消費是最終需求，實體商業(yè)門店是商業(yè)流通的出水口，是促消費的終端接口，也是觀察經(jīng)濟活力的窗口。隨著消費新場景、新業(yè)態(tài)、新模式蓬勃發(fā)展，我國成千上萬的茶門店正在經(jīng)歷深刻變化。9月8日在福州海峽國際會展中心舉行的第四屆福州茶葉交易會茶文化活動會場，第二屆中國（福州）茶門店論壇隆重舉行。該論壇旨在：培育經(jīng)濟領(lǐng)域政府行為與市場行為有機結(jié)合在茶門店業(yè)方面，市場化的抓手，規(guī)范化的推手，“三口”活化的助手。本次論壇活動主題：洞見趨勢·鏈接樣板·賦能增長。

出席論壇的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓有：中國茶葉有限公司技術(shù)委員會主任、原副總經(jīng)理、中華茶人聯(lián)誼會原常務(wù)副理事長、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長危賽明；福建省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會秘書長、茶產(chǎn)業(yè)專委會會長黃懷文；《中國茶歷》主編、福建省價格協(xié)會茶業(yè)分會會長陳偉群；中國報道網(wǎng)副運營總監(jiān)、中國新媒體發(fā)展大會組委會秘書長葉奇棟；原福建省發(fā)改委價格處處長陳必敢；原福建省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)處處長曾金棟；福建省價格協(xié)會會長林中；中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會數(shù)專委副秘書長葉宏青；福建省茶藝師協(xié)會會長張雪兒；福州市倉山區(qū)貿(mào)促會會長林云維；福建省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事長彭宏利；福建省茶葉流通協(xié)會監(jiān)事長董惠培；福州元泰茶業(yè)有限公司董事長魏文生；漳平大榮茶廠、漳平水仙茶傳統(tǒng)技藝的龍巖市級代表性傳承人朱大榮；武夷山夷發(fā)茶葉研究所技術(shù)總監(jiān)羅新國；安溪福州茶業(yè)發(fā)展促進會執(zhí)行會長姚增泉等。

論壇上《中國茶歷》主編研究室發(fā)布了《2025中國茶門店研究報告》。12位茶門店實戰(zhàn)行家、賦能專家積極認真準備演講并出席現(xiàn)場活動，以上臺發(fā)言等不同方式分享茶門店面臨困境與破局。

論壇間，還舉辦了“‘工匠杯’優(yōu)秀評茶員大賽”承辦啟動儀式；“‘反內(nèi)卷’茶門店‘八不’倡議書”發(fā)布式；《茶之最》茶大賽戰(zhàn)略合作伙伴簽約式，確定：安溪福州茶業(yè)發(fā)展促進會協(xié)辦首屆《茶之最》安溪鐵觀音茶大賽；首個“中國茶葉譜系·烏龍茶·漳平水仙供應(yīng)鏈鏈主群”頒牌式；第二屆《茶之最》漳平水仙茶大賽頒獎式。主辦方有計劃組織演講人成團巡迴演講。

本次論壇由《中國茶歷》主編研究室、福建省價格協(xié)會茶業(yè)分會、福建省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會茶產(chǎn)業(yè)專委會聯(lián)合主辦，得到中國林業(yè)出版社、中華茶人聯(lián)誼會、福建省價格協(xié)會、福建省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會、福建省消費者權(quán)益保護委員會茶業(yè)專家委員會、福建省茶藝師協(xié)會、深圳華巨臣國際會展集團有限公司的大力支持，辦出了特色，進一步強化了茶門店業(yè)的風(fēng)向標影響力。

出席演講人有傅曉萍：全國青聯(lián)委員，政協(xié)福州市委員，福州市倉山區(qū)人大代表；《守正創(chuàng)新 多元共生——ITEAMO新茶飲的探索與實踐》帶領(lǐng)團隊探索 ITEAMO 新茶飲創(chuàng)新（門店），推出茉莉系列等多元產(chǎn)品，推行紙袋回收計劃，踐行守正創(chuàng)新與可持續(xù)理念，助力品牌發(fā)展。

戴高諾：資深茶營銷專家，暢銷書《茶葉應(yīng)該這樣賣》《茶葉品牌密碼》作者，分享《日流量1.5萬，東茅街茶館如何破局成為頂流》。

陳繼展：首席價值官CVO 主理人，《從估值角度看茶企及茶葉門店未來》，專注為成長型零售流通大消費企業(yè)提供加速陪跑服務(wù)。

林強（茶禮強哥）：中國茶品牌的布道者、茶行業(yè)知名博主，《借助人設(shè)品牌，實現(xiàn)茶店破圈》幫助茶人成就自己的品牌，十三年來超級專注于茶行業(yè)的品牌策劃，為七位茶非遺大師及眾多知名茶品牌提供品牌策劃全案服務(wù)，為500多家茶品牌提供賦能。

葉文沁（葉子姐姐）：上儒科技專注空間流量運營、初止自在空間聯(lián)合創(chuàng)始人、空間客串主理人模式開創(chuàng)者?！痘ヂ?lián)網(wǎng)時代茶空間如何引爆全域流量》美團點評抖音小紅書官方服務(wù)，服務(wù)1200家實體門店，用新媒體打爆不賣茶的茶空間，用新媒體助力萬千空間主理人，實現(xiàn)“趣”經(jīng)營，擁有“趣”人生。

林蘭書：價值星球創(chuàng)始人、價值訪談主理人，《茶門店如何打造復(fù)利價值內(nèi)容，實現(xiàn)老客戶不斷復(fù)購》創(chuàng)始人IP打造7年，打造11個百萬級大號，茶行業(yè)從0-1打造IP，單條視頻破億播放。

陳清標：制茶高級工程師、烏龍茶非遺傳承人、福州五里亭茶業(yè)商會副會長，演講《金脈傳承、百年茶心——鐵觀音供應(yīng)鏈門店》

林劍艇：正山堂茶業(yè)項目總監(jiān)，負責(zé)“正山優(yōu)選”全國招商運營，中國民主建國會會員、中國楹聯(lián)學(xué)會青工委主任。演講《茶門店選品：金駿二十載 駿眉傳九州》

魏祎：福建元泰茶業(yè)有限公司財務(wù)總監(jiān)，福州市勵勤職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校高級合伙人，演講《元泰茶驛站——為天下愛茶愛生活人服務(wù)》

卓孝盤：福州市老字號協(xié)會副秘書長，他年茶業(yè)創(chuàng)始人。演講《老字號門店的傳承和創(chuàng)新》

陳世清：福建商學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)組組長，高級統(tǒng)計。演講《茶門店創(chuàng)新與文旅融合發(fā)展的新探索》。

陳炳林：安溪鐵觀音制茶技藝（雙項）非遺傳承人，國家一級評茶員（評茶高級技師）、國家茶葉加工高一級技師。福建六己茶業(yè)有限公司總經(jīng)理。演講《安溪茶城門店的經(jīng)營演變》。（鄭劍濤）