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黃欣:《再進大觀園:紅樓夢博物紀》

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《再進大觀園:紅樓夢博物紀》,黃欣著,江蘇鳳凰教育出版社2025年10月版。

內(nèi)容簡介

該書融紅樓文化、非遺科普、生活美學于一體,是一部讓經(jīng)典活起來的博物全書!全書涵蓋12大主題:茶、香、扇、戲、琴、棋、書、畫、衣、食、住、游。

作者以昆曲家、古琴家的雅致,收藏家和學者的識見,從《紅樓夢》的字里行間提取出大量物質(zhì)、非物質(zhì)文化要素,上及書畫琴曲,下逮飲饌衣飾,旁及器物起居,皆詳加考釋、細繹源流,并從文化遺產(chǎn)傳承保護的角度觀察其現(xiàn)狀、思考其前途。

全書圖文并茂,妙趣橫生,細節(jié)充盈,敘事生動,描繪了一幅《紅樓夢》日常生活世界的斑斕圖景。無論從紅學、文化史、民俗、文化遺產(chǎn)研究等哪個方面評價,都堪稱是一部別開生面的新銳力作。

目 錄

序言

品茗煮雨

櫳翠庵中,飲茶一盞氳清心

猊動香裊

蘅蕪冷香,煙云縈繞睡荼蘼

扇影微涼

滴翠亭畔,團影輕搖蝶翩躚

元音鄉(xiāng)聲

沁芳橋旁,笛韻風送水磨腔

琴韻流水

瀟湘館邊,碣石幽蘭聽絲桐

幽窗敲棋

紫菱洲頭,一局勝負到爛柯

心靈翰墨

秋爽高致,林泉煙靄染雨墨

丹青妙筆

稻香蓼風,欸乃一聲山水綠

黼黻煙霞

怡紅霽月,針里雀金夢華裳

斯園膏脂

藕香菊濃,持螯把酒臨風忙

閬苑名筑

天仙寶鏡,一園春夏又秋冬

大河之洲

運河水韻,清流一帶貫南北

后記

序 言

一部《紅樓夢》,留給了讀者對書中繁華日常的無限好奇。那時候,人們喝什么茶,聽什么戲,愛吃什么菜,穿什么衣服……我們都想知道。



紅樓夢年畫

我們也想走入大觀園,觀花看鳥,聽琴賞笛,瀏覽黛玉的書架,端詳迎春的棋、惜春的畫、探春的書法,更想打開王熙鳳琳瑯滿目的衣櫥,鉆進柳嫂子的廚房吃一次“芳官套餐”。

我們想游覽大觀園,借一艘小舟,從沁芳閘出發(fā),一路蜿蜒而下,流連美景,直達某處亭臺。安坐之時,看一縷茶煙裊裊升起,幾片落花拂過絹扇,聽遠處傳來的昆曲聲腔。

我們會沉思那座座別院如何建造,賈母拿來糊窗子的四色軟煙羅到底什么樣子,黛玉北上時走過的大運河到底是怎樣人煙阜盛的……

許多關(guān)于《紅樓夢》的問題,在心中縈繞多年,皆是對《紅樓夢》物質(zhì)文化世界的深情向往。黃欣老師的新著,就是這一系列問題的答案之書。這本書,為我們呈現(xiàn)關(guān)于《紅樓夢》物質(zhì)文化世界的種種美好。而且,他探尋答案的去處,不僅僅是可靠的文獻群書,更是在眼前這生機勃勃的煙火人間。

《紅樓夢》里的一切早已融入我們的文化血脈,那個物質(zhì)文化世界令人心炫神迷。而民間的許多大師,以傳承國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的責任感,將有關(guān)它們的技藝默默保存了下來?!都t樓夢》中的文化火種,時時在現(xiàn)實生活中重新被點燃,讓這珍貴的審美殿堂,成為一座我們?nèi)巳硕伎傻桥R的紙上博物館。

黃欣老師請我為這部新書作序,我既為他的大著得以出版而欣喜,又惶恐自己不一定能真正僅憑一篇序,就道盡這本書的精髓,只能在開篇為這本書做一點“劇透”工作。



紅樓夢大觀園游戲圖

一、學脈

在紅學研究的長河中,關(guān)注器物風俗者不少。過去,在這方面,鄧云鄉(xiāng)先生建樹尤著。鄧先生的《紅樓風俗譚》《紅樓識小錄》等著作,開創(chuàng)了以物證紅的研究方法,研究是豐富的。

他常從一句不起眼的文本里,掘出豐富的物質(zhì)文化礦藏。比如《紅樓識小錄》中,僅“當票”一條便勾勒出清代金融制度;由“簾子”一物可窺見建筑形制與生活禮儀;從烏莊頭進貢的單子,分析了當時清代上層社會的“東北情結(jié)”以及飲食習慣。

