作者|王晗玉

編輯|張帆

封面來(lái)源|視覺(jué)中國(guó)

常州萬(wàn)豪酒店被曝循環(huán)使用一次性拖鞋，又一次扯下了豪華酒店的遮羞布。

日前，有住客反映江蘇常州萬(wàn)豪酒店循環(huán)使用一次性拖鞋，依據(jù)是白色拖鞋明顯起球，并且鞋內(nèi)還沾有毛發(fā)。

時(shí)隔一日，常州萬(wàn)豪酒店工作人員回復(fù)外界稱(chēng)，酒店拖鞋并非一次性用品，實(shí)行“一客一換、一客一消毒”，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗和消毒程序，采用循環(huán)利用方式，通常使用兩到三次。而起球現(xiàn)象屬于棉質(zhì)材料在機(jī)洗過(guò)程中可能出現(xiàn)的正常情況，不代表不潔凈。

盡管此前常州市衛(wèi)生監(jiān)督所及新北區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所介入調(diào)查時(shí)，曾表示標(biāo)注為一次性使用的拖鞋嚴(yán)禁重復(fù)使用；若非一次性拖鞋，也可遵循規(guī)范清洗、消毒再使用。

但無(wú)論常州萬(wàn)豪酒店的做法是否符合現(xiàn)行監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，其都早已偏離了客戶(hù)心中長(zhǎng)期默認(rèn)的豪華酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。此外，市場(chǎng)供給過(guò)量、盈利能力下滑背景下，這也又一次凸顯了酒店業(yè)共同面臨的業(yè)主更加強(qiáng)調(diào)投資回報(bào)的挑戰(zhàn)。

萬(wàn)豪大中華區(qū)業(yè)績(jī)退步

一個(gè)多月前，萬(wàn)豪國(guó)際披露的2025年第二季度業(yè)績(jī)報(bào)告，像是提前為這次“衛(wèi)生事件”撕開(kāi)了一道裂隙。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，二季度，萬(wàn)豪國(guó)際總收入約67.44億美元，同比增長(zhǎng)4.73%；凈利潤(rùn)約7.63億美元，同比減少1.17%。

分區(qū)域來(lái)看，萬(wàn)豪國(guó)際大中華區(qū)業(yè)績(jī)幾乎領(lǐng)跌全球。

如反映酒店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量的核心指標(biāo)RevPAR（平均客房收益）一項(xiàng)，在萬(wàn)豪國(guó)際全球各區(qū)域間，二季度僅大中華區(qū)錄得0.5%的同比下滑。與此同時(shí)中東和非洲地區(qū)RevPAR同比增幅最高，為14%；除中國(guó)外的亞太地區(qū)RevPAR同比增長(zhǎng)8.8%；歐洲地區(qū)、加勒比和拉丁美洲地區(qū)RevPAR分別同比增長(zhǎng)3.8%、3%。

萬(wàn)豪國(guó)際二季度各區(qū)域核心指標(biāo)情況，圖源：企業(yè)財(cái)報(bào)

就日均房?jī)r(jià)而言，二季度萬(wàn)豪國(guó)際全球酒店ADR（日均房?jī)r(jià)）為188.25美元，同比增長(zhǎng)1.9%。其中大中華區(qū)酒店日均房?jī)r(jià)為110.29美元，同比減少0.9%。對(duì)比其他國(guó)際市場(chǎng)，歐洲地區(qū)為237.71美元，同比增長(zhǎng)1.5%；中東和非洲地區(qū)日均房?jī)r(jià)為183.59美元，同比增長(zhǎng)7.6%。

此外，結(jié)合OCC（入住率）來(lái)看，萬(wàn)豪國(guó)際全球酒店OCC為72.2%，同比減少0.3個(gè)百分點(diǎn)。其中歐洲地區(qū)為75.3%，同比增長(zhǎng)1.6個(gè)百分點(diǎn)；中東和非洲地區(qū)為68.2%，同比增長(zhǎng)3.8個(gè)百分點(diǎn)。相比之下，大中華區(qū)OCC略低，為66.9%，同比增長(zhǎng)0.3個(gè)百分點(diǎn)。加勒比及拉丁美洲地區(qū)為62%，同比減少1.7個(gè)百分點(diǎn)。

