確定原料的品質(zhì)，封樣并進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的試驗(yàn)。

配料后按官式做法設(shè)計(jì)制作成型。官式做法規(guī)矩很多，每種構(gòu)件有嚴(yán)格要求，各部分都有一定的比例。半成品制作，是由工人用泥料制作產(chǎn)品的過程。制成所需要的坯件，再通過烘千以及素?zé)?、施釉、釉燒過程最終成為產(chǎn)品。

琉璃燒制技藝半成品制作方法基本有三種：一是擠出成型，二是模具成型，三是鏟坯成型。不同成型方法對泥料含水量的要求也不同。成型后上炕干燥（干燥室是地炕式干燥），工人用手摳胚體，達(dá)到入窯條件后入坯窯燒制，一件瓦件燒制七八天，吻獸等大件要十幾天。配釉師傅根據(jù)經(jīng)驗(yàn)配制所需釉料。坯窯出窯檢驗(yàn)后，師傅根據(jù)琉璃坯體大小、使用位置等施釉。方法有沾釉、澆、抹釉、搭釉等。上好釉的構(gòu)件裝入釉燒窯燒制，一般24小時(shí)閉密，降溫出窯，檢驗(yàn)后入庫。

趙長安老師團(tuán)隊(duì)為芝加哥華埠燒制的琉璃九龍壁（王銘攝）

琉璃的配釉、燒制等環(huán)節(jié)也要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，所以要掌握琉璃燒制技藝不是一朝一夕之事。要全部掌握琉璃燒制技，沒有十余年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，無法掌握其精髓。

之后，趙老師向同學(xué)們講述了如何辨別官式琉璃與地方琉璃的差異。

趙長安老師燒制的琉璃構(gòu)件仙人騎雞（王銘攝）

展望琉璃未來與發(fā)展

現(xiàn)階段，趙老師正與金隅集團(tuán)中央研究院開展聯(lián)合研究，對琉璃原材料進(jìn)行定性及定量分析，科學(xué)地掌握原材料的性能，尋找替代原料，解決原料來源和部分有害原料問題。并對燒成后的結(jié)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)分析，了解琉璃坯體及釉色的晶相結(jié)構(gòu)，為古法工藝的發(fā)展提供科學(xué)支撐，以便更好地?zé)瞥龉偈搅鹆е破罚?wù)于北京官式古建筑的修繕，滿足北京五朝古都風(fēng)貌的需要。

互動環(huán)節(jié)同學(xué)積極回答（劉珂妙攝）

講座結(jié)束后，金隅集團(tuán)段蕊老師與大家進(jìn)行了互動，同學(xué)們積極回答問題，還贏得了琉璃文創(chuàng)小禮品。足以看出，同學(xué)們對非遺技藝頗為好奇和熱愛。

金隅集團(tuán)段蕊老師與同學(xué)們互動（劉珂妙攝）

首都師范大學(xué)文化遺產(chǎn)專業(yè)負(fù)責(zé)人王銘老師發(fā)言（劉珂妙攝）

首都師范大學(xué)文化遺產(chǎn)專業(yè)負(fù)責(zé)人王銘老師對講座作了點(diǎn)評。王銘老師認(rèn)為，趙長安老師傳承的琉璃燒制技藝是中華文脈活態(tài)傳承的一個(gè)典型例證，千年窯火傳承不息，與六百年的故宮建筑一道熠熠生輝，而這一非遺還將一代一代傳承下去。

良鄉(xiāng)基礎(chǔ)學(xué)部馬嘯老師進(jìn)行講座總結(jié)（王銘攝）

良鄉(xiāng)基礎(chǔ)學(xué)部馬嘯老師對講座進(jìn)行了總結(jié)，希望這次講座可以激發(fā)同學(xué)們對官式琉璃的興趣與對非遺技藝的興趣，讓更多人了解官式琉璃，讓更多人愛上官式琉璃。金隅琉璃文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的成立，為琉璃的傳承發(fā)展注入了新鮮血液、帶來了新的機(jī)遇，但一些現(xiàn)實(shí)問題還是困擾著行業(yè)的發(fā)展，如何解決這些問題，是如今官式琉璃所要破題的內(nèi)容，同學(xué)們也可以積極思考，貢獻(xiàn)自己的智慧和力量，讓官式琉璃走進(jìn)更多人的生活，煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。（王忻）

（大運(yùn)河新聞熱線：18611735190）

來源：風(fēng)雨傳承

制作 曹宇

編校 延晨 徐蓉

一審 桂艷 張莉

二審 肖東 董明

三審 暉軍