鄧先生的書,讓我們深深感受到,《紅樓夢》中許多“味”,都從物中來。茶盞、香篆、團扇、戲服等一切生活中的物件,充滿著生活本身的色彩和光芒。

為什么要關(guān)注日常生活中的器物風俗文化呢?中國古代對名物的研究,淵源有自。傳統(tǒng)名物學,是在訓詁學范疇意義上的,其核心目的是考釋古今物名之別以及文字中涉及的物品音義等。



俞平伯題《紅樓識小錄》

魏晉之后,博物學研究興起,與傳統(tǒng)的名物訓詁相比,它更為關(guān)注現(xiàn)實生活中具體事物的綜合知識。如郭璞所注《爾雅》《山海經(jīng)》、張華《博物志》等,都反映了這種對物產(chǎn)、風土人情、器物典樂等方面的熱愛,他們基本建構(gòu)好了一個關(guān)于“物”的綜合框架。這個時代非常注重實踐,因此,從現(xiàn)實生活中尋找故紙中記錄的物的探索方式,也得以發(fā)展。

宋明之后,市井生活與士大夫風雅逐漸融合,于是產(chǎn)生了諸多關(guān)于城市物質(zhì)文化的筆記,它們文字細膩,極具地方文化魅力。

清代之后,禮學名物考據(jù)極為流行。人們研究冠服、宮室(住居)、器用等名物的區(qū)分和定級,也就是要搞清楚到底是什么人在使用。

近代以來,民俗學得到了蓬勃發(fā)展,人們更在意的是,這些器物風俗到底承載著怎樣的情感和信仰,努力探索著物質(zhì)文化、非物質(zhì)文化的內(nèi)在精神。

黃欣老師延續(xù)了這種以物觀世的學術(shù)傳統(tǒng),且開辟了更為寬廣的路徑——既有對《長物志》等典籍的溯源,又有對南京生活的鮮活參照,更有現(xiàn)代人重新發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)、將傳統(tǒng)融入眼前生活的真誠目光,它是為廣大熱愛傳統(tǒng)文化、熱愛《紅樓夢》的讀者解答疑惑的一部著作。

多年來,黃欣老師熱忱搜集、傾心關(guān)注,不斷在生活中、在一些活躍的文藝形式中尋找《紅樓夢》器物與文化的影子。讓紅樓器物從文字中呈現(xiàn)出來,并不是容易的事情。

黃欣老師將這件事仔仔細細做了很多年,才有了書中那豐富的現(xiàn)實物證。格外需要強調(diào)的是,這本書,是在中華傳統(tǒng)文化得到大力發(fā)揚,尤其是非遺傳承得到全社會廣泛關(guān)注的時代誕生的。



紅樓夢剪紙

書中有許多位非遺傳承人的照片,他們是文化傳承的前線實踐者,他們的工匠精神與為文明靜守的精神,同樣本身就是中華文明生生不息的學脈。而這本書也在提醒我們,《紅樓夢》中的物質(zhì)文化之美,在數(shù)百年后,仍然可以用于點亮我們今日生活之美。

二、方法

如何解讀《紅樓夢》中的“物”呢?在黃欣老師看來,它們既是具體可觸的實體,又是承載文化的符號。他不僅僅是告訴我們這種物是什么,更為我們解釋了,這些物在何種情況下使用,在今天又是以怎樣的面目活躍于我們的生活中。

在“品茗煮雨”一章中,作者不僅考證了六安茶等品種的產(chǎn)地與焙制工藝,更由妙玉奉茶時“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物”的妙語,剖析古代文人“茶格即人格”的精神追求。

“扇影微涼”這一章,讓我們見識了古往今來的各種各樣的扇子,理解扇子背后的文化。曹雪芹筆下的器物,可以說,映照的是整個士大夫生活美學。



馮其庸先生贈孫遜先生扇面

再如“猊動香裊”這一章節(jié),黃欣老師的筆墨非常細膩。賈蕓是因為給王熙鳳進了一批香料而獲得工作的,而他的名字本身就是一種香。

古人還會將蕓香夾在書中,防止蟲蠹。曹雪芹不但寫人從無閑筆,更是在一個人的命名中暗含了對這個人的判斷。

續(xù)書中提起的沉香拐和伽南珠,我們過去讀來也是無感的,通過這本書方才了解,這是多么精巧考究的禮物,是屬于沉香類的禮物。

而除了沉香,還有次一等的香是速香。寶玉去祭拜金釧,茗煙從荷包里拿出來的兩星沉速,其中就有速香?!百Z寶玉在日常隨身佩戴的荷包里常備沉、速,可知在《紅樓夢》創(chuàng)作年代,這是一種在上層社會普遍使用的香料。”

