2025年11月21日，成都——高端烘焙品牌OKEY BAKERY正式進(jìn)駐西南市場(chǎng)，首店落子成都大悅城。此次開(kāi)業(yè)不僅是品牌區(qū)域拓展的重要里程碑，更旨在以“本真原料、天然發(fā)酵、每日鮮制、靈感手作”四大標(biāo)準(zhǔn)，重新定義高品質(zhì)烘焙產(chǎn)品，為成都消費(fèi)者帶來(lái)兼具工藝與創(chuàng)意的烘焙體驗(yàn)。

作為源自北京的人氣烘焙品牌，OKEY BAKERY自創(chuàng)立以來(lái)便以嚴(yán)苛的原料標(biāo)準(zhǔn)著稱。品牌精選法國(guó)伯爵T45/T65面粉、凱瑟琳面粉、山茶花面粉等優(yōu)質(zhì)小麥粉，搭配法國(guó)AOP黃油、總統(tǒng)黃油，以及法國(guó)鐵塔淡奶油、等頂級(jí)乳制品。同時(shí)，品牌在配料選擇上同樣精益求精，采用法國(guó)與比利時(shí)巧克力、西班牙特級(jí)初榨橄欖油、伊朗開(kāi)心果、意大利馬斯卡彭等進(jìn)口食材，確保每一款產(chǎn)品都能呈現(xiàn)最純正的風(fēng)味。品牌融合法國(guó)傳統(tǒng)烘焙技藝與日本現(xiàn)代工藝精髓，通過(guò)精準(zhǔn)控溫的慢發(fā)酵工藝，充分激發(fā)食材的天然香氣，打造出層次豐富、口感獨(dú)特的面包產(chǎn)品。這種對(duì)原料與工藝的極致追求，讓品牌在北京市場(chǎng)迅速建立起良好口碑，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口中的“寶藏面包店”。

值得一提的是，OKEY BAKERY在產(chǎn)品研發(fā)上始終秉持創(chuàng)新理念。其招牌產(chǎn)品恰巴塔采用獨(dú)特的含水量控制技術(shù)，外皮酥脆，內(nèi)里濕潤(rùn)Q彈，被美食愛(ài)好者譽(yù)為“北京恰巴塔風(fēng)向標(biāo)”。除了這款明星產(chǎn)品，品牌還根據(jù)成都本地消費(fèi)者的口味偏好，特別研發(fā)了多款融合東西方風(fēng)味的新品，展現(xiàn)出品牌在傳承經(jīng)典的同時(shí)勇于創(chuàng)新的精神。

在空間設(shè)計(jì)上，OKEY BAKERY成都首店延續(xù)了品牌一貫的自然簡(jiǎn)約風(fēng)格。店內(nèi)采用原木色調(diào)與暖色燈光相搭配，營(yíng)造出溫暖舒適的用餐氛圍。特別設(shè)置的開(kāi)放式烘焙區(qū)讓顧客可以近距離觀看面包的制作過(guò)程，增強(qiáng)了消費(fèi)體驗(yàn)的互動(dòng)性與趣味性。這一設(shè)計(jì)不僅體現(xiàn)了品牌對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的自信，更傳遞出“透明烘焙”的理念。

除了核心的烘焙產(chǎn)品線，OKEY BAKERY還創(chuàng)新性地引入了精品咖啡、手工果醬、Gelato冰淇淋等多品類產(chǎn)品。其中，品牌獨(dú)家研發(fā)的烘焙+咖啡搭配套餐，讓顧客可以體驗(yàn)到面包與咖啡的完美融合，展現(xiàn)出品牌對(duì)全方位味覺(jué)體驗(yàn)的用心考量。這種多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)模式，不僅豐富了顧客的選擇，更打造出一個(gè)以烘焙為核心的品質(zhì)生活空間。

OKEY BAKERY此次入駐成都，將以其獨(dú)特的產(chǎn)品理念和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，為西南地區(qū)烘焙市場(chǎng)帶來(lái)新的活力?！拔覀兿嘈牛嬲拿牢秮?lái)自于對(duì)原料的極致追求和工藝的精心打磨，”品牌負(fù)責(zé)人表示，“成都作為美食之都，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)有著極高的要求，這正是OKEY BAKERY選擇成都作為西南首站的原因。品牌的到來(lái)，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)烘焙產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求，更將通過(guò)其創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)理念和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)當(dāng)?shù)睾姹盒袠I(yè)的品質(zhì)升級(jí)?！?/p>

未來(lái)，OKEY BAKERY表示將繼續(xù)深耕西南市場(chǎng)，以產(chǎn)品力為核心，通過(guò)持續(xù)的創(chuàng)新與嚴(yán)格的質(zhì)量把控，為消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)。同時(shí)，品牌也將積極與本地食材供應(yīng)商合作，探索將在地特色與國(guó)際化工藝相結(jié)合的新可能，為西南地區(qū)消費(fèi)者打造更具特色的烘焙產(chǎn)品。