石庫門不止于歷史，也是海派商業(yè)的未來。

周末限時步行街上，韓流精致打扮的女生排著長隊，隔著玻璃窗她們看見了期待已久的打卡機位，興奮地和閨蜜們討論著手機里早早看好的新款式……

前一陣路過南京西路附近的豐盛里，總會看到這樣的熱鬧景象。走近一看，原來是開了家超人氣潮牌新店。

中心廣場里的百年廣玉蘭前，還搭起了巨型粉色禮盒，星云底色和柔美蝴蝶結(jié)，將設(shè)計師聯(lián)名巧思具象為藝術(shù)場景，成了當(dāng)下時髦的打卡點。

作為石庫門樓群改造非標(biāo)商場的代表，扎根在上海市中心的豐盛里，是最近幾年里上海年輕人最愛逛的海派商業(yè)地標(biāo)之一。

從高檔餐廳、廣式茶點到早C晚A的小酒吧咖啡店，網(wǎng)紅火鍋和烘焙云集客流不息，使這處石庫門改造的老牌網(wǎng)紅街區(qū)在上海頗有存在感。

從2017年投入運營，經(jīng)過多年發(fā)展探索后，現(xiàn)在的豐盛里正式進入了成熟階段，成為上海城市更新進程中，一個值得細細品味的地標(biāo)性案例。

從高檔精致餐廳，到各菜系的名店名吃，紛紛在這里以新面貌示人；大量其他業(yè)態(tài)的新店，把零售好物的場景也搭得熱熱鬧鬧……

這座海派街區(qū)再次煥新，越來越潮了！

豐盛里業(yè)態(tài)煥新

這片石庫門更好逛了

傳統(tǒng)的石庫門里弄輪廓之上，英倫風(fēng)十足的寶藍色門頭洋溢青春氣息。復(fù)古簡約的純白木質(zhì)風(fēng)格立面，在梧桐光影下重構(gòu)時尚日?！?/p>

豐盛里新開的這家Rockfish Weatherwear，作為品牌大陸首店，一亮相便引爆年輕人群。店內(nèi)店外，都能看到興奮拍照打卡的粉絲。

這家誕生于英國倫敦的鞋履品牌，主打產(chǎn)品芭蕾風(fēng)格女鞋頗為出圈，在韓國爆火后，很快也成了國內(nèi)年輕女性的新寵。

在首店經(jīng)濟越來越受重視的當(dāng)下，這樣的國際品牌大陸首店火爆其實意味著許多。

比如上海實體商業(yè)的復(fù)蘇，年輕人群對于線下購物的渴望，以及對真正好產(chǎn)品好品牌的需求，在一個真正值得慢慢逛的街區(qū)得以印證。

作為一個長期人流如織的人氣街區(qū)，豐盛里并非一成不變，而是會相當(dāng)敏感地捕捉最新動態(tài)，主動進行商業(yè)業(yè)態(tài)煥新，引領(lǐng)海派商業(yè)潮流。

包括Rockfish在內(nèi)，今年豐盛里已經(jīng)迎來多家新商戶，包括餐飲類和零售類。

對于著眼全上海乃至全國的品牌而言，這片充滿松弛感的大體量公共商業(yè)空間，是一片最合適的試驗田。

新鮮的玩法和創(chuàng)意但凡能在這里實現(xiàn)，就代表著邁出重要一步?！袄掀放?，新玩法”，這也成了豐盛里近期的一大特色。

新疆菜愛好者們熟悉的耶里夏麗，搖身一變成了“游牧Bistro”。

店面環(huán)境是草原氈房混搭石庫門，桌上烤羊腿配的是熱紅酒。馕坑燜烤的羊肉雞肉、阿勒泰野菇燴牛肚，新疆范兒十足的特色沙棘雞尾酒，豪放的草原美食換上精致的新造型，隨手一拍就是朋友圈大片。