最妙的還是討論到了寶釵的冷香丸,與其說是制藥,還不如說是合香過程。至于熏香、熏籠等方面的介紹,更是利用古代繪畫、文物圖片多方佐證,讓讀者看得非常真切。這種實物與文本的互證背后,是執(zhí)著的探求精神。

黃欣老師是戲曲名家。他演戲、懂戲,有著豐沛的實踐經(jīng)驗和理論涵養(yǎng)。因此,在關(guān)于戲曲這一章,他不僅為我們解讀戲文內(nèi)涵,更考證了戲曲方面的諸多知識。

續(xù)書中的戲,談的人不多,而他基于自己的經(jīng)驗,談到了為何黛玉會被比作嫦娥,這和當時的一出戲《蕊珠記》有關(guān)系。這是第八十五回中,林黛玉生辰時,賈母為她安排的一場生日戲,這出戲是《蕊珠記·冥升》。

這一天,黛玉打扮得像嫦娥,而她這一生的故事,也很像戲里的嫦娥。黃欣老師以精煉的筆墨為讀者概述:“《冥升》的劇情在某些方面與林黛玉的人物命運有著奇妙的呼應。嫦娥因墮落人間,差點和凡夫婚配,后得觀音度化未嫁而亡。



梅蘭芳飾演黛玉葬花

林黛玉前世為絳珠仙草,落入凡塵后,與前世為神瑛侍者的賈寶玉相遇,用今生的眼淚報答前世的灌溉之情,最終也是未能與寶玉成就婚姻,含恨而終。

此時無論戲里戲外,黛玉和嫦娥仿佛已融為一體,引起了讀者強烈的共鳴?!边@番點明對于我們理解《紅樓夢》中這種小說文本與非小說文本交織的文字段落,真的太有幫助了。

黃欣老師將自己的很多戲曲同行演出的圖片,放在了書中??梢哉f,如此真切地將仍然活躍于舞臺的戲曲文化影像,與《紅樓夢》文本中的戲曲結(jié)合起來的寫法,在紅學研究史上,都還是首次。

讀者可以一目了然地看到《紅樓夢》那深厚的戲曲文化底蘊,在今天是如何繼續(xù)煥發(fā)生機的。而且,在其中我甚至看到了我最喜愛的青年藝術(shù)家單雯老師的演出圖,心中大喜。

另外,黃欣老師也做了很多其他和戲、樂相關(guān)的科普工作,筆墨非常周到。



《遂昌昆曲十番》

比如,書中詳細為讀者介紹了“十番”是什么。這是起源于明朝末年的一種演奏形式,用笛、管、笙、弦、提琴、云鑼、湯鑼、木魚、檀板、大鼓等十種民族樂器演奏,由若干曲牌與鑼鼓段連綴而成套曲?!都t樓夢》里提到的“十番上女孩子”,應該就是賈府的“私立女子樂隊”。

過去,讀者很容易看到“十番”兩個字輕輕略過去了,哪里會想到這背后的勢派。而且《紅樓夢》中的許多器物在戲曲中是常被使用的,這個我們也知道,而黃欣老師娓娓道來時,就將有關(guān)聯(lián)的器物都連成了片,瞬間為我們打通了“四大名著”,例如這段說起賈寶玉紫金冠的概述就很是精煉易懂:

賈寶玉頭上戴著的紫金冠,是青少年男子束發(fā)用的一種發(fā)飾,現(xiàn)在常見于戲曲舞臺上。如果是年輕英俊的王子或?qū)㈩I(lǐng),冠上還常飾有紅色的絨球,又叫“太子盔”。我們熟悉的孫悟空在花果山當美猴王時,造型就是頭戴紫金冠,只是賈寶玉的紫金冠少了兩根精氣神十足的雉鳥羽毛翎子。

三、鄉(xiāng)愁

南京這座城,與《紅樓夢》有著血脈相連般的聯(lián)系。《紅樓夢》中,有一大批“曾在南國、今在北方”的客居者,他們的身后是有關(guān)秦淮舊夢的豐盈的歷史地理空間。這個群體,既包括了賈史王薛四大家族,也包括了來自姑蘇的黛玉、妙玉等人。

江南與北京之間的風土關(guān)系,互為倒影,交織在書中。曹雪芹的家族根系于此,書中的“金陵舊事”影影綽綽,我們都知道它存在,但是又看不分明。而這部新書,終于為我們揭開這層面紗,讓我們看到《紅樓夢》中竟然藏著如此之多的南京影像。



