致家長的一封信

尊敬的家長朋友們：

您好！

學(xué)生的健康成長是學(xué)校與家庭共同的牽掛，校園食品安全更是保障學(xué)生身心健康的重要基石。我校始終將食品安全置于校園管理工作的核心位置，針對校內(nèi)食堂運(yùn)營與配餐服務(wù)，建立了全流程、多維度的監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)落實(shí)食材采購查驗(yàn)、加工操作規(guī)范、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理?，F(xiàn)根據(jù)《河北省校園食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制》要求，為進(jìn)一步暢通監(jiān)督渠道，凝聚家校協(xié)同監(jiān)督力量，現(xiàn)將校園食品安全監(jiān)督方式、受理范圍及相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)等政策向您詳細(xì)告知，誠邀您共同參與校園食品安全守護(hù)工作。

01

監(jiān)督受理范圍

上述監(jiān)督渠道主要受理校園食品安全直接相關(guān)的9類問題：

1. 沒取得“食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證”就開門營業(yè)，或超范圍經(jīng)營（比如食堂偷偷賣未獲批的預(yù)包裝食品）；

2. 用過期的食材、食品添加劑做飯，或售賣過期食品；

3. 售賣或制作的食品腐敗變質(zhì)、發(fā)臭、長霉、有異物（比如菜里有蟲子）、摻假摻雜（比如肉里混其他雜質(zhì)）；

4. 用病死、毒死或死因不明的雞、鴨、豬、魚等肉類，或加工這類肉的制品；

5. 用沒檢疫、檢疫不合格的肉，或沒檢驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格的肉制品；

6. 食品里的致病菌、農(nóng)藥殘留、重金屬等超標(biāo)（危害健康的物質(zhì)超過安全標(biāo)準(zhǔn)）；

7. 食堂私自采購、儲(chǔ)存、使用亞硝酸鹽（比如亞硝酸鈉，嚴(yán)禁用于校園食品）；

8. 食堂的設(shè)備用不了、工作人員沒健康證、不戴工作帽、場所臟亂差、加工操作不衛(wèi)生（比如生熟菜板混用）；

9. 其他違反食品安全法的行為（比如食品留樣不達(dá)標(biāo)、餐具不消毒等）。

02

舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)舉報(bào)線索的 “含金量”，政策將舉報(bào)分為 3 個(gè)等級(jí)，獎(jiǎng)勵(lì)金額明確，實(shí)打?qū)嵐膭?lì)大家監(jiān)督：

補(bǔ)充說明

1.同一問題多人舉報(bào)，只獎(jiǎng)勵(lì)第一個(gè)提供線索的人；

2.多人聯(lián)名舉報(bào)，獎(jiǎng)勵(lì)一起分配；

3.舉報(bào)內(nèi)容部分屬實(shí)，只按 “屬實(shí)部分” 算獎(jiǎng)勵(lì)，不重復(fù)獎(jiǎng)勵(lì)。

03

這些注意事項(xiàng)，您得記牢！

（一）保密保障：相關(guān)部門會(huì)嚴(yán)格保護(hù)您的個(gè)人信息（姓名、電話等），絕不會(huì)泄露給被舉報(bào)方，放心舉報(bào)！

（二）禁止誣告：如果偽造證據(jù)、故意誣告他人，會(huì)被批評教育；情節(jié)嚴(yán)重的，還會(huì)移交相關(guān)部門處理。

（三）誰不能領(lǐng)獎(jiǎng)勵(lì)？

1.學(xué)校里負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督的工作人員（比如后勤專職監(jiān)管員），他們的舉報(bào)是法定職責(zé)，不獎(jiǎng)勵(lì)；

2.本身就是違法者的人（比如食堂違規(guī)操作的員工，除非是 “內(nèi)部舉報(bào)” 且不屬于法定監(jiān)管人員）；

3.已經(jīng)從其他機(jī)構(gòu)獲得獎(jiǎng)勵(lì)的人。

（四）澄清機(jī)制：如果舉報(bào)不實(shí)，給食堂造成影響，學(xué)校會(huì)協(xié)助澄清事實(shí)，恢復(fù)名譽(yù)，不冤枉合規(guī)經(jīng)營者。

04

校園食品安全監(jiān)督方式

若您在日常中發(fā)現(xiàn)我校校園食品安全相關(guān)問題，可通過以下官方渠道反饋或舉報(bào)，相關(guān)部門將依法依規(guī)及時(shí)處理：

定州市開元學(xué)校舉報(bào)電話：13473283250

定州市教育局舉報(bào)電話：0312—2105653

定州市市場監(jiān)督管理局舉報(bào)電話：0312—2565166

家長朋友們，校園食品安全需要學(xué)校、家庭與社會(huì)的共同監(jiān)督、協(xié)同發(fā)力。我校也將定期組織家長實(shí)地參觀的形式，邀請您走進(jìn)校園，實(shí)地了解食堂運(yùn)營與配餐管理情況。

讓我們攜手并肩，共同為孩子們營造安全、健康、放心的校園飲食環(huán)境，守護(hù)每一位學(xué)生的成長之路！

此致

敬禮！

定州市開元學(xué)校

2025年9月8日

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供稿|總務(wù)處

編輯|李晨輝

審核|陳盼山