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不怕吃不好,就怕?tīng)C了嘴

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對(duì)于食欲的滿足,不同人有不同的“欲意”,

像我這種典型的打工人,吃一頓飽飯的要求之外,

對(duì)于食物本身在色香味意型,這種電影上才有的標(biāo)準(zhǔn),

往往是很低的。

誠(chéng)然,我并非打算借此機(jī)會(huì),

去諷刺那些不拍照就不吃飯的人,

而是想以更為直接的說(shuō)法,

坦誠(chéng)的表達(dá)我對(duì)“餓了就吃”這個(gè)概念的概括,

我有自己喜歡吃,特別喜歡吃,

每過(guò)一段時(shí)間都要吃一頓的食物,

但我也很清楚,當(dāng)我拖著疲憊的身體,

在更為急切的休息和放松面前,

我可以抱著吃不好,但最起碼要吃飽的心態(tài),

去審視食欲這個(gè)問(wèn)題對(duì)我的沖擊:

這并非是妥善之舉,

但妥協(xié)本身,恐怕是普通人的人生常態(tài)。



民以食為天,食以優(yōu)為先。

優(yōu)質(zhì)的食物,對(duì)老百姓的口腹之欲有著更為積極的作用,

但是,何為優(yōu)質(zhì)?

一個(gè)顯而易見(jiàn)的條件是,好吃的。

但好吃的,往往不夠健康,比如重油重鹽,

以及調(diào)味料“夠勁”的食物,

這種食物更能激發(fā)起人對(duì)于食物本身的需求,

但這種激發(fā)本身,又可能存在另一種不算友好的理解,

那就是,本來(lái)人們能控制,

因?yàn)椤凹ぐl(fā)機(jī)制”導(dǎo)致人們不能控制,

而事實(shí)上,這種“激發(fā)機(jī)制”并不僅僅存在于食物本身之中,

比如心情不好,遭受打擊,感覺(jué)不爽,

這些問(wèn)題實(shí)際上都有可能成為“激發(fā)機(jī)制”,

使得控制體重,進(jìn)而讓自己在吃這方面更健康的想法,

一而再,再而三的擱淺了。

事實(shí)上,

普通人很難抵擋住這種利用欲望創(chuàng)造出來(lái)的需求,

這聽(tīng)起來(lái)是考驗(yàn)人們自律的健康話題,

可實(shí)際上,人們對(duì)于這種難以抵抗的需求,

卻似乎背負(fù)起了更為沉重的代價(jià):

沒(méi)人希望自己活得不健康,但不健康的促成條件,

卻組成了不健康的生活方式,

看似是人們選擇的問(wèn)題,

可實(shí)際上,選項(xiàng)卻在一系列復(fù)雜的影響過(guò)后,

成為“實(shí)則唯一”的答案。

我之前看過(guò)一篇采訪,

說(shuō)是一個(gè)肥胖患者對(duì)于減肥的心路歷程,

起初因?yàn)榉逝謱?dǎo)致的身體疾病,

迫使他必須認(rèn)真對(duì)待減肥這個(gè)問(wèn)題,

但后來(lái),

他對(duì)于控制體重這件事產(chǎn)生了某種碰撞性的執(zhí)念,

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是,減肥是需求,

但攝入食物的快樂(lè)一旦沒(méi)有了,

體重是下來(lái)了,心情也沉重了,

雖然這種堅(jiān)持看似是一條減肥的必經(jīng)之路,

但這條必經(jīng)之路,卻也讓他在精神層面上,

走向了另一條不該走也不能走的路,

而一旦在生活中遭遇難以調(diào)節(jié)的挫折,

報(bào)復(fù)性飲食又會(huì)讓他變得坐立難安,負(fù)罪感滿滿,

于是乎,吃也吃不好,睡也睡不好,

精神越來(lái)越差,這條控制飲食,看似正確的路,

走到最后,卻走出了一股顯而易見(jiàn)的異樣感。

最終,這位肥胖患者按照他的生活理念選擇及時(shí)止損,

在采訪的最后,采訪者沒(méi)有問(wèn)到他現(xiàn)在的體重如何,

肥胖對(duì)他造成的影響如何,

而是問(wèn)他,你現(xiàn)在是否快樂(lè)。

對(duì)方想了想,笑著說(shuō),

至少我現(xiàn)在沒(méi)之前那么痛苦了,

如果換做經(jīng)歷尚淺的我,

恐怕對(duì)這個(gè)提問(wèn)和答案都不滿意,

畢竟這是一個(gè)關(guān)注肥胖者重獲健康的節(jié)目,

節(jié)目最后的收尾,也應(yīng)該放在更為實(shí)際的問(wèn)題上,

但現(xiàn)如今的我,反倒很喜歡最后的問(wèn)題與答案,

因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題足夠真誠(chéng),

而這個(gè)答案也足夠?qū)嶋H。



說(shuō)起來(lái),對(duì)于控制飲食獲得健康這件事,

我認(rèn)為是值得思考,并且深入思考的話題,

而在吃這個(gè)問(wèn)題上,如果暫且不論那些“該吃多少”的討論,

于我而言更為重要的,不是吃進(jìn)去的問(wèn)題,

而是嘴邊的問(wèn)題,

相比于吃的好不好,我更在乎吃的時(shí)候燙不燙嘴,

因?yàn)闋C嘴這件事,就像是進(jìn)食行為的一種“噩兆”,

明明知道燙嘴,還要往嘴里送,

這種看似矛盾的認(rèn)知,卻在很多美食節(jié)目里,

說(shuō)成是一種美味的象征,

比如有些東西就要趁熱吃,

還有些則是不燙嘴就沒(méi)那個(gè)味,

盡管人們都知道,燙嘴的食物必然對(duì)身體不好,

但義無(wú)反顧的承受這種不必要卻又“必要”的風(fēng)險(xiǎn),

似乎也成為一些人追求生活快樂(lè)的方式。

于我個(gè)人的態(tài)度而言,燙嘴是一種勸告,

相比于吃不好這種“難辭其咎”的事實(shí),

燙嘴這種吃下去后悔,不吃更后悔的體驗(yàn)來(lái)說(shuō),

這可謂是一場(chǎng)欲望與生存的碰撞:

我希望兩方最終能夠“戰(zhàn)成平局”,

畢竟哪一方勝利倒是無(wú)所謂的,

但是,不管誰(shuí)失敗了,

倒霉的都會(huì)是我。

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