福建人民出版社版《曹雪芹江南家世考》

書中所寫的內(nèi)容,我印象最深的,是關(guān)于“南京人愛吃鴨子”的部分?!都t樓夢》中多次寫到了吃鴨子,有“酒釀清蒸鴨子”這道菜,也有史湘云夾起來的那個“鴨頭”,東府珍大嫂子尤氏和薛姨媽善作糟鹵的鵝掌鴨信,都很真實地反映了南京人愛吃“鴨四件”的習俗?,F(xiàn)在我們談起南京,也都會想起它的鹽水鴨,開玩笑說出那句“爆?!保骸霸谀暇瑳]有一只鴨子能夠活著游過長江?!?/p>

在《紅樓夢》中,蘆蒿炒干子(豆腐干)是比較標準的食材搭配,也是南京人的家常菜之一。

薛姨媽家用來解酒的“酸筍雞皮湯”并不好做,雞皮的做法,就很復雜。“先把雞放入有料酒、蔥、姜的沸水中,燙三十秒左右撈起,再迅速放入涼水中,如此反復操作三次。再將雞放回水中,待水煮開,關(guān)火燜片刻。這樣一來,雞肉一直處于冰火兩重天般的烹制中,剝下來的雞皮既完整,口感又富有彈性。將雞皮切成絲和酸筍扁尖一起烹制,再撒上黑胡椒,就是一道解酒醒脾的酸辣湯?!?/p>



《探秘紅樓美食》

了解了這些菜式的做法之后,我們對《紅樓夢》里的生活能感受得更為真切,能從中理解薛姨媽對寶玉的關(guān)心。

我們過去常常嘲笑續(xù)書里寫的黛玉伙食變差了,竟然要吃五香大頭菜了。黃欣老師告訴我們,這五香大頭菜,是一道江南的地道小菜,尤以揚州所產(chǎn)聞名,南京人也常吃,它口味咸甜清爽,可謂“下飯神器”。

根據(jù)史料記載,江寧織造和蘇州織造都有向皇家進貢小菜的清單。“紫鵑為了病中的林黛玉能夠吃上一頓清爽可口的飯,也是操碎了心,不但考慮到了黛玉的病情,又照顧到了她思鄉(xiāng)的情緒,可以說是營養(yǎng)品控和情緒價值兼?zhèn)洌y怪曹雪芹贊她是‘慧紫鵑’。”

黃老師的分析讓我們疑惑頓消。我們常說,鄉(xiāng)愁總在我們的味蕾中。唯有在南京生活多年的人,才能在閱讀《紅樓夢》時,對那些與南京相關(guān)的風俗有著如此強烈的心靈感應。

而“南京”在這里也可以延伸為廣義上的“江南”。 書中還提到了許多蘇州風俗和物質(zhì)文化,比如關(guān)于蘇繡,這是我們過去讀《紅樓夢》的時候容易忽略的。

賈府珍藏著慧娘繡的大紅紗透繡花卉并草字詩詞的瓔珞,這件刺繡作品,賈母極其喜愛,而很多豪貴人家想要都難以得到。

黃欣老師介紹說,這種刺繡,是在極薄的紗質(zhì)上繡出花紋,應該就是蘇繡中的雙面繡。而探春房間內(nèi)的床幃紗帳,很個性化地繡滿了各種形象逼真的昆蟲,可以說是一個蘇繡版的《昆蟲記》。經(jīng)過這么一點明,我們對那個被忽略了的閨閣世界中一項非常重要的技藝——刺繡,就更有實感了。

書中最富創(chuàng)見的當屬“運河文化”的書寫,而這也是江南人不會割舍的在地記憶。黃老師敏銳捕捉到了《紅樓夢》中流動的水域意象——黛玉沿運河北上,寶琴隨商船南下,薛蟠販貨往來于津浦水道。這些情節(jié)背后,是明清時期運河經(jīng)濟滋養(yǎng)的文化交流。



《中國的運河》

這般解讀,其實融入了現(xiàn)代經(jīng)濟史學的視角。而水西門地區(qū),同樣是江南水路中的一站?!懊髑鍟r期,水西門地區(qū)成了南京城的商貿(mào)物流集散中心,這一帶也是江寧織造管轄的南京絲織業(yè)各機房、染坊的生產(chǎn)基地,可以說頗具原生態(tài)的市井風情。

南京人愛吃的鴨,一般是從江蘇北部的高郵湖、邵伯湖沿著大運河轉(zhuǎn)運到長江,再抵達水西門,進入南京。因為就近取材加工可以使食物的新鮮度得到保證,水西門地區(qū)便逐漸成為鴨食品的生產(chǎn)加工基地?!边@番對鴨市場的講述,鮮明生動,應該也是黃欣老師充滿深情的個人記憶。