因老外旅游潮爆火的老牌頂流萊萊小籠，也在豐盛里開起新店，主打的無疑就是外國游客來上海必吃的蟹黃面和蟹粉湯包。

室外座椅區(qū)巨大的“上?！北尘皦?，是“到此一游”的味覺錨點，與老建筑原生皮膚相得益彰。

在Gelato風(fēng)潮中占得先機的野人先生，最近勢頭正盛的平價臺灣小吃阿元來了，都把新店開在了茂名路邊。

絡(luò)繹不絕的客流訴說著，它們不只是盒子商場的標(biāo)配，在這樣的非標(biāo)場域沿街店面，也是吸引年輕人的絕佳流量入口。

與此同時，還有多家人氣餐飲商戶在原有的基礎(chǔ)上優(yōu)化裝修，帶動起豐盛里的整體更新氛圍。

街尾的Briant石窯面包完成升級改造，新增了酸奶、布丁、蛋糕等多種甜品，并在地鐵口打造更富想象力的外擺空間，吸引過往路人駐足，買塊新品蛋糕歇歇腳。

海派點心廣蓮申，一改往日的游樂場風(fēng)格，搖身一變化為洋房面包房，更出片的沿街背景，豐富了年輕消費者的分享體驗。

不停新陳代謝，使得這片街區(qū)產(chǎn)生源源不斷生命力，吸引年輕用戶一來再來，豐盛里每次都有新驚喜。

小餐飲帶動大餐飲

外擺區(qū)的上海松弛感

豐盛里密密麻麻的商戶中，有著大量全國首店甚至全球首店。其中大部分以大面積堂食的餐飲類為主，老字號人氣不減，又不停有新鮮血液進入，這里依然是饕客的天堂。

除了剛才提到的這些小餐飲新店之外，豐盛里還有大量中高價位的餐飲選擇，豐儉由人，其中又以海內(nèi)菜系居多，在石庫門滿足大家的中國胃。

上海人熟悉的老字號粵菜館新雅，是老克勒們“切早茶”的好選擇。本幫茶室腔調(diào)搭配龍蝦泡飯、脆皮乳鴿等廣式美味，延續(xù)了近百年的好口碑。

豐盛里的廣式美味不在少數(shù)，樓棟里藏龍臥虎，從順德菜當(dāng)紅小生好彩樓·知味順德，到潮汕特色的瑞獅樓·潮汕會館，都有各自的忠實擁躉。

港式宵夜文化也占有重要席位，蟬聯(lián)3年必吃榜的細記港九宵夜大牌檔，每到入夜后都是此地的流量C位，它也是豐盛里順應(yīng)潮流力推夜經(jīng)濟的代表品牌。

E棟中格調(diào)精致的富鹿西苑，則被網(wǎng)友稱為“南京西路商圈最in的老洋房江浙菜”，窗外梧桐搖曳，精致江南美味呈現(xiàn)面前，撐起了豐盛里商務(wù)宴請餐廳的天花板。

老上海風(fēng)情與現(xiàn)代新中式風(fēng)格混搭，菜單從家燒大黃魚配年糕、松茸菌皇湯到溫州魚餅、小蔥海膽豆腐，幾乎都是江浙滬小囡記憶中的菜式。

對更多向往松弛消費體驗的年輕人來說，豐盛里式chill生活的精髓，正在于各家餐廳的外擺位。

下午曬著慵懶暖陽，享受咖啡甜點下午茶；入夜后，這里則成了原子化的熱鬧派對場域。

第一次走進這方石庫門的游客，都會被Alimentari Mulino和FAT PHO大發(fā)越南粉之間長長的外擺通道所驚訝，這正是人們想象中屬于上海的生活方式。

相比連鎖的傳統(tǒng)商場和大型商業(yè)體，這些從海派建筑群改造而來的上海生活消費街區(qū)，有著更多可能性，也往往愿意主動嘗試新業(yè)態(tài)，嗅覺更敏感。

茂名北路沿街酒吧外擺一字排開，晚上10點后室外餐椅上坐滿顧客，沿街商戶還會特意將櫥窗燈光延續(xù)至午夜零點，讓豐盛里的煙火氣持續(xù)炙熱。

靠著多品類多業(yè)態(tài)的升級，這座老牌改造空間被賦予了更多時尚潮流氣質(zhì)，成功接入南京西路商圈的時髦氣場。

復(fù)原海派基因

新時代摩登生活文化

對于老一代上海人而言，豐盛里代表的是上海舊式里弄的一張名片。其前身包括農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)中心，以及住宅樓為主的石庫門建筑群。

