作者：海豚商業(yè)研究院研究員黃海濤（歡迎轉(zhuǎn)評(píng)贊）

這個(gè)夏天，城市消費(fèi)的江湖風(fēng)起云涌。當(dāng)杭州小姐姐在直播間瘋狂剁手，成都的火鍋店排隊(duì)到凌晨，北京的老字號(hào)卻還在數(shù)著寥寥可數(shù)的客人，蘇州的商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)閑到刷手機(jī)——這注定是一場(chǎng)冰火兩重天的消費(fèi)大戲。

最新出爐的7月社零數(shù)據(jù)，就像給各大城市發(fā)了次月考成績(jī)單。有的城市成績(jī)亮眼到閃瞎眼，有的則尷尬得想藏起試卷。今天咱們就嘮嘮這份成績(jī)單背后的故事，看看誰(shuí)才是真正的消費(fèi)王者，誰(shuí)又需要回家好好補(bǔ)課。

第一梯隊(duì)：學(xué)霸天團(tuán)（增速＞10%）

杭州不愧是電商之都，16.46%的增速直接封神。686億的總額雖然不算最高，但這增長(zhǎng)勢(shì)頭，堪比暑假補(bǔ)習(xí)班里的尖子生。直播間里“買(mǎi)它買(mǎi)它”的吶喊聲，簡(jiǎn)直就是杭州消費(fèi)的最強(qiáng)BGM。

成都也不甘示弱，927.5億的總額，但配上11.97%的增速，穩(wěn)坐西南消費(fèi)增長(zhǎng)第一把交椅。要知道，成都人可是能把排隊(duì)等位變成社交活動(dòng)的神奇物種，吃個(gè)火鍋等三小時(shí)都不是事兒。

寧波作為低調(diào)的實(shí)力派，13.32%的增速讓人眼前一亮。474.7億的規(guī)模雖然不算大，但增速僅次于杭州，堪稱(chēng)本期消費(fèi)考試榜單的最大黑馬。

第二梯隊(duì)：穩(wěn)如老狗（增速5%-10%）

上海老大哥用1291.38億的總額告訴你：你大爺還是你大爺，雖然今年多次被重慶超越，但底子還是很厚的，社零總量位居榜單第二。7.8%的增速看似平常，但考慮到這么大的體量，相當(dāng)于一個(gè)月多賣(mài)了100個(gè)小目標(biāo)，這實(shí)力不是蓋的。7月的上海消費(fèi)數(shù)據(jù)似乎正在復(fù)蘇中，除了餐飲收入下降4.9%，其他指標(biāo)均是正增長(zhǎng)，文化辦公用品類(lèi)增長(zhǎng)最猛，暴漲78%，家用電器和音像器材類(lèi)增長(zhǎng)49.7%，金銀珠寶類(lèi)增長(zhǎng)21.5%。

重慶崽兒更是生猛，1416.68億的總額比上海還高，6.8%的增速也讓一眾城市望塵莫及。在消費(fèi)方面，重慶是今年最靚的仔，已經(jīng)用實(shí)力捍衛(wèi)了自己的消費(fèi)冠軍寶座，山城人民用實(shí)力證明：我們不光能吃火鍋，還能買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，消費(fèi)潛力無(wú)窮啊。除了7月單月社零總額超過(guò)上海，1-7月的數(shù)據(jù)也是領(lǐng)先，重慶社零總額9717.05億元，同比增長(zhǎng)4.2%；上海是9551.79億元，同比增長(zhǎng)2.5%。不管是總量還是增速，重慶目前都領(lǐng)先上海。

第三梯隊(duì)：勉強(qiáng)及格（增速0%-5%）

武漢、鄭州、長(zhǎng)沙這三兄弟，增速都在2%-5%之間徘徊。就像班上的中等生，不算差但也不出彩。特別是武漢，2.3%的增速只能說(shuō)還在恢復(fù)元?dú)?，熱干面賣(mài)得還行，但逛街的人還是少了點(diǎn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有出口那么亮眼。

東莞作為世界工廠，-1.6%的增速略顯尷尬。312.96億的規(guī)模不算大，增速還在下滑，看來(lái)外貿(mào)訂單減少確實(shí)影響了大家的消費(fèi)信心，得加把勁。

第四梯隊(duì)：需要補(bǔ)課（負(fù)增長(zhǎng)陣營(yíng)）

北京這次確實(shí)有點(diǎn)掉隊(duì)了。940.13億的總額雖然不低，但-7.3%的增速實(shí)在不太好看。北京7月份賣(mài)的最好的竟然是金銀珠寶、化妝品，家用電器和音響器材類(lèi)，可能是有國(guó)補(bǔ)的因素，有19.6%的增速；但文化辦公用品類(lèi)、通訊器材類(lèi)、石油及制成品、汽車(chē)類(lèi)、體育娛樂(lè)用品等消費(fèi)就比較慘了，分別下滑33.6%、27.3%、17.3%、13.8%、12.4%。