所以,這本書除了有它的學脈,有方法,它還有深情。黃欣老師對江南的故土深情,讓我無比感動。

黃欣老師多次對我說,他深愛南京的一切,南京對他而言,就是故鄉(xiāng)。這種在地性的感知,讓這本書中的學術(shù)考證,平添了生活的溫度,字里行間,流動著深深的鄉(xiāng)土情感。

我讀這本書的時候,耳朵邊,仿佛響起秦淮河畔的絲竹聲,眼前仿佛就能看到運河之上的長江帆影。正因為如此,我才能鮮明地感受到,這平靜文字之下,涌動著一腔何其強烈的歷史文化的深情。



《紅樓夢的物質(zhì)與非物質(zhì)》

匆匆寫完,我的劇透,只是講到了全書中很小的一部分。這部書,由一個個閃閃發(fā)光的知識亮片織就而成,串起這些知識亮片的,是對江南地域的無限深情,像南京的云錦,根根絲線總關(guān)情,最終織出來的,是煥若云霞的《紅樓夢》物質(zhì)文化世界的美好圖案。

我的淺見是,這本書不僅僅是給《紅樓夢》的物質(zhì)文化做注腳,更是對當下傳承非遺的大師工匠們的真誠贊頌,也是給想要去南京、蘇州尋訪《紅樓夢》物質(zhì)文化的讀者設計的一幅地圖,可以稱為“《紅樓夢》物質(zhì)文化世界地圖”。

真的特別感謝黃欣老師為我們帶來了這部優(yōu)秀的作品,他的心血、他的深情,都在這本書中的。謹為序。

中國人民大學文學院教授,百家講壇“《紅樓夢》名場面”系列主講人蔡丹君

逐夢紅樓

下班回到家,習慣性地打開電腦,點上一爐沉香,書房的音響里循環(huán)播放著89北影版《紅樓夢》的電影原聲大碟,鍵盤上飛快地敲打著王碼五筆的字符,這是我創(chuàng)作本書時的基本常態(tài)。

大氣磅礴的交響配樂隱隱傳出仙氣飄飄的女聲:“春夢隨云散,飛花逐水流。寄言眾兒女,何必覓閑愁?!边@是由20世紀90年代初因一曲《纖夫的愛》而紅極一時的于文華女士演唱的。

毫不夸張地說,《紅樓夢》是我人生美育的啟蒙老師。大約只有四五歲的時候,父母帶著我在泗陽絹紡廠禮堂里看了越劇大師徐玉蘭、王文娟主演的電影《紅樓夢》。放眼當下,拍攝于六十多年前的這部老電影的美術(shù)置景、道具服裝依然是如教科書般存在的優(yōu)秀范本。



清代芙蓉石蟠螭耳蓋爐,南京博物院藏

多年以后,南京博物院收藏的一件文物——清代乾隆時期的芙蓉石蟠螭耳蓋爐在互聯(lián)網(wǎng)爆火,被網(wǎng)民昵稱“小粉爐”,而當年電影里怡紅院中賈寶玉書房的一件道具,比南京博物院的“小粉爐”體型更大、雕工更精美。

那次的觀影,讓我人生中第一次聽到了古琴聲,劇中的林黛玉在瀟湘館彈琴的畫面,美得讓人挪不開眼睛。大觀園的景致美輪美奐,給我幼小的心靈帶來了強烈的震撼。父親不時悄聲告訴我,這就是古人彈的七弦琴,這個大觀園就是我們蘇州的拙政園,你再看那個石船就是獅子林里的……

父親是蘇州人,1964年的時候參加高考,前兩個志愿填報的是清華大學和西北工業(yè)大學涉及軍工的專業(yè),因為當時的家庭出身問題而未能錄取,最后上了華東水利學院,也就是現(xiàn)在的河海大學。



父親在華東水利學院校園內(nèi)

我在家中的影集里看見一張父親在校園里演奏小提琴的黑白照片,他青春的臉龐充滿了陶醉之色。父親經(jīng)常驕傲地跟我說,當年蘇州市只有287人考上大學,大學畢業(yè)后他被分配到泗陽這個蘇北的小縣城工作,成了一個水利技術(shù)員。金庸小說《鹿鼎記》結(jié)尾,韋小寶就是消隱在泗陽集運河邊的樹林里。

母親的老家是常州,《紅樓夢》故事結(jié)束的地方,賈寶玉著一襲大紅猩猩氈披風跪拜父親后,消失在漫天大雪中。母親很小的時候隨家人遷居南京,她的家庭方言是常州話,但平時在外社交都說南京話。

