2025年9月27日，遼寧健源集團鞍山市臺安縣鑫旺達食品有限公司隆重舉行臺安縣特色食品食材產(chǎn)銷對接會暨臺安大鵝深加工基地啟動儀式，央視資深主持人韓喬生擔(dān)綱主持，500余位來自全國各地的經(jīng)銷商、參展企業(yè)代表、商協(xié)會負責(zé)人及社會各界人士參加這次盛會。

臺安縣素有養(yǎng)殖大鵝的傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)卮簌Z養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，但長期以來，產(chǎn)業(yè)形態(tài)多以初級農(nóng)產(chǎn)品銷售為主，附加值有限，品牌效應(yīng)不強。為推動地方特色產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，臺安縣委、縣政府經(jīng)過深入調(diào)研與周密籌劃，與遼寧省民營企業(yè)協(xié)會共同決策，決心攜手提升臺安大鵝產(chǎn)業(yè)的精深加工水平，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。

在縣委、縣政府的全力支持與協(xié)會的積極推動下，雙方?jīng)Q定以“臺安鹵鵝”這一特色美食為突破口，推動產(chǎn)業(yè)標準化、品牌化、市場化升級。遼寧省民營企業(yè)協(xié)會牽頭，整合資源，在現(xiàn)有養(yǎng)殖、屠宰基礎(chǔ)上，斥資5000余萬元投產(chǎn)首條現(xiàn)代化鹵鵝熏鵝深加工生產(chǎn)線，通過工藝迭代與數(shù)字化管理實現(xiàn)品質(zhì)與風(fēng)味的雙重突破。

遼寧健源集團鞍山鑫旺達食品有限公司傳承臺安鹵鵝百年秘制工藝，鑫旺達公司選用本地優(yōu)質(zhì)肉鵝，配以多種天然香料，鹵制出的鑫旺達鵝肉、精心熏制的熏鵝，肉質(zhì)鮮嫩、香醇入味，具有深厚的地方文化底蘊和廣泛的消費者認可度。鑫旺達公司立足遼寧、輻射全國，與農(nóng)業(yè)資源、食品加工及消費市場具有高度互補性，通過標準化生產(chǎn)車間、冷鏈物流體系及數(shù)字化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量可控、供應(yīng)鏈高效穩(wěn)定，為規(guī)?；袌鐾卣沟於ɑA(chǔ)。

作為遼寧省民營企業(yè)協(xié)會重點扶持項目，鑫旺達鹵鵝熏鵝享有政策引導(dǎo)、資源對接、品牌推廣等多維度支持，具備強大的發(fā)展動能。在2025年9月27日這天，鑫旺達鹵鵝熏鵝橫空耀世，吸引無數(shù)人的目光。

這場流香溢彩的商業(yè)盛舉，由遼寧健源集團鞍山鑫旺達食品有限公司主辦，遼寧省民營企業(yè)協(xié)會協(xié)辦，得到了省、市、縣三級相關(guān)部門的高度關(guān)注。名嘴韓喬生欣然出場，不遺余力介紹鑫旺達鹵鵝熏鵝，為現(xiàn)場營造了熱烈而又富有活力的氛圍。國家級協(xié)會中國商業(yè)聯(lián)合會易貨貿(mào)易分會，省級協(xié)會及商會遼寧省民營企業(yè)協(xié)會、遼寧省文化旅游協(xié)會、遼寧省河北商會，以及浙江王力集團、阿里集團東北區(qū)服務(wù)運營商、黑龍江富格集團、遼寧鳳祥集團等數(shù)百家企業(yè)，有的通過賀信、視頻等方式送上祝福；有的會長和集團董事長百忙中親臨現(xiàn)場。中國商業(yè)聯(lián)合會易貨貿(mào)易分會副會長孫嘉華圍繞“特色農(nóng)產(chǎn)品易貨流通新路徑”發(fā)表見解，遼寧省民營企業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長魯國軍分享了協(xié)會幫扶地方產(chǎn)業(yè)升級的經(jīng)驗，遼寧健源集團副董事長杜忠武介紹了鹵鵝熏鵝深加工項目的規(guī)劃與愿景。各路商家踴躍洽談，現(xiàn)場簽約渠道商達五十余份，訂單金額一舉突破1500萬元，用實打?qū)嵉某晒∽C了這場盛會的價值與影響力，更印證了鑫旺達鹵鵝熏鵝產(chǎn)品的市場吸引力。

這次盛會為地方經(jīng)濟發(fā)展提供契機，臺安依托遼寧健源集團鑫旺達食品有限公司的鹵鵝熏鵝核心產(chǎn)品，正式宣告從“原料供應(yīng)地”向“高端產(chǎn)品智造地”的轉(zhuǎn)型，開啟大鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的全新篇章。標志著臺安大鵝產(chǎn)業(yè)從初級農(nóng)產(chǎn)品向高端食品制造的重要跨越，樹立一個標桿，吸引后續(xù)更多企業(yè)參與共建，以臺安傳統(tǒng)鹵鵝工藝為核心，融合現(xiàn)代食品加工技術(shù)，逐步形成集養(yǎng)殖、深加工、品牌營銷、文旅體驗于一體的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，真正將鑫旺達鹵鵝熏鵝打造成為代表遼寧的閃亮美食名片。