2025年11月26日，國家一級品酒師、廣東酒業(yè)功勛人物、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會教育培訓(xùn)首席專家、中喜酒業(yè)董事長凌春鳴受寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會及管委會之邀，發(fā)表《寧夏酒莊品牌價(jià)值的系統(tǒng)性重構(gòu)與突圍》主題講座。作為擁有二十年葡萄酒行業(yè)深耕經(jīng)驗(yàn)的資深專家，凌春鳴老師攜實(shí)戰(zhàn)洞察而來，為正處于產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵期的賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，帶來品牌破局的系統(tǒng)性解決方案。

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助力產(chǎn)區(qū) 品牌升級

賀蘭山東麓作為世界公認(rèn)的高端葡萄酒黃金產(chǎn)區(qū)，已建成60.6萬畝釀酒葡萄基地，匯聚261家酒莊，斬獲1200多項(xiàng)國際大獎，品牌價(jià)值達(dá)281.44億元。然而在行業(yè)調(diào)整期，如何從"品質(zhì)優(yōu)勢"轉(zhuǎn)向"市場優(yōu)勢"，成為產(chǎn)區(qū)發(fā)展的核心課題。凌春鳴老師在講座開篇直指痛點(diǎn)：寧夏產(chǎn)區(qū)既要“當(dāng)驚世界殊”的品質(zhì)自信，更要探索“當(dāng)驚世界富”的商業(yè)閉環(huán)。當(dāng)前90%的酒莊將品牌設(shè)計(jì)、傳播與變現(xiàn)混為一談，這正是品牌建設(shè)陷入“無底洞”困境的根源。

針對這一行業(yè)癥結(jié)，凌春鳴老師結(jié)合其最新研究成果《寧夏酒莊品牌價(jià)值的系統(tǒng)性重構(gòu)與突圍——設(shè)計(jì)、傳播、變現(xiàn)的三維解碼》，提出“品牌三級火箭”理論體系。

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三維解碼 品牌邏輯

他在講座中深入拆解品牌建設(shè)的完整鏈路：第一階段為品牌設(shè)計(jì)，作為“塑魂”工程，需通過專業(yè)團(tuán)隊(duì)的市場調(diào)研、定位分析與價(jià)值提煉，明確“我是誰”“與競品差異在哪”等核心問題，形成包含品牌識別系統(tǒng)、視覺錘、Slogan及品牌故事的完整藍(lán)圖，避免陷入“僅做Logo設(shè)計(jì)”的淺層誤區(qū)。

第二階段是品牌傳播，即“揚(yáng)名”過程，需結(jié)合企業(yè)實(shí)際與媒介特性，通過內(nèi)容創(chuàng)作、資源整合實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)，這正是其著作《專業(yè)與敬畏——葡萄酒創(chuàng)業(yè)與銷售指南》的核心內(nèi)容。凌春鳴老師以自身為例，分享了二十年如一日通過博客、短視頻等渠道輸出專業(yè)內(nèi)容，將個(gè)人打造成“品牌傳播載體”，助力中喜酒業(yè)實(shí)現(xiàn)無龐大銷售團(tuán)隊(duì)仍高速增長的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

第三階段為品牌變現(xiàn)，作為“結(jié)果”閉環(huán)，需由企業(yè)主本人及核心銷售團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)，憑借對產(chǎn)品、客戶、渠道的深刻理解完成精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化，避免傳播與銷售脫節(jié)。他強(qiáng)調(diào)，品牌建設(shè)需嚴(yán)格遵循“設(shè)計(jì)塑魂、傳播揚(yáng)名、變現(xiàn)結(jié)果”的邏輯，三者環(huán)環(huán)相扣方能形成商業(yè)閉環(huán)。

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"黑洞傳播" 創(chuàng)新破局

面對AI技術(shù)浪潮，凌春鳴創(chuàng)新性提出“黑洞傳播”模型，為酒莊品牌提供彎道超車新思路。在信息過載時(shí)代，品牌傳播需要像黑洞一樣形成強(qiáng)大的內(nèi)容引力。他建議酒莊利用AI工具分析消費(fèi)數(shù)據(jù)、定制個(gè)性化內(nèi)容，通過“專業(yè)內(nèi)容+技術(shù)賦能”打破低價(jià)內(nèi)卷。這一觀點(diǎn)與寧夏產(chǎn)區(qū)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略高度契合——目前賀蘭山東麓已建成“天空地一體化”智慧管理平臺，實(shí)現(xiàn)261家酒莊全覆蓋，為品牌數(shù)字化傳播奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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打造行業(yè) 思想盛宴

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“凌春鳴老師的分享既有戰(zhàn)略高度，又有實(shí)操方法，為產(chǎn)區(qū)品牌升級提供了重要啟示�！睋�(jù)了解，2025年寧夏已出臺《賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動方案》，設(shè)立10億元產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，重點(diǎn)支持品牌建設(shè)與國際市場開拓。此次講座正是產(chǎn)區(qū)加速品牌戰(zhàn)略落地的重要舉措，將助力更多酒莊在“品質(zhì)+品牌”雙輪驅(qū)動下穿越行業(yè)周期。

擁有多重葡萄酒專業(yè)頭銜的凌春鳴老師，不僅是實(shí)戰(zhàn)派企業(yè)家，更是行業(yè)理論研究者，其著作《專業(yè)與敬畏——葡萄酒創(chuàng)業(yè)與銷售指南》已成為眾多酒水從業(yè)者的實(shí)戰(zhàn)手冊，最新研究《寧夏酒莊品牌價(jià)值的系統(tǒng)性重構(gòu)與突圍——設(shè)計(jì)、傳播、變現(xiàn)的三維解碼》更是針對產(chǎn)區(qū)發(fā)展痛點(diǎn)提供了系統(tǒng)性解決方案。其二十年的行業(yè)積淀與跨領(lǐng)域視野，讓本次講座成為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)品牌升級的“思想盛宴”。

結(jié) 語

正如他在講座結(jié)尾所言：“行業(yè)寒冬不是終點(diǎn)，而是品牌價(jià)值重塑的起點(diǎn)。唯有堅(jiān)守匠心品質(zhì)與戰(zhàn)略定力，才能在喧囂中建立真正的品牌信仰�！