1970年左右,母親在南京四女中畢業(yè)后,隨一批300多個南京的高中生被分配到泗陽棉紡織廠工作。四女中的前身是匯文女子中學,香港著名“亞太影后”林黛(程月如)是母親的前輩學姐。

每年暑假或是春節(jié),母親帶我回南京丹鳳街37號的外婆家時,最喜歡到鼓樓的紅霞紡織品商店挑選布料,我從小的衣服很多都是她給我親手裁剪制作的,心靈手巧的她總能買到一些物美價廉的零頭料子。

有一次母親用精心挑選的零頭料給我做了一身黑綢的夏衣,穿上身后,她左右打量我,突然笑說“像地主家兒子”,真有點“遍身羅綺者,不是養(yǎng)蠶人”的意思。

也算是家庭熏陶吧,我跟著母親后面暗識了不少紡織面料的種類,也學會了如何辨別真絲和化纖織物,還知道了裁衣服前,面料要先預洗縮水等常識。



母親(左一)當年的工作照,曾經(jīng)刊登在《新華日報》上

后來,我和紅學家吳新雷教授成了昆曲曲友,才知道母親讀過書的丹鳳街小學,曾經(jīng)是江寧織造曹家的舊宅“紹德堂”所在地,紅豆館主溥侗的女兒、著名的昆曲清曲家愛新覺羅·毓婍曾是該校的老師。

在蘇州上小學的時候,很多影視劇組喜歡在這里取景拍攝,我在盤門就看到過電影《金鏢黃天霸》的劇組拍戲,女主角是在北影版《紅樓夢》里扮演警幻仙姑的馬盛君。還在網(wǎng)師園碰到過86劇版《西游記》劇組,那天他們在拍烏雞國一集,我目睹了豬八戒、小白龍等角色演員化妝的全過程,化著猴妝的六小齡童還逗我們這些小朋友玩。

87劇版、89影版兩個《紅樓夢》劇組,更如神仙打架般地在蘇州輪番PK,廣播里的新聞播報一會兒是“陳曉旭在香雪海拍攝黛玉葬花”,一會兒又是“陶慧敏在上方山桃花林拍攝黛玉葬花”。劇版先試播了幾集成片,當時真可謂萬眾焦點。

我在試播片中第一次聽到了昆曲唱詞“原來姹紫嫣紅開遍”,當時只覺得好聽,后來才知道是由上昆名旦華文漪配唱的。曾經(jīng)是教書先生的祖父告訴我,這就是發(fā)源于蘇州的昆曲,都是文人雅士才會唱的,現(xiàn)在根本沒人演了,從此我的腦海里深深刻下了昆曲這個符號。



昆曲電影《紅樓夢》(2015)

印象很深的是一次看到《姑蘇晚報》的一則新聞報道:昆曲青年演員王芳在忠王府戲臺演出《游園驚夢》。心想,什么時候才能看一場昆曲的演出呢?

多年后的2009年中秋前夕,在昆山的千燈古鎮(zhèn),我參加中央電視臺一個戲曲晚會的錄制,我的化妝臺正巧和王芳的相鄰,她要演出的正是我小時候看到報紙新聞里的《游園驚夢》,這仿佛是第一層夢境走進了現(xiàn)實。

王芳老師看我是一個人,就很友好地讓她的化妝師幫我勒頭(戲曲化妝的一個步驟),做一些輔助的工作,我滿心感動,就此結(jié)緣。

直至2022年9月,王芳的從藝實錄《一曲滿庭芳》由江蘇鳳凰教育出版社出版,并在南京的鳳凰云書坊舉辦首場發(fā)布會,當時王芳老師特邀我作為嘉賓在臺上就座。也正是這一次的發(fā)布會又讓我和蘇教社結(jié)緣,在活動現(xiàn)場,我在心里默默地許了個愿:“什么時候我也能在這里舉辦一場新書發(fā)布會就好了。”

人生要敢于有夢想,有了夢想就要去大膽地追逐,就算是失敗了,反正是夢,也沒人會嘲笑你。我童年時因為《紅樓夢》而聽到了古琴聲,從此就在生活中尋找夢里的上古之音。

1985年的春節(jié),10歲的我在蘇州的人民商場文體柜臺,第一次于現(xiàn)實中看到了掛在貨架上的一張“敦煌牌”古琴,標價牌上寫著200元。在當時普遍月工資還是四五十塊錢的那個年代,這顯然已經(jīng)是一個昂貴的奢侈品。我當時心里就想:“等以后工作有錢了,一定要擁有一張琴?!?/p>

2000年左右,我用當時差不多三個月工資1500塊錢,購得一張由揚州斫琴名師馬維衡先生親斫的古琴。就如《紅樓夢》中賈府珍藏的“慧紋”蘇繡瓔珞一樣,馬老師的斫琴技藝高超,被古琴愛好者奉為“馬琴”,其價格也水漲船高,我這張早期的馬琴也身價倍增。