而如今，這些保留了石庫門肌理的老建筑被修舊如舊，以新面貌矗立在上海市中心，更與新時代接軌，融入了大量網(wǎng)感十足的打卡坐標(biāo)。

GUCCI藝術(shù)墻是豐盛里的明星打卡點，巨幅壁畫散發(fā)海派文藝氛圍，每次去都會有新的驚喜，怎么拍都很出片。

這里還有著文藝的一面，不久前豐盛季節(jié)第二季活動中，大屏幕上緩緩滾動著與朵云書院聯(lián)合推出的《愛的羅曼詩》。

從波德萊爾“自由的人，永把大海愛戀”，到 “樹木擁抱樹木，一首歌親吻另一首歌”的塞爾努達；同樣熱愛擁抱樹木的魯米，在大屏幕上描繪：“你比一百個花園還美麗”……

如今豐盛里內(nèi)核之豐富，就如同這“一百個花園”，不同目的的游人在此各取所需。

這里甚至是我目之所及中，上?？扉W活動最密集的網(wǎng)紅街區(qū)之一。

今年暑期知名二次元快閃集合店MEBUKU在此給了學(xué)生黨們超多驚喜，櫻桃小丸子、航海王等諸多熱門IP輪番登場，步行街上漫步著背著芙莉蓮、CHIIKAWA痛包的少女少男。

國慶期間，小紅書美護街區(qū)在豐盛里盛大亮相。

“巨型化妝包”將整整一棟樓包裹起來，各種打卡領(lǐng)獎品的活動，momo們相互曬剛得到的寶貝：“你抽到了哪個薯呀？”

這里的門店本身，就是一個個鮮活的網(wǎng)紅打卡點。

飛利浦健康生活全球旗艦店，是“飛利浦健康生活 Lab”的首家線下體驗中心，堪稱一座牙刷博物館，科技和老建筑碰撞出奇妙的火花。

步入其中，飛利浦的各種小家電任你體驗，一層還特別開設(shè)了咖啡店P(guān)H COFFEE，白天喝咖啡夜晚品美酒。

被這種氣質(zhì)所吸引來到這里的人，不再是為了一餐一飯的簡單需求，或是深夜酒吧短暫的狂歡——身處豐盛里，人們能獲得更充盈的情緒價值，這是前沿海派商業(yè)文化的一部分。

豐盛里依然保留著十足的海派基因。10棟石庫門風(fēng)格建筑，融合成了具有海派文化烙印的城市空間。

中心廣場內(nèi)，有一株120歲的廣玉蘭，至今保存完好，成為豐盛里的C位景觀元素。與身后的GUCCI藝術(shù)墻、水景、燈光結(jié)合，營造獨特的上海摩登風(fēng)情。

高級食坊富鹿西苑所在的E棟，前身為上?；浇膛嗄陼?。在重新規(guī)劃設(shè)計時，高度尊重歷史風(fēng)貌，對該建筑所有的磚、瓦、梁、柱、板、拱券等部件進行拆解編號和儲存。

隨后結(jié)合歷史圖紙，再運用現(xiàn)代技術(shù)精準(zhǔn)復(fù)建，實現(xiàn)老建筑新生，成為海派石庫門建筑修復(fù)典范。

從內(nèi)核上看，其對于上海沿街非標(biāo)商業(yè)的重要意義在于，豐盛里從不是獨立存在的，而是作為“后街經(jīng)濟”的一部分，與整個南京西路商圈融為一體，相互引流。

從誕生起，豐盛里就帶著將“都市煙火氣”與“現(xiàn)代商業(yè)精致”融合的使命與基因。

在近十年的發(fā)展與探索后，它以海派老建筑濃厚底蘊為載體，呈現(xiàn)了摩登新潮的時髦氣息，為整個南京西路商圈和上海城市空間持續(xù)輸入新鮮能量。

于是，每當(dāng)經(jīng)過豐盛里，我都能感受到它的持續(xù)進化——散發(fā)著獨屬于上海的商業(yè)活力與人文生活方式，醞釀著新的不期而遇。

文、編輯 /外灘君

圖 /思宇

部分圖片來自豐盛里

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