一、肉羊養(yǎng)殖情況

五蓮縣肉羊基礎好，經(jīng)過多年的發(fā)展，我縣的肉羊養(yǎng)殖業(yè)從繁育飼養(yǎng)、疫病防控、乃至銷售都形成了比較完備的服務體系。肉羊生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，五蓮縣11月份羊存欄8.64萬只，出欄9.637萬只。

二、肉羊市場價格情況

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)，2025年11月第一周全國肉羊平均價格為每公斤70.98元，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲1.6%。主產(chǎn)省份活羊平均價格為每公斤29.69元，環(huán)比上漲0.5%。肉羊價格折合每斤約35.5元，活羊價格折合每斤14.85元。截止目前11月份連續(xù)三周上漲。

三、肉羊價格上漲原因分析

1、需求端拉動

節(jié)日消費集中：元旦及冬季傳統(tǒng)消費旺季來臨，餐飲需求和家庭采購增加，羊肉消費量上升。

消費升級趨勢：消費者對高品質(zhì)、健康羊肉的需求增長，推動價格上揚。

2、供給端調(diào)整

產(chǎn)能收縮：2025年上半年肉羊出欄量、存欄量同比下降，產(chǎn)能釋放周期進入尾聲，市場供應相對減少。

進口沖擊減弱：羊肉進口量環(huán)比下降，低價進口羊肉對國內(nèi)市場的擠壓作用減弱。

3、成本因素支撐

飼料成本穩(wěn)定：玉米、豆粕等飼料價格維持低位，降低了養(yǎng)殖成本，為肉羊價格上漲提供了一定空間。

4、市場預期與補欄積極性

春節(jié)消費預期：臨近春節(jié)，養(yǎng)殖戶補欄積極性提高，推動活羊收購價和羊肉批發(fā)價穩(wěn)步回升。

四、后期行情預測

當前進入初冬，牛羊肉消費旺季來臨，帶動牛羊肉消費需求增長。長遠來看，羊肉消費市場空間巨大，仍然大有前途，疊加國家消費刺激政策有序出臺，將對豬牛羊禽肉等畜產(chǎn)品消費存在正向的提振作用，或拉動羊肉價格上漲，羊肉價格有望小幅回升。

（五蓮縣畜牧獸醫(yī)管理服務中心 徐連欣）