2001年末,作者在上海青浦大觀園瀟湘館里彈琴

而后,有機會收藏了更多的古琴,也學會了十余首古琴曲,但卻依然忘不了童年看到的那個電影畫面:王文娟扮演的林黛玉優(yōu)雅嫻靜地撫奏著《梅花三弄》。

《紅樓夢》看多了,越發(fā)覺得曹雪芹其實寫的是一部個人成長史。也許是和我從小生長的環(huán)境有關(guān),童年時在蘇州、南京、泗陽都生活過,連游泳都是在泗陽的大運河里學會的。

家族中各種方言交匯,我的母語方言是南京話,蘇州話、上海話也切換自如,還會說一些常州話,年輕時又在北京度過了幾年軍旅生涯,還能說一口京片子。所以當我看到薛寶琴從小跟著父親天南海北地行走,以及創(chuàng)作了關(guān)于各地的懷古詩時,就特別有感受。

喜歡《紅樓夢》的角度千人千面,借用林黛玉的名言:“他在別的上還有限,惟有這些人帶的東西上越發(fā)留心?!焙土置妹猛l共振的是,我的關(guān)注點也常聚焦在書里人們的衣食住行等情節(jié)上。在生活中看到、用到、吃到、穿到一些東西的時候,就很自然地聯(lián)想到《紅樓夢》文本中的場景描述。

喜歡喝茶,就找出櫳翠庵品茶的那段文字認真研究,進而對成窯杯子、雕漆盤子這些茶具頗感興趣,為此我還特意多次跑到景德鎮(zhèn)去深入了解尋訪,一看到有和書中對應的器物就趕緊買下收入囊中。



郵票《妙玉奉茶》

迷上昆曲的時候我就看各種舞臺演出,找來名家大師們的影像資料觀摩,也機緣巧合地得到諸如張繼青這樣的國寶級昆曲表演藝術(shù)家的指導。和柳湘蓮一樣,興趣來了就學唱、學身段,還能粉墨登場玩上幾票,過一把戲癮,甚至把《紅樓夢》書中寫到的昆曲戲里的名唱段都學了個遍,最后又成了一名“昆曲清曲”非遺代表性傳承人。玩著玩著就把興趣玩成了成果轉(zhuǎn)換,而這一切皆因《紅樓夢》為我打開了一扇夢想之窗。

在生活中有個現(xiàn)象,絕大多數(shù)人提到《紅樓夢》的真實反應就是:我可以尊重你是四大名著之首,但真的很難讀下去??!孩子上高中,整個高一的語文課都要上《紅樓夢》,記得他第一次拿回來關(guān)于《紅樓夢》的測驗試卷上赫然打著35分。

在我看來,這些常識非常簡單,但我沒有理由去責怪孩子,他有時間去看原著嗎?《紅樓夢》留給很多人的刻板印象是一本愛情小說,男孩子不是都不喜歡看嗎?

我決定補上缺失的一課,每天帶著他親子閱讀《紅樓夢》。我的想法是,最起碼要讓他知道書中重要情節(jié)或人物關(guān)系,考試不能失分太多吧。

有一次讀到“金蘭契互剖金蘭語”一章,林黛玉勸薛寶釵時說:“死生有命,富貴在天……”他突然打斷我說:“停、停、停,你確定這是林黛玉能說出來的話?”也不知是觸及到他什么敏感的神經(jīng)了,他繼續(xù)激動地說:“林黛玉也太酷了,你知道嗎?英國球星貝克漢姆身上就紋了這八個字?!?/p>

“00后”足球迷迅速將兩個本來毫無關(guān)聯(lián)的事物給快速整合到了一起,中國的林黛玉和英國的貝克漢姆產(chǎn)生了奇妙的聯(lián)動,當然這句話也是林黛玉引用自《論語》的。



第33屆“秦淮燈會”亮燈晚會,作者和昆曲表演藝術(shù)家單雯演出《長生殿》

諸如此類的小插曲還有很多。劉姥姥二進賈府后帶回了多少銀子?那個被妙玉嫌棄的成窯杯子能值不少錢吧?賈寶玉戴的玉應該是南京的雨花石吧?通過和孩子的親子互動,我覺得《紅樓夢》完全可以有另一種解讀方式。

