原標(biāo)題：海南省女企會(huì)走訪樂(lè)臣餐飲 共探校園團(tuán)餐發(fā)展凝聚“她力量”賦能未來(lái)

2025年10月27日，海南省女企業(yè)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“女企會(huì)”）一行30余位杰出女企業(yè)家走進(jìn)?？跇?lè)臣餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“樂(lè)臣餐飲”），開展“巾幗攜手探團(tuán)餐，情系學(xué)子譜新篇”主題走訪活動(dòng)。樂(lè)臣餐飲董事長(zhǎng)易燦攜團(tuán)隊(duì)熱情接待，雙方圍繞校園團(tuán)餐創(chuàng)新、企業(yè)社會(huì)責(zé)任及女性創(chuàng)業(yè)賦能等議題深入交流，共話行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。

深耕校園團(tuán)餐：以“匠心”筑牢舌尖上的安全防線

作為海南校園團(tuán)餐領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)，樂(lè)臣餐飲自成立以來(lái)始終以“守護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)”為初心?；顒?dòng)中，易燦董事長(zhǎng)向女企會(huì)一行詳細(xì)介紹了企業(yè)發(fā)展成果：目前，樂(lè)臣已為?？凇⒍ò?、屯昌等多市縣12所中小學(xué)及高校提供餐飲服務(wù)，日均服務(wù)師生超3萬(wàn)人次。為確保食品安全與營(yíng)養(yǎng)均衡，企業(yè)建立了從“農(nóng)田到餐桌”的全鏈條品控體系：

源頭嚴(yán)選：與海南本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)場(chǎng)、品牌供應(yīng)商簽訂直采協(xié)議，實(shí)現(xiàn)食材“新鮮可溯、安全可控”；

科學(xué)配餐：聯(lián)合營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)定制每周食譜，兼顧青少年成長(zhǎng)需求與口味多樣性；

智慧管理：引入“明廚亮灶”系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)后廚可視化，并通過(guò)家長(zhǎng)監(jiān)督群實(shí)時(shí)反饋，讓學(xué)校放心、家長(zhǎng)安心。

“我們不是在做簡(jiǎn)單的餐飲，而是在做一份‘良心事業(yè)’?！币谞N董事長(zhǎng)表示，樂(lè)臣餐飲將持續(xù)以專業(yè)能力守護(hù)學(xué)子健康，讓每一餐都成為成長(zhǎng)的助力。

交流共促發(fā)展：巾幗力量為企業(yè)注入新動(dòng)能

走訪中，女企會(huì)一行實(shí)地考察了樂(lè)臣餐飲及服務(wù)院校食堂，對(duì)其標(biāo)準(zhǔn)化管理與人文關(guān)懷給予高度評(píng)價(jià)。女企會(huì)輪值會(huì)長(zhǎng)周玲娟特別提到：“樂(lè)臣不僅是團(tuán)餐企業(yè)，更是有大愛的社會(huì)擔(dān)當(dāng)者。企業(yè)管理層女性占比60%，一線員工女性超70%，為寶媽、退休女性等群體提供了寶貴的就業(yè)機(jī)會(huì)，真正用‘她力量’溫暖社會(huì)?！?/p>

女企會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳美玉在總結(jié)發(fā)言中指出，樂(lè)臣餐飲以“專注專業(yè)、堅(jiān)守責(zé)任”的精神樹立了女性創(chuàng)業(yè)典范：“從食材安全到營(yíng)養(yǎng)配餐，從公益助學(xué)到女性賦能，樂(lè)臣用細(xì)膩與堅(jiān)韌詮釋了‘巾幗不讓須眉’的時(shí)代風(fēng)采，為海南自貿(mào)港民生事業(yè)貢獻(xiàn)了溫暖力量?！?/p>

攜手展望未來(lái)：以“團(tuán)餐+”模式拓展發(fā)展新空間

座談會(huì)上，雙方就產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、公益項(xiàng)目創(chuàng)新等達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。樂(lè)臣餐飲表示，未來(lái)將重點(diǎn)探索三大方向：

深化行業(yè)合作：與女企會(huì)成員單位共享供應(yīng)鏈資源，在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)；

創(chuàng)新“團(tuán)餐+”模式：結(jié)合海南特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)健康餐食，聯(lián)合開展青少年食育公益項(xiàng)目；

賦能女性創(chuàng)業(yè)：依托企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)更多女性投身實(shí)體經(jīng)濟(jì)，踐行“凝聚她力量，共筑新海南”的使命。

易燦董事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：“此次走訪是樂(lè)臣與女企會(huì)深化合作的起點(diǎn)。我們期待與各位姐妹企業(yè)攜手，讓‘小餐桌’承載‘大民生’，為海南教育事業(yè)與女性發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量?！?/p>

關(guān)于樂(lè)臣餐飲

海口樂(lè)臣餐飲管理有限公司是海南校園團(tuán)餐領(lǐng)軍企業(yè)，專注為中小學(xué)及高校提供安全、營(yíng)養(yǎng)、智慧的餐飲服務(wù)。企業(yè)以“良心事業(yè)、成長(zhǎng)事業(yè)”為核心價(jià)值觀，通過(guò)全鏈條品控與社會(huì)責(zé)任實(shí)踐，贏得師生與社會(huì)各界廣泛認(rèn)