湖南
你們不覺(jué)得雞蛋是種很偉大的食材嗎？
跟蔥姜一樣百搭，它的做法甚至更多。
今天我們繼續(xù)把雞蛋好好用起來(lái)，電飯煲煮茶葉蛋安排上。這是我偷懶發(fā)現(xiàn)的絕招。
這漂亮的紋理，是不是看著就想流口水呀？
蛋殼敲碎一點(diǎn)，湯汁更好滲進(jìn)去，能輕松泡出這漂亮的花紋。
料包用了現(xiàn)成組合好的，自己配要買的香料太多啦！
一定要泡一泡才好吃。
建議大家晚上煮， 早上起來(lái)當(dāng)早餐剛剛。（可以保溫，或者早上熱一熱）
茶香濃郁，雞蛋軟軟嫩嫩，自己煮的干凈美味，最重要的是便宜，而且比買的更放心。
早上不知道吃什么，自己在家安排它試試吧！
詳細(xì)步驟見(jiàn)下方
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雞蛋15個(gè)，1包茶葉料包
1勺鹽，1勺紅燒醬油
雞蛋冷水下鍋，水開(kāi)后煮7分鐘就差不多了
撈出過(guò)冷水，蛋白遇冷快速收縮，口感更加緊實(shí)
想要煮出漂亮花紋，記得給雞蛋橫豎都敲一敲
雞蛋放電飯煲里，放一包這個(gè)搭配好的茶葉料包。
加點(diǎn)鹽和老抽上色就行
扣蓋按下煮飯鍵，我都是晚上煮完保溫到早上吃正好！
泡了一夜的茶葉蛋非常入味，蓄積了香辛料的香氣！
紋理也超級(jí)漂亮，吃膩了水煮蛋做點(diǎn)茶葉蛋換換口味，好吃低脂又營(yíng)養(yǎng)~
想要get飯飯同款茶葉蛋料包
可以點(diǎn)擊下圖購(gòu)買
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