最早我是在孩子學校的高一年級做了一次家長課堂講座,沒想到視頻被發(fā)到網(wǎng)上還挺火,后來又陸續(xù)受邀到南京的一些高校以及南京圖書館等地去開展紅樓講座。 學習強國“江蘇學習平臺”的張妍妍老師也找到我,詢問我是否能做一個系列的紅樓科普視頻,他們希望找一個素人來講《紅樓夢》。于是,我根據(jù)二十四節(jié)氣和傳統(tǒng)節(jié)日與《紅樓夢》情節(jié)的關(guān)聯(lián),初步整理了8期“茶、香、扇、戲、食、穿、琴、酒”的主題,策劃做成每期6—8分鐘的視頻內(nèi)容,這正是本書架構(gòu)的早期雛形。

第一期視頻播放的日子,正好對應小滿節(jié)氣,又恰逢國際茶日,所以這個節(jié)目就叫《小滿話紅樓》,視頻節(jié)目播出后收到了不少好評。



《紅樓風俗譚》

近些年,國家對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護工作非常重視,作為一個非遺傳承人,更覺應該利用自身的特長去宣傳我們民族寶貴的文化遺產(chǎn)。

在研究紅學的時候,我越來越感受到《紅樓夢》不僅是中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)寶庫,更是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究的富礦。書中一個器物、一套服裝,甚至一盤佳肴的背后,往往就隱藏了很多個非遺傳統(tǒng)工(技)藝的精萃。如何將這些老百姓感興趣的知識點和文學名著更好地結(jié)合起來,正是我需要深入思考的。

2023年4月,我和江蘇鳳凰教育出版社簽約撰寫《古韻新聲話秦淮》。這是一次愉快的合作,出品人李明非老師并不因為我是個新手作者而有所輕慢,反而是在出版的過程中給予了大力支持和很多幫助。

新書剛出爐,紅樓題材的作品邀約又擺上了議事日程。這期間也有其他出版社找到我,約稿本書,但蘇教社還是快人一步,搶先走完選題流程,和我簽約,再續(xù)合作之緣。

如何在市場上眾多同質(zhì)化的紅樓作品中突出重圍,出版一本別具風格的以非遺為主題、具有親子閱讀性、內(nèi)容接地氣的《紅樓夢》文化讀本,我們這個出版團隊前后進行了多次磨合。歷經(jīng)多次論證,最終定下了《再進大觀園:紅樓夢博物紀》這個書名,寓意著讀者可以換個角度讀紅樓,走進一個精彩紛呈的非遺國粹大觀園。

書中涉及100多個世界級、國家級、省級、市區(qū)級的非遺項目,而將這些題材串聯(lián)起來的過程,正如童年時母親帶我去買那些零頭布料,最終巧手裁剪出一身合體的衣服。

非常感謝中國人民大學的蔡丹君教授欣然為本書作序,特別有種錦上添花的意義。本書的責編姬越蓉老師在出版的過程中也在孕育新的生命,由衷為她感動高興。美編夏曉燁老師視這本書為她職業(yè)生涯的代表作,不斷地調(diào)整版式,精益求精,力求達到最滿意的效果。



楊柳青年畫《慶壽辰寧府排家宴》

承創(chuàng)織繡的吳穎女士是創(chuàng)新型云錦藝術(shù)開拓者,《紅樓夢》中的那些錦衣華裳都能在她那里找到現(xiàn)實依據(jù),整個公司的團隊都配合我找出各種絲織品面料,并且按我的要求設計出服裝效果圖。

金銀細工珠寶設計師吳夢嬌女士為本書提供了重要道具,她根據(jù)原著描寫復刻了賈寶玉的“通靈寶玉”。書法家魏晉先生為本書題寫了多張書名,供我們選擇。

在本書的創(chuàng)作過程中,我越來越清晰地感受到《紅樓夢》之所以偉大,和曹雪芹的童年成長經(jīng)歷有著密不可分的關(guān)系。每當查證到各種歷史資料和《紅樓夢》情節(jié)能夠?qū)蒙系臅r候,我總會在心里由衷地說一聲“絕”,甚至一度想給后記起名叫《愛上曹雪芹》。

或許之后還會出版其他書,但在我心中,本書是我窮極一生追求的《紅樓夢》題材代表作,因為在創(chuàng)作的過程中,我已經(jīng)體驗到逐夢的快樂,并感受到圓夢的喜悅。

乙巳季夏

黃欣



清銅胎畫琺瑯紅樓夢人物攢碟

個人簡介

黃欣,江蘇省秦淮河水利工程管理處副研究員(高級政工師)。中國水利作家協(xié)會會員、中國民族管弦樂學會古琴委員會會員、江蘇省科普作家協(xié)會會員、江蘇省紅樓夢學會會員、南京學研究會理事,南京市秦淮區(qū)非遺項目“昆曲清曲”代表性傳承人。出版作品《古韻新聲話秦淮》,榮獲江蘇省優(yōu)秀科普作品二等獎。

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