長沙，讓你想不到

有點數(shù)·數(shù)字經(jīng)濟工作室原創(chuàng)

作 者 | 有 叔

凌晨一點的長沙，商業(yè)街上人流不息，正是熱鬧的時候；在同城的智能工廠里，機械臂正沿著既定軌跡揮動，焊接機器人精準劃出焊縫，幾乎無人的車間是另一種熱鬧。近日，跟隨“行思中國”活動與當?shù)卮硇云髽I(yè)座談調(diào)研，有叔對長沙也有了別樣的認識。

凌晨逛街的新消費

盡管做好了心理預設(shè)，但當你凌晨一點來到長沙五一廣場時，仍然會被熱鬧非凡的景象所震撼——巨大的顯示屏點亮夜空，毗鄰的坡子街上各種小吃的香味在蒸騰熱氣中交織，文和友的復古霓虹燈下、茶顏悅色的等候長龍中，涌動的人群上演著一場獨屬于這座城市的消費盛景。

有人監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，就在其他城市早已沉沉睡去的凌晨一點，正是五一廣場人流量最多的時候。品美食，喝奶茶，逛小店……看似日常的消費行為，卻在一群現(xiàn)象級品牌的托舉下，為長沙賦予了獨一無二的“煙火生產(chǎn)力”，向世界展示著新消費的魅力。

說句玩笑話，為什么凌晨一點長沙這么熱鬧？因為熱門的美食店總是要等叫號。從一家路邊炸串攤發(fā)展起來的文和友，逐步拓展出“文和友龍蝦館”“文和友老長沙大香腸”“文和友長沙臭豆腐”等品牌系列。超級文和友更是通過場景打造，還原真實長沙街頭景象，巔峰時期，長沙文和友最高翻臺率能達12次，日放號1.6萬個，最終將市井煙火轉(zhuǎn)化為文旅消費IP，成為長沙的“必打卡”地標。

如果說文和友打造的是一場沉浸式的懷舊敘事，那么五一商圈里黑色經(jīng)典飄出的香氣，就是一張更直白、更鮮活的長沙名片。走進黑色經(jīng)典的門店，烏黑的豆腐塊在翻滾的油鍋中逐漸披上金黃酥脆的外衣。咬開的剎那，滾燙鮮辣的湯汁在舌尖迸發(fā)——這是每一位來長沙的游客都能精準捕捉的煙火味道。黑色經(jīng)典的直營店面積多在百平方米以上，消費流程設(shè)計巧妙：以現(xiàn)炸臭豆腐作為“引流爆款”吸引顧客，再通過動線布局和銷售話術(shù)，將其轉(zhuǎn)化為特產(chǎn)零售的購買力，成為展示湖湘特色美食的“城市窗口”。

在新中式茶飲賽道，茶顏悅色被公認為是最早一批將東方審美、茶文化與現(xiàn)代連鎖運營融合的品牌，幾乎將奶茶打造成了長沙“特產(chǎn)”。茶顏悅色2013年誕生于長沙，創(chuàng)始人呂良在多次創(chuàng)業(yè)失敗后，學習星巴克經(jīng)驗，又結(jié)合國風元素，以“中茶新做”為核心破局。通過“鮮茶+奶+奶油+堅果碎”的產(chǎn)品創(chuàng)新、詩意化命名與國風門店設(shè)計，將傳統(tǒng)文化年輕化表達，如今直營門店超700家，成為長沙最具文化符號感的品牌之一。

這些品牌的崛起，并非孤立的創(chuàng)業(yè)奇跡，而是長沙城市基因與消費趨勢疊加的結(jié)果。在最具代表性的五一廣場，不僅有奢侈商圈代表IFS，毗鄰的坡子街和夜生活更展現(xiàn)長沙獨有的煙火氣息，五一商圈3公里內(nèi)聚集超20家大型購物中心，日均客流超50萬人次，讓品牌可自由探索差異化定位，無需局限單一賽道。

有人從街頭小攤起步，有人在傳統(tǒng)賽道中找到新切口，既抓住了消費者對文化、性價比、體驗感的升級需求，也順應了長沙這座城市一貫的開放、務實的發(fā)展節(jié)奏。

其實長沙也很“硬”

在長沙，不僅有凌晨逛街的“小清新”，還有助力基建的“大家伙”。

當你走進中國鐵建重工盾構(gòu)機、特種裝備生產(chǎn)線，兩臺碩大的盾構(gòu)機產(chǎn)品映入眼簾，帶來了鋼鐵巨獸的另一種震撼。

作為城市地鐵、過江隧道、水利工程的核心裝備，“國之重器”盾構(gòu)機不止于大，還有滿滿的高科技含量，被稱為“鋼鐵穿山甲”。作為典型的非標定制化裝備，盾構(gòu)機曾制造面臨客戶需求多樣、生產(chǎn)環(huán)節(jié)分散、工藝銜接復雜的行業(yè)難題。

中國鐵建重工深入解析盾構(gòu)機行業(yè)的個性化定制需求，針對各大工藝環(huán)節(jié)的特點，積極研發(fā)新一代數(shù)字化智能化解決方案，引入數(shù)字孿生技術(shù)，將每臺盾構(gòu)機在虛擬空間1:1 還原，使其從研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)制造到運行管理的每個環(huán)節(jié)都能精準模擬與實時優(yōu)化，推動了智能建造技術(shù)的發(fā)展。

