首屆“中國（國際）清真產(chǎn)業(yè)高峰論壇”于2013年11月24日上午，在北京釣魚臺國賓館開幕，《百家講壇》的主講人、著名學(xué)者易中天受伊斯蘭教協(xié)會的邀請出席并發(fā)表主題演講，易中天作為清真產(chǎn)業(yè)高峰論壇的重要嘉賓，助力清真食品推廣。

在此次清真產(chǎn)業(yè)高峰論壇中，《百家講壇》主講人易中天，在一眾伊斯蘭教協(xié)會組織、伊斯蘭清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)、全國各省穆斯林商會代表、東南亞各國穆斯林商會代表、阿拉伯國家駐華聯(lián)盟及沙特、伊朗等眾多伊斯蘭國家駐華大使館代表和諸多穆斯林企業(yè)公司代表的共同支持下，發(fā)表自己對于清真食品的贊美與發(fā)展的期望。
易中天在演講中激情的說道: “伊斯蘭教是全人類最偉大的文明之一，對比其他文明有著無與倫比的優(yōu)越性，也是最仁慈和善良的文明，因?yàn)槟滤沽钟行叛?，所以穆斯林有道德和底線，他們從來都不會做任何坑蒙拐騙的事情，因此對于清真食品的推廣，不僅是造福世界的事情，也是造福中國的事情，也是造福全人類的事情，也是讓安拉真主最為喜悅的事情?！?br/>1、易中天: 假冒就不真，偽劣就不清
易中天在2013年首屆中國（國際）清真產(chǎn)業(yè)高峰論壇上的這些發(fā)言，后來被全國眾多的清真餐館，專門用作菜單卷首語或引言，來彰顯食材的優(yōu)越性，尤其是易中天那句“假冒偽劣和清真是正好相反的，假冒就不真，偽劣就不清”，更是成為無數(shù)清真餐館、清真產(chǎn)品、清真企業(yè)的宣傳用語，這句話便是出自易中天的口中。
易中天在清真產(chǎn)業(yè)高峰論壇上的發(fā)言，把食品安全問題和清真食品捆綁一起，這種行為本質(zhì)上是居心叵測的商業(yè)炒作。
因?yàn)槭称钒踩暮诵谋Ｕ?，是國家統(tǒng)一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、全鏈條監(jiān)管和科學(xué)抽檢，清真食品到底衛(wèi)不衛(wèi)生，是國家檢測部門說了算，不是穆斯林對伊斯蘭教的信仰虔不虔誠說了算！易中天的這段話必須糾正！
易中天的這種觀點(diǎn)，刻意將伊斯蘭的宗教飲食標(biāo)簽與“干凈衛(wèi)生”強(qiáng)行綁定，暗藏“信伊斯蘭教的群體飲食潔凈、不信伊斯蘭教的群體飲食不潔”的險(xiǎn)惡意思，不僅強(qiáng)行扭曲食品標(biāo)準(zhǔn)，還踐踏我國法治權(quán)威。
尤其是，易中天把“假冒偽劣和清真是正好相反的，假冒就不真，偽劣就不清”用作廣告宣傳的行為，涉嫌商業(yè)詆毀與虛假宣傳。通過片面強(qiáng)調(diào)自身“更衛(wèi)生”，變相否定非清真食品的衛(wèi)生資質(zhì)，本質(zhì)是對非清真食品生產(chǎn)經(jīng)營者的商業(yè)詆毀，違反《反不正當(dāng)競爭法》中“不得捏造、散布虛偽事實(shí)，損害競爭對手的商業(yè)信譽(yù)、商品聲譽(yù)”的規(guī)定。未提供任何科學(xué)依據(jù)便宣稱自身“更衛(wèi)生”，屬于虛假宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)者決策，損害消費(fèi)者知情權(quán)！
通過偷換概念給非清真食品貼“隱性劣質(zhì)標(biāo)簽”，這種宣傳對非清真食品帶來的不利輿論影響是極具破壞性的，是對市場公平競爭原則的踐踏，必須予以痛斥！
易中天以“清真”為標(biāo)準(zhǔn)，把“清真”與“優(yōu)質(zhì)”強(qiáng)行綁定，向人們潛在表達(dá)“不是清真食品即有可能是假冒偽劣”的險(xiǎn)惡暗示，言外之意是想誤導(dǎo)消費(fèi)者，讓人誤以為市場上的假冒或偽劣產(chǎn)品只有非清真食品。
易中天對食品安全問題的惡意曲解，我們要進(jìn)行揭露并抵制。要知道，全國各族人民都有無數(shù)合規(guī)經(jīng)營的非清真食品企業(yè)，如果放任這種惡意宣傳，意味著即便其他民族嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、通過層層抽檢，依然可能被貼上“劣質(zhì)嫌疑”的標(biāo)簽，整個行業(yè)的正當(dāng)聲譽(yù)被無端抹黑，本質(zhì)上是對中國所有非清真食品餐飲從業(yè)者的職業(yè)操守的一種惡意歧視和踐踏！
在此我們需明確，《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，食品安全宣傳需真實(shí)公正，禁止編造、散布虛假食品安全信息。易中天與清真產(chǎn)業(yè)高峰論壇相關(guān)組織人員刻意將清真與食品安全綁定，暗示非清真食品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，屬于虛假食品安全信息，誤導(dǎo)公眾消費(fèi)判斷，若通過廣告形式傳播，還違反食品廣告不得含虛假內(nèi)容的規(guī)定，既構(gòu)成虛假宣傳，還屬于商業(yè)詆毀行為，相關(guān)主體需承擔(dān)對應(yīng)處罰。

