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“貴州第三”背后的高質(zhì)量成長:解碼國臺的戰(zhàn)略體系

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近日,有“中國酒業(yè)奧運(yùn)會”之稱的華樽杯排行榜出爐,貴州國臺數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)(下稱,國臺)以亮眼成績繼續(xù)榮登榜單,企業(yè)品牌價(jià)值達(dá)2361.26億元,位列中國白酒第九名、貴州白酒第三名;大單品國臺國標(biāo)酒品牌價(jià)值達(dá)1183.4億元,位列全球酒類產(chǎn)品第二十名、白酒類第九名。同時(shí),國臺還獲得了“2025年度全球高端烈酒十大熱銷品牌”、“2025年度中國酒業(yè)教育推廣卓越成效品牌”,國臺國標(biāo)酒獲得了“2025年度中國醬酒高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)品牌”等榮譽(yù)。





眾所周知,“華樽杯”是衡量中國酒類品牌價(jià)值最具權(quán)威性的標(biāo)桿,擁有一整套綜合性評估體系,涵蓋品牌狀況衡量標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、市場占有率、消費(fèi)者認(rèn)知度、品牌忠誠度等多個(gè)維度,評估與排名極具客觀與權(quán)威性。

因此,能夠在“華樽杯”獲得高價(jià)值認(rèn)證,反映出國臺酒在當(dāng)下環(huán)境中的綜合實(shí)力、品牌溢價(jià)能力和市場競爭力,也體現(xiàn)了其合作者、經(jīng)銷商和消費(fèi)者心目中的信譽(yù)與信任度。而國臺之所以有如此良好的利好表現(xiàn),我認(rèn)為與其四個(gè)方面的發(fā)展舉措有很大關(guān)系,此四方面國臺都做到了領(lǐng)先,契合了行業(yè)走向,展現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。





一、領(lǐng)在數(shù)智:科技賦能釀造,品質(zhì)邁向更高維

國臺是中國白酒行業(yè)率先將數(shù)智化作為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的企業(yè)之一,并在很多領(lǐng)域?qū)覄?chuàng)“第一”,如其將“12987”釀酒周期流程,細(xì)化為30道工序、274個(gè)環(huán)節(jié)和1508項(xiàng)工藝指標(biāo),首先發(fā)布了醬香型白酒的智能釀造標(biāo)準(zhǔn)體系等等。

從當(dāng)前來看,多數(shù)頭部企業(yè)都已經(jīng)投入數(shù)智化的轉(zhuǎn)型中,數(shù)智釀造成為中國白酒的必經(jīng)之路,其意義深刻、深遠(yuǎn)。數(shù)智化釀造已經(jīng)突破了單一技術(shù)升級的范疇,正引領(lǐng)行業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”向“科技 + 經(jīng)驗(yàn)”雙輪驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型的核心方向。



具體而言,數(shù)智化的產(chǎn)業(yè)鏈路,能夠幫助傳統(tǒng)酒企實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)與高品質(zhì)釀造的統(tǒng)一,滿足高端市場對更高品質(zhì)的需求,尤其在食品安全、健康性、舒適度等方面。同時(shí),數(shù)智化釀造還能通過精準(zhǔn)控制資源消耗,優(yōu)化生產(chǎn)流程中的能耗與污染物排放,契合“雙碳”目標(biāo)下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向。因此,隨著消費(fèi)市場對品質(zhì)透明度、一致性的需求日益提升,以及綠色低碳發(fā)展理念的深入推進(jìn),唯有數(shù)智化才能適應(yīng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求。

對于國臺,數(shù)智釀造已經(jīng)成為其品質(zhì)的核心支撐,體現(xiàn)在幾個(gè)方面:首先,全流程數(shù)字化管控確保了每一批次質(zhì)量更恒定,批次更一致,形成來源可溯、質(zhì)量可控、去向可追、責(zé)任可究的全過程標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、現(xiàn)代化生產(chǎn)管理體系。再者,讓真實(shí)年份的品質(zhì)承諾,有了堅(jiān)實(shí)的科技保障,國臺的智能倉儲系統(tǒng)達(dá)到全國領(lǐng)先,通過精準(zhǔn)控制儲存環(huán)境的溫濕度、通風(fēng)條件,結(jié)合大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化老熟周期,讓酒液口感更醇厚、回味更悠長,能夠顯著提升基酒的老熟效率與品質(zhì)等級。