在超級工程領(lǐng)域，鐵建重工的身影遍布全國：從海太長江隧道“江海號”盾構(gòu)機精準攻堅水下施工世界難題，到高原鐵路大直徑硬巖掘進機征服雪域高原極端工況;從“京華號”貫通我國最長盾構(gòu)高速公路隧道，到“深江1號”挑戰(zhàn)最深海底隧道施工，一系列定制化裝備的成功應用，彰顯其在超級工程領(lǐng)域的絕對技術(shù)優(yōu)勢。

曾經(jīng)，盾構(gòu)機市場由海外品牌主導。但如今，中國盾構(gòu)機全球市場占有率已超過70%，產(chǎn)品出口至五大洲40多個國家。其中，約一半的盾構(gòu)機誕生在湖南長沙，從追趕者成長為標準制定者，鐵建重工已經(jīng)讓湖南制造成為了世界盾構(gòu)產(chǎn)業(yè)的新標簽。

走進中聯(lián)重科智能高機生產(chǎn)基地，能感受到不一樣的震撼：一臺臂式高空作業(yè)平臺正緩緩升起，該平臺最大作業(yè)高度可達82.3米，最大作業(yè)幅度達35.9米，運動精度可控在毫米級。在這里，智能排產(chǎn)、工業(yè)AI、等數(shù)字化技術(shù)與制造業(yè)深度融合，可實現(xiàn)每7.5分鐘生產(chǎn)一臺剪叉式高空作業(yè)機械，每18分鐘制造一輛起重機，每27分鐘打造一臺臂架泵車。

支撐這些極限效率的背后，中聯(lián)重科自主研發(fā)的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺“中科云谷”充當著關(guān)鍵角色。目前，這一平臺已連接全球18大類、600多個品種、180萬臺套、價值兩千億元級別的設(shè)備資產(chǎn)，構(gòu)建工業(yè)模型超1萬個，支撐工業(yè)App超1.2萬個，累計賦能超300條產(chǎn)線。從研發(fā)、生產(chǎn)到售后服務，所有環(huán)節(jié)都串聯(lián)在一條數(shù)字鏈上。

生產(chǎn)效率提高的背后，是制造邏輯的徹底改變。這種改變，意味著中聯(lián)重科的身份已經(jīng)超出傳統(tǒng)制造商，它正在從制造產(chǎn)品轉(zhuǎn)向為行業(yè)提供完整的智能制造解決方案。

從硬核盾構(gòu)到挖掘重裝，湖南長沙盡顯“基建狂魔”的底氣，它們正在鋼鐵轟鳴聲中，用算法、數(shù)據(jù)、智造改寫著傳統(tǒng)工業(yè)的邊界。

結(jié)語：長沙何以AB面

“我眼中的湖南，早已不止煙火氣，鮮活之外，更有科技智造硬核底色�！痹诓簧賲⒃L者看來，凌晨逛街的新消費和智能制造的硬科技形成了長沙的AB面，看似不相干的兩者能在長沙相融合，也有著背后的緣由。

新消費和硬科技，都離不開“人”這個關(guān)鍵因素，尤其是對年輕人的吸引和集聚。第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，長沙14至35歲青年人口占比達31.4%，城市平均年齡僅37歲。此外，數(shù)據(jù)顯示，過去5年，長沙人口從963.6萬飆升至1061.7萬，年均增長近20萬，增速全國領(lǐng)先。其中80%為年輕人，成為全國人口凈流入最多的城市之一。

年輕化的人口帶來更高頻的消費、更開放的審美、更創(chuàng)新的意識、更尖端的技術(shù)，這成為長沙AB面的底氣。

另一方面，無論是消費產(chǎn)業(yè)還是智能制造領(lǐng)域，都要有產(chǎn)業(yè)鏈作為支撐。作為中部交通樞紐，長沙串聯(lián)南北、輻射湘鄂贛等周邊省份，高橋大市場、紅星全球農(nóng)批中心等商貿(mào)載體打通供應鏈上下游，為消費品牌提供了低成本的物流與貨源支撐。

作為工程機械之都，長沙工程機械產(chǎn)業(yè)集群更是領(lǐng)跑全國，不僅產(chǎn)業(yè)規(guī)模連續(xù)15年位居全國第一，更被工信部列入世界級產(chǎn)業(yè)集群培育三個樣本之一。該集群已形成以三一重工、中聯(lián)重科、鐵建重工、山河智能、星邦智能5家“全球工程機械制造商50強”企業(yè)為龍頭，500余家主機和零部件企業(yè)協(xié)同發(fā)展的生態(tài)體系。

從率先全國首創(chuàng)“鏈長制”到構(gòu)建梯度體系培育國家級產(chǎn)業(yè)集群，再到向世界級產(chǎn)業(yè)集群沖刺，從2022年長沙出現(xiàn)首個國家級先進制造業(yè)集群到如今，長沙已擁有6個“國字號”、10個“湘字號”、5個“省級”培育對象，產(chǎn)業(yè)集群累計總數(shù)排名省會城市前列。有著這樣的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，長沙一定會展現(xiàn)給我們更多的精彩一面。

多向出圈的長沙，是中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個縮影。在這里實地感受中國制造業(yè)以及供應鏈的實體經(jīng)濟魅力之后，更能體會到中國經(jīng)濟韌性發(fā)展的底氣。

THE END

作者：有叔運營：風輕言重微信ID：yds_sh

本文系《有點數(shù)View》原創(chuàng)稿件，未經(jīng)許可，不能以任何形式轉(zhuǎn)載。歡迎投稿，如需投稿、轉(zhuǎn)載或合作，請?zhí)砑樱ㄎ⑿盘枺簊wsw886），注明來意，謝謝合作。