“病來如山倒，病去如抽絲。”古人早已寫出疾病的兇猛與康復的艱辛。這段時間甲流高發(fā)，醫(yī)院人滿為患，發(fā)燒、咳嗽、渾身酸痛者比比皆是。

面對這場每年準時到訪的“老熟人”，許多人忙著尋醫(yī)問藥，卻忽略了最天然的防護盾牌——日常飲食。正如《本草綱目》所言：“飲食者，人之命脈也?！倍贸?、學會避，方能守健康于不動聲色之間。

甲流高發(fā)期，身體對飲食的適配度要求更高，既需要補充必要營養(yǎng)，又不能讓腸胃和代謝系統(tǒng)超負荷。這些飲食建議不用找特殊食材，都是日常超市能買到的家常品類，操作簡單，不管是老人、孩子還是成年人，都能直接套用。

一，吃富含維生素C的新鮮蔬果

維生素C是維持身體正常狀態(tài)的重要營養(yǎng)素，常見的獼猴桃、橙子、草莓、青椒、菠菜、西蘭花都屬于這類食材。每天保證攝入300-500克蔬菜、200-350克水果，分3次左右食用，不用一次性過量攝入，少量多次更利于身體吸收。不是說吃了就能完全避免感染，但長期堅持吃，能讓身體獲得持續(xù)的營養(yǎng)支持，這是很多人日常容易忽略的基礎防護。

二，吃優(yōu)質低脂肪的蛋白食材

雞蛋、純牛奶、清蒸鱸魚、嫩豆腐、雞胸肉都是優(yōu)質蛋白的好來源，蛋白是身體維持正常機能的基礎原料。每天一個雞蛋、300毫升左右純牛奶，每周吃2-3次魚或雞胸肉，每次用量控制在100克左右，做法以蒸、煮、燉為主。難道一定要吃昂貴的補品？其實日常這些平價食材的蛋白含量足夠，且更容易被腸胃吸收，性價比遠高于刻意進補。

三，吃清淡易消化的雜糧主食

小米粥、燕麥粥、蒸山藥、爛面條、玉米都是不錯的選擇，甲流預防期間，腸胃狀態(tài)需要保持穩(wěn)定，過于精細或堅硬的主食會增加消化負擔。就像機器需要適配的燃料才能高效運轉，身體也需要溫和的主食來提供能量。成年人每餐主食量控制在100-150克，煮得軟爛一些，搭配少量清淡小菜，既能飽腹又不給身體添累。

四，吃清熱利濕的清淡湯品

冬瓜海帶湯、番茄雞蛋湯、綠豆湯、蔬菜豆腐湯都很合適，這類湯品含水量高，能補充身體所需水分，同時熱量低、營養(yǎng)均衡。每天喝1500-2000毫升，分多次小口飲用，避免一次性大量猛灌。只要堅持足量飲用，就能維持身體代謝所需的水分，讓身體處于更舒適的狀態(tài)，這也是預防期間容易落實的細節(jié)。

一，不吃辛辣刺激的食物

辣椒、花椒、生蒜、麻辣火鍋、剁椒類菜肴都要暫時避開，這類食物的刺激性成分會刺激咽喉和腸胃黏膜。預防期間，身體需要的是溫和環(huán)境，辛辣食物的刺激會打破這種平衡，讓身體處于敏感狀態(tài)?！暗湉目诔?，病從口入”，特殊時期的飲食清淡，就是最直接的防護，平時愛吃辣的朋友，不妨暫時忌口。

二，不吃油膩油炸的食物

肥肉、炸雞、薯條、油條、奶油蛋糕等要嚴格控制，這類食物脂肪含量高，消化時間長。數(shù)據(jù)顯示，油炸食品的脂肪含量是清蒸做法的4-6倍，腸胃消化這類食物需要比清淡食物多2-3小時，會讓身體代謝系統(tǒng)額外“加班”。預防期間，身體需要集中精力維持防護狀態(tài)，沒必要為了口腹之欲增加負擔。

三，不吃生冷寒涼的食物

冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、生魚片、未煮熟的涼拌菜等要避免，生冷食物會刺激腸胃血管收縮，影響消化液分泌。就像冬天不注意保暖會受涼，腸胃也經(jīng)不起生冷食物的刺激，尤其是預防期間，腸胃功能需要保持穩(wěn)定，生冷食物很容易引發(fā)不適，常溫食材完全能滿足需求。

四，不吃過甜的食物和含糖飲料

糖果、巧克力、奶茶、碳酸飲料、甜點等要減少攝入，過甜的食物會增加身體代謝負擔，還可能影響口腔環(huán)境。世界衛(wèi)生組織建議成年人每天添加糖攝入量不超過25克，相當于6顆左右的方糖，預防期間更要嚴格遵守。換成常溫白開水、淡茶水，既健康又能避免糖分帶來的負擔。

五，不吃高鹽腌制的食品

咸菜、臘肉、泡菜、榨菜等要暫時不吃，腌制食品的含鹽量普遍較高，每100克咸菜的含鹽量可能超過5克，遠超日常推薦量。高鹽食物會導致身體缺水，還會刺激咽喉黏膜，讓身體處于不適狀態(tài)。預防期間需要清淡飲食，新鮮食材做的菜肴才是更優(yōu)選擇，偶爾想吃腌制食品，也要等高峰期過后。

六，不吃過于堅硬的食物

堅果、硬米飯、油炸花生米、風干肉等要避開，這類食物難咀嚼、難消化，預防期間如果身體出現(xiàn)輕微不適，咀嚼堅硬食物會加重咽喉負擔，還可能增加腸胃消化壓力。就像身體不需要額外的“體力消耗”，選擇軟爛、易咀嚼的食物，才能讓身體集中精力做好防護。

你平時預防流感會特意調整飲食嗎？有沒有覺得特別實用的家常食譜？歡迎在評論區(qū)分享，讓更多人get到靠譜的飲食防護經(jīng)驗~