二、贏在消費(fèi):多元品牌跨界,拉近消費(fèi)者距離

有目共睹,2024年以來,中國白酒行業(yè)“強(qiáng)分化、大調(diào)整”的趨勢日發(fā)明顯,存量競爭日益白熱化,品牌集中度進(jìn)一步提升。在此背景下,如何有效進(jìn)行消費(fèi)者培育,建立穩(wěn)固的消費(fèi)基礎(chǔ),已成為所有酒企必須面對的核心課題。作為醬酒領(lǐng)域的頭部挑戰(zhàn)者,國臺酒從年初就明確了“強(qiáng)培育”的發(fā)展關(guān)鍵詞,把“消費(fèi)者培育”置于戰(zhàn)略的核心位置。

在經(jīng)銷商大會上,天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)董事局主席、國臺數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)董事長閆凱境拋出了“認(rèn)清當(dāng)下的消費(fèi)者”和“主動(dòng)適應(yīng)選擇消費(fèi)社會”的課題,提出“從新消費(fèi)時(shí)代和新消費(fèi)商業(yè)的角度出發(fā),我們將全面轉(zhuǎn)變思路,用更貼近市場和消費(fèi)者的方式,創(chuàng)新求通,全力構(gòu)建發(fā)展新格局”的要求。

因此,今年來,國臺酒的消費(fèi)培育愈發(fā)深入而多元,重磅冠名謝霆鋒演唱會廣州站,獨(dú)家冠名中央廣播電視總臺“唱享中國——智造好品質(zhì)通達(dá)美生活”音樂盛典,攜手郎朗鋼琴演奏會;參與舉辦了中秋博餅民俗嘉年華、“國臺杯”彌勒太平湖汽車?yán)、越野e族英雄會“國臺杯”超級T3拉力賽、“村超世界足球明星貴州行”等,以及常年打造的國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒全國盲品挑戰(zhàn)賽。



從這些活動(dòng)可以看出,國臺的活動(dòng)聚焦在消費(fèi)領(lǐng)域,且多元跨界,覆蓋廣泛,延伸到了音樂、體育、民俗等多個(gè)領(lǐng)域,而參與方式也不僅僅是單一的品牌曝光,而是深入不同圈層,覆蓋了不同消費(fèi)群體,與消費(fèi)者建立情感連接。

三、謀在年份:產(chǎn)品+活動(dòng),掌握年份酒話語權(quán)

酒是陳的香,年份酒是白酒行業(yè)繞不開的產(chǎn)品點(diǎn)。近年來,隨著中國白酒市場消費(fèi)升級趨勢的深化,“年份酒”愈發(fā)成為各大品牌競逐的焦點(diǎn)。

年份酒的意義不言而喻,在白酒同質(zhì)化競爭嚴(yán)重的背景下,年份提供了一個(gè)最直觀的品質(zhì)和價(jià)值標(biāo)尺,同時(shí),也是一種誠信承諾,敢于標(biāo)注并經(jīng)得起驗(yàn)證的“真實(shí)年份”,是酒企建立市場信任最有力的方式。對當(dāng)下的酒企而言,年份酒早已超越了一個(gè)產(chǎn)品概念的范疇,它是一套關(guān)乎長期生存與發(fā)展的核心戰(zhàn)略。

可以說,得“年份”戰(zhàn)略者,得高端市場;得“老酒”資產(chǎn)者,得未來先機(jī),顯然,國臺是先知先覺者。

自2017年開始,國臺推出雙年份標(biāo)識的國臺國標(biāo)酒,即在產(chǎn)品瓶身上同時(shí)標(biāo)注的釀造年份和出廠年份。這在白酒行業(yè)是首創(chuàng)做法,雙標(biāo)識設(shè)計(jì)旨在明確標(biāo)注真實(shí)年份,解決白酒行業(yè)長期存在的年份酒標(biāo)準(zhǔn)模糊問題,讓消費(fèi)者直觀了解酒齡和品質(zhì)。

每一瓶國臺國標(biāo)酒,從投糧釀造到出廠,需要經(jīng)歷一年精釀、三年陶藏,再加勾調(diào)后的一年的涵養(yǎng),上市時(shí)就已經(jīng)是滿五年。自2022年起,國臺又創(chuàng)新性地發(fā)起了全國范圍的盲品挑戰(zhàn)賽通過讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)、辨別不同年份的酒品,直觀地感受“真實(shí)年份”帶來的品質(zhì)差異。這一形式不同于專業(yè)度高的專家品鑒,又不同于非專業(yè)的大眾品酒,而是介于兩者之間,既有專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和公正性,又有大眾的趣味和參與性,報(bào)名門檻低、活動(dòng)覆蓋范圍極廣,每一年的比賽可數(shù)十個(gè)城市同步或接力開展,可觸達(dá)消費(fèi)者近百萬。



