2025年9月27日，遼寧健源集團(tuán)鞍山市臺安縣鑫旺達(dá)食品有限公司隆重舉行臺安縣特色食品食材產(chǎn)銷對接會暨臺安大鵝深加工基地啟動儀式，央視資深主持人韓喬生擔(dān)綱主持，500余位來自全國各地的經(jīng)銷商、參展企業(yè)代表、商協(xié)會負(fù)責(zé)人及社會各界人士參加這次盛會。

臺安縣素有養(yǎng)殖大鵝的傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)卮簌Z養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，但長期以來，產(chǎn)業(yè)形態(tài)多以初級農(nóng)產(chǎn)品銷售為主，附加值有限，品牌效應(yīng)不強(qiáng)。為推動地方特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，臺安縣委、縣政府經(jīng)過深入調(diào)研與周密籌劃，與遼寧省民營企業(yè)協(xié)會共同決策，決心攜手提升臺安大鵝產(chǎn)業(yè)的精深加工水平，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。

在縣委、縣政府的全力支持與協(xié)會的積極推動下，雙方?jīng)Q定以“臺安鹵鵝”這一特色美食為突破口，推動產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場化升級。遼寧省民營企業(yè)協(xié)會牽頭，整合資源，在現(xiàn)有養(yǎng)殖、屠宰基礎(chǔ)上，斥資5000余萬元投產(chǎn)首條現(xiàn)代化鹵鵝熏鵝深加工生產(chǎn)線，通過工藝迭代與數(shù)字化管理實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與風(fēng)味的雙重突破。

遼寧健源集團(tuán)鞍山鑫旺達(dá)食品有限公司傳承臺安鹵鵝百年秘制工藝，鑫旺達(dá)公司選用本地優(yōu)質(zhì)肉鵝，配以多種天然香料，鹵制出的鑫旺達(dá)鵝肉、精心熏制的熏鵝，肉質(zhì)鮮嫩、香醇入味，具有深厚的地方文化底蘊(yùn)和廣泛的消費(fèi)者認(rèn)可度。鑫旺達(dá)公司立足遼寧、輻射全國，與農(nóng)業(yè)資源、食品加工及消費(fèi)市場具有高度互補(bǔ)性，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間、冷鏈物流體系及數(shù)字化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量可控、供應(yīng)鏈高效穩(wěn)定，為規(guī)模化市場拓展奠定基礎(chǔ)。

作為遼寧省民營企業(yè)協(xié)會重點(diǎn)扶持項(xiàng)目，鑫旺達(dá)鹵鵝熏鵝享有政策引導(dǎo)、資源對接、品牌推廣等多維度支持，具備強(qiáng)大的發(fā)展動能。在2025年9月27日這天，鑫旺達(dá)鹵鵝熏鵝橫空耀世，吸引無數(shù)人的目光。

這場流香溢彩的商業(yè)盛舉，由遼寧健源集團(tuán)鞍山鑫旺達(dá)食品有限公司主辦，遼寧省民營企業(yè)協(xié)會協(xié)辦，得到了省、市、縣三級相關(guān)部門的高度關(guān)注。名嘴韓喬生欣然出場，不遺余力介紹鑫旺達(dá)鹵鵝熏鵝，為現(xiàn)場營造了熱烈而又富有活力的氛圍。國家級協(xié)會中國商業(yè)聯(lián)合會易貨貿(mào)易分會，省級協(xié)會及商會遼寧省民營企業(yè)協(xié)會、遼寧省文化旅游協(xié)會、遼寧省河北商會，以及浙江王力集團(tuán)、阿里集團(tuán)東北區(qū)服務(wù)運(yùn)營商、黑龍江富格集團(tuán)、遼寧鳳祥集團(tuán)等數(shù)百家企業(yè)，有的通過賀信、視頻等方式送上祝福；有的會長和集團(tuán)董事長百忙中親臨現(xiàn)場。中國商業(yè)聯(lián)合會易貨貿(mào)易分會副會長孫嘉華圍繞“特色農(nóng)產(chǎn)品易貨流通新路徑”發(fā)表見解，遼寧省民營企業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長魯國軍分享了協(xié)會幫扶地方產(chǎn)業(yè)升級的經(jīng)驗(yàn)，遼寧健源集團(tuán)副董事長杜忠武介紹了鹵鵝熏鵝深加工項(xiàng)目的規(guī)劃與愿景。各路商家踴躍洽談，現(xiàn)場簽約渠道商達(dá)五十余份，訂單金額一舉突破1500萬元，用實(shí)打?qū)嵉某晒∽C了這場盛會的價(jià)值與影響力，更印證了鑫旺達(dá)鹵鵝熏鵝產(chǎn)品的市場吸引力。

這次盛會為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供契機(jī)，臺安依托遼寧健源集團(tuán)鑫旺達(dá)食品有限公司的鹵鵝熏鵝核心產(chǎn)品，正式宣告從“原料供應(yīng)地”向“高端產(chǎn)品智造地”的轉(zhuǎn)型，開啟大鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的全新篇章。標(biāo)志著臺安大鵝產(chǎn)業(yè)從初級農(nóng)產(chǎn)品向高端食品制造的重要跨越，樹立一個標(biāo)桿，吸引后續(xù)更多企業(yè)參與共建，以臺安傳統(tǒng)鹵鵝工藝為核心，融合現(xiàn)代食品加工技術(shù)，逐步形成集養(yǎng)殖、深加工、品牌營銷、文旅體驗(yàn)于一體的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，真正將鑫旺達(dá)鹵鵝熏鵝打造成為代表遼寧的閃亮美食名片。