幾項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)營(yíng)運(yùn)不佳，意味著萬(wàn)豪國(guó)際在大中華區(qū)業(yè)績(jī)倒退。此外，盡管基于部分為輕資產(chǎn)擴(kuò)張的業(yè)務(wù)模式，各間簽約酒店的盈利水平不至于直接影響萬(wàn)豪國(guó)際自身的業(yè)績(jī)，但由此體現(xiàn)的運(yùn)營(yíng)能力仍左右著國(guó)內(nèi)業(yè)主是否選擇與萬(wàn)豪品牌簽約的意愿，進(jìn)而影響其開(kāi)店數(shù)量和服務(wù)費(fèi)收入。

也正因?yàn)榇?，重?fù)使用拖鞋等一類(lèi)操作，或也有來(lái)自業(yè)主方要求萬(wàn)豪品牌管理方進(jìn)一步控制成本、提升盈利能力的影響。

實(shí)際上，國(guó)內(nèi)高端酒店市場(chǎng)的壓力自去年就已顯現(xiàn)。2024年年報(bào)顯示，萬(wàn)豪、希爾頓、凱悅、溫德姆、雅高等多個(gè)國(guó)際酒店集團(tuán)在全球市場(chǎng)維持上漲態(tài)勢(shì)，唯獨(dú)大中華區(qū)RevPAR集體下滑。

如去年萬(wàn)豪國(guó)際大中華區(qū)RevPAR為78.91美元，同比下降2.3%，而其全球同比增速為4.3%。

這一現(xiàn)象背后，是一眾如萬(wàn)豪一樣的國(guó)際高端連鎖品牌，集體面臨市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)快以及投資方結(jié)構(gòu)性調(diào)整的壓力。

市場(chǎng)供給過(guò)快，“門(mén)面”被迫轉(zhuǎn)型

近兩年，伴隨出行需求逐漸恢復(fù)，以及閑置物業(yè)集中推向市場(chǎng)，酒店行業(yè)擴(kuò)張加速。

根據(jù)酒店之家發(fā)布的《2025中國(guó)酒店投資白皮書(shū)》，截至2024年底，全國(guó)15間及以上酒店數(shù)量為37.03萬(wàn)家，較2020年底大幅增加34.21%；全國(guó)15間及以上酒店房量為1846.69萬(wàn)間，較2020年底增長(zhǎng)24.28%。

此外截至2024年底，全國(guó)連鎖酒店數(shù)量為5.96萬(wàn)家，較2020年增長(zhǎng)52.92%。

市場(chǎng)供給過(guò)快，疊加消費(fèi)者支付意愿等宏觀因素影響，導(dǎo)致的一個(gè)顯著變化是，酒店之間價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)加劇，平攤到每間房間上的利潤(rùn)更薄了。

來(lái)到2025年，據(jù)酒店信息統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)STR的數(shù)據(jù)，上半年中國(guó)酒店業(yè)整體RevPAR同比下降5%，入住率和平均房?jī)r(jià)雙雙下滑。其中高端及以下級(jí)別酒店受新增供給帶來(lái)的壓力，RevPAR降幅在6%-8%之間。

除此之外，豪華酒店品牌還面臨“身份”轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)。

此前，如萬(wàn)豪、洲際等酒店集團(tuán)的奢華產(chǎn)品線曾伴隨地產(chǎn)擴(kuò)張的節(jié)奏一齊向國(guó)內(nèi)三線城市下沉——彼時(shí)諸多地塊出讓時(shí)的規(guī)劃就是需配建五星級(jí)酒店。

于投資方（通常是房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商）而言，五星酒店更多是作為其拿下地塊、拉高房?jī)r(jià)的工具，充當(dāng)“門(mén)面”，盈利水平則多被排在次要位置。

如前述常州萬(wàn)豪酒店，從愛(ài)企查App顯示的股東背景來(lái)看，也可發(fā)現(xiàn)其歸屬于常州廣電置業(yè)有限公司，一家主營(yíng)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的企業(yè)。

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