2、穆斯林有信仰，漢族三千年沒信仰

在易中天對于清真食品的宣傳中，他極力的強(qiáng)調(diào)，清真食品是因?yàn)槟滤沽钟行叛龆蓛粜l(wèi)生: “穆斯林擁有極具優(yōu)越性的至仁、至慈的信仰，所以他們恪守自己的責(zé)任，所以有道德和底線，因此穆斯林制造的產(chǎn)品一定不會有假冒偽劣的情況，所以我對穆斯林同胞們抱有崇高的敬意。”
易中天的這種言論，不僅是狹隘偏執(zhí)的伊斯蘭宗教優(yōu)越論，還是對其他民族信仰的詆毀和歧視，為什么這么說？許多人不知道易中天在強(qiáng)調(diào)穆斯林有信仰所以有道德和底線的同時，他在其他場合也一直強(qiáng)調(diào)漢族沒有信仰，言外之意暗指我們沒有道德和底線。甚至，他還信口雌黃造謠和貶低我們漢族三千多年從來都沒有信仰！
易中天甚至叫囂，世界上只有起源于西亞地區(qū)的猶太教、基督教和伊斯蘭教等亞伯拉罕一神教才算是信仰，而世界其他所有民族，不管是多神教、還是祖先信仰、還是無神論，通通都是低劣的偶像崇拜！
我們堅(jiān)決對易中天的謠言批判到底，其污蔑我們漢族三千年從來都沒有信仰，純屬顛倒黑白、荒謬絕倫的惡意造謠，是對中華文明的無知褻瀆！他規(guī)定只有起源于亞伯拉罕的一神教是信仰，其他民族的信仰不配叫信仰。這更是一派胡言，易中天憑什么限定只有一神教是信仰？他沒資格！
而且必須要糾正易中天，漢族是有五千多年的文明歷史不是三千年！其次，漢族的信仰從來不是狹隘極端的神權(quán)崇拜，而是天地有道，敬自然節(jié)律，先祖庇佑，傳薪火相繼，鑄就“慎終追遠(yuǎn)”的家國情懷。
易中天要么是對中華文明信仰一無所知的井底之蛙，要么是妄圖割裂民族文化、消解中華民族認(rèn)同的卑劣之徒！這種無視歷史事實(shí)、刻意抹黑漢族的謬論，既可笑又可恨還無恥！既暴露了自身的淺薄無知，更彰顯了其居心不良的險(xiǎn)惡用心。
而且！仁慈、道德、善良、信仰這些品質(zhì)，也都不是易中天嘴里的伊斯蘭教的專屬名詞！因?yàn)槭澜缟系娜魏沃髁髯诮?、任何民族的信仰體系與文化傳統(tǒng)，都有教導(dǎo)人向善、守責(zé)、尊德的思想，例如佛教強(qiáng)調(diào)“慈悲為懷”，漢族儒家信仰強(qiáng)調(diào)“仁義禮智信”，道家追求“向善避惡”等。
易中天將伊斯蘭的宗教信仰與“道德底線”強(qiáng)行劃等號，是違背事實(shí)的荒謬邏輯，易中天認(rèn)為只要是穆斯林就有道德底線？然而現(xiàn)實(shí)世界中偷盜搶劫、傷天害理的穆斯林從來就沒有少過。易中天別忘了，伊斯蘭教的創(chuàng)教始祖穆罕默德，就是靠搶劫無辜的商販起家！還為自己罪孽滔天的搶劫罪行賦予符合其宗教的合法性闡釋，說那些被搶劫的人，沒有一個是無辜的！
穆斯林中的品德敗壞者的數(shù)量與比例，對比其他民族與信仰體系的群體而言，穆斯林存在犯罪行為的概率遠(yuǎn)高于世界上的其他民族與信仰體系的群體，在全球范圍內(nèi)都有大量的案件和數(shù)據(jù)可以實(shí)證。
總而言之，不是只有穆斯林的信仰才叫信仰，漢族的“天人合一”“慎終追遠(yuǎn)”，皆是根植于文明血脈的信仰圖騰；不是只有穆斯林才有道德和底線，炎黃子孫傳承千年的仁義禮智、公序良俗，誠信友善、做人底線，早已融入我們生活當(dāng)中，不是只有穆斯林制作的食品才干凈衛(wèi)生，食品的潔凈與否，從來不以宗教標(biāo)簽劃分，而是以我們國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)為唯一準(zhǔn)則。
任何將伊斯蘭教與信仰、道德、食品安全強(qiáng)行綁定，進(jìn)而貶低其他民族、其他食品的言論，都是混淆是非、居心不良的謬論，終將被事實(shí)擊碎，遭大眾唾棄！