所以,憑借“產(chǎn)品+活動(dòng)”的雙重年份戰(zhàn)略,加之活動(dòng)的連續(xù)舉辦、反復(fù)實(shí)踐,將“國臺”與“真實(shí)年份”這兩個(gè)關(guān)鍵詞深度綁定,在消費(fèi)者心智中建立起強(qiáng)大的品牌聯(lián)想,建立了其在“真實(shí)年份”領(lǐng)域的話語權(quán)。而通過真實(shí)的參與體驗(yàn),消費(fèi)者能夠真切感受到國臺在時(shí)間維度上的品質(zhì)變化,幫其培育了一大批對國臺品牌高度認(rèn)可的“國粉”。

四、穩(wěn)在聚力:創(chuàng)新商業(yè)生態(tài),打造共同體

經(jīng)濟(jì)逆勢,行業(yè)調(diào)整,是一把雙刃劍,是考驗(yàn)廠商關(guān)系的時(shí)刻,也是催促新商業(yè)形態(tài)的時(shí)機(jī)。在強(qiáng)集中、強(qiáng)分化、強(qiáng)擠壓的競爭和內(nèi)卷下,國臺率先在市場組織統(tǒng)籌方面打破僵局,年初時(shí)候,國臺與經(jīng)銷商伙伴、核心消費(fèi)者共同打造了“國臺·通之商道”商業(yè)生態(tài)模式。

這讓其從常規(guī)的商業(yè)組織,躍遷各方面緊密關(guān)聯(lián)的商業(yè)生態(tài),形成了“利益共同體”、“價(jià)值共同體”、“發(fā)展共同體”、“命運(yùn)共同體”,達(dá)到生態(tài)圈共建、發(fā)展權(quán)共享的終極意義,成了中國白酒行業(yè)中少數(shù)完整的生態(tài)化商道模式。

“國臺·通之商道”所構(gòu)建的是“廠、供、商、端、消、景”一體化、聯(lián)盟化,其中主要包括了“廠商一體化、商商聯(lián)盟化、廠商端聯(lián)盟化、端端聯(lián)盟化、廠商端消融通化”五個(gè)重要部分。對于傳統(tǒng)經(jīng)銷商而言,已經(jīng)不再是商貿(mào)商,而是合伙人,從根本上改變了傳統(tǒng)廠商之間的存量博弈和信任危機(jī)。

比如,近月來,在天津、成都、西安等試點(diǎn)組建的國臺城市平臺化公司,就是這一商業(yè)模式的具象化落地。以天津國臺通達(dá)管理有限公司為例,該公司今年5月正式開業(yè),主要銷售國臺國標(biāo)、國臺優(yōu)標(biāo)、國臺適宜酒等產(chǎn)品,并成立決策委員會負(fù)責(zé)日常經(jīng)營,廠商協(xié)同,在銷售網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)、消費(fèi)者培育等方面取得不錯(cuò)的成績,完成了較好的銷售業(yè)績。

站在合作者角度來說,平臺公司的合作形式,不僅讓其能夠獲得國臺廠家的更多市場支持,尤其是國臺先進(jìn)的數(shù)字化營銷管理體系,還在收益分配方面,打破了“賺差價(jià)”的單一模式,構(gòu)建了“經(jīng)營利潤+股權(quán)分紅+貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)”的三重收益體系。

前幾天在南京舉辦的全國秋季糖酒會期間,國臺還擬正式推出“千縣千店”工程,將“國臺·通之酒道”的組織觸角,進(jìn)一步延伸至縣域市場。該項(xiàng)目是一套覆蓋經(jīng)銷商定位、產(chǎn)品選擇、資金要求、利潤保障的系統(tǒng)化方案,通過精簡并優(yōu)化費(fèi)用投入,圍繞“一保+兩促+三包”支持體系,真正實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商“利、費(fèi)分離”的健康運(yùn)營模式。按照規(guī)劃,國臺將通過2–3年時(shí)間實(shí)現(xiàn)對中國縣級市場的全面覆蓋。

“城市平臺公司”和“千縣千店”工程在內(nèi)的“國臺·通之商道”,證明國臺已經(jīng)成功構(gòu)建起一套適合當(dāng)下環(huán)境和未來趨勢的深度分銷與精細(xì)化運(yùn)營體系。

因此,從上述三個(gè)方面可以看出,國臺先知先覺,積極作為,其擁抱新消費(fèi)變化,充分開展品牌跨界;錨定年份酒需求,推進(jìn)年份化表達(dá);改善市場架構(gòu),推行新商業(yè)生態(tài),在“品牌-產(chǎn)品-渠道”三個(gè)方面,形成了良好的增長邏輯和布局,為未來高質(zhì)量發(fā)展埋下伏筆,這是本次國臺能夠榮登榜單的重要原因。

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