按理說(shuō)暑假應(yīng)該是北京的旅游消費(fèi)旺季，各種夏令營(yíng)研學(xué)也能帶來(lái)不少消費(fèi)啊，到底是為什么呢？還得繼續(xù)觀察觀察后面的數(shù)據(jù)，1-7月的表現(xiàn)欠佳，比如社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比下降了4.2%，其中餐飲收入下降3.6%，商品零售下降4.3%，通訊器材類(lèi)下降24.4%。

廣州、深圳這對(duì)粵港澳大灣區(qū)CP也讓人大跌眼鏡。廣州-2.68%、深圳-1.13%，雖然跌幅不算大，但作為一線城市，這個(gè)成績(jī)確實(shí)不該?？磥?lái)深圳人都把錢(qián)花在買(mǎi)股票，廣州人則在攢錢(qián)看演唱會(huì)？

最慘的還是蘇州和南京，一個(gè)-9.54%，一個(gè)-9.31%，堪稱(chēng)難兄難弟。這兩座長(zhǎng)三角的重要城市，原本應(yīng)該是消費(fèi)重鎮(zhèn)，今年的蘇超也帶來(lái)了不少人氣，怎么消費(fèi)就沒(méi)起來(lái)呢。制造業(yè)不景氣，看來(lái)確實(shí)影響了消費(fèi)意愿。

數(shù)據(jù)背后的真相

1. 南方城市整體比北方能買(mǎi)
   

除了北京在北方撐場(chǎng)子，其他北方城市要么沒(méi)有公布具體數(shù)據(jù)，要么表現(xiàn)一般。而杭州、成都、重慶等南方城市則一個(gè)個(gè)生龍活虎，尤其是重慶，增速那是杠杠滴，把上海都甩在后面。

1. 電商之城就是牛啊
   
2. 
   杭州的表現(xiàn)充分證明，直播電商真的能帶動(dòng)消費(fèi)，還有大量的創(chuàng)業(yè)者來(lái)創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)了不少“杭漂”來(lái)消費(fèi)。其他城市還在指望線下復(fù)蘇時(shí)，杭州已經(jīng)玩轉(zhuǎn)線上線下一體化了。
3. 
   
4. 旅游城市吃香喝辣
   
5. 
   成都、重慶、杭州都是熱門(mén)旅游目的地，暑假期間游客爆滿，直接帶火了當(dāng)?shù)叵M(fèi)。
6. 
   
7. 制造業(yè)城市壓力大
   
8. 
   蘇州、東莞這些制造業(yè)重鎮(zhèn)，受外貿(mào)訂單減少影響，老百姓賺得少自然就花得少。

未來(lái)展望

8月已經(jīng)結(jié)束，接下來(lái)的中秋國(guó)慶雙節(jié)，將是各城市翻盤(pán)的好機(jī)會(huì)。北京能不能憑借文化優(yōu)勢(shì)打個(gè)翻身仗？蘇州南京能否止跌回升？杭州、成都、重慶會(huì)不會(huì)繼續(xù)狂飆？這些都值得期待。

不過(guò)說(shuō)一千道一萬(wàn)，老百姓敢花錢(qián)的前提是得有錢(qián)賺。只有就業(yè)穩(wěn)了，收入漲了，大家才愿意打開(kāi)錢(qián)包痛快消費(fèi)。否則再多的消費(fèi)券，也只能帶來(lái)短暫的熱鬧。

消費(fèi)不只是冷冰冰的數(shù)據(jù)，更是千家萬(wàn)戶的煙火氣。期待下個(gè)月，能看到更多城市交出一份亮眼的成績(jī)單，讓市井街巷重新充滿生機(jī)與活力。

畢竟，誰(shuí)不喜歡熱鬧喧囂的都市生活呢？那才是經(jīng)濟(jì)真正該有的樣子。

與此同時(shí)，夏日的餐飲市場(chǎng)，上演著一場(chǎng)悲喜交加的戲劇。最新數(shù)據(jù)顯示，各大城市的餐飲復(fù)蘇出現(xiàn)驚人分化，有的城市門(mén)庭若市，有的卻門(mén)可羅雀。

帝都北京和魔都上海這對(duì)“難兄難弟”，雖然體量依然領(lǐng)跑（北京119.3億，上海150.53億），但增速卻雙雙告負(fù)（北京-3.5%，上海-4.9%）。這說(shuō)明什么？大家都了緊了褲腰帶，花錢(qián)變得更謹(jǐn)慎了。

最慘的當(dāng)屬美食之都成都，114.8億的營(yíng)收看著不錯(cuò)，但-31.43%的增速簡(jiǎn)直驚心。要知道，這可是以“吃貨天堂”著稱(chēng)的城市！可能是七八月的極端天氣勸退了食客，也可能是火鍋串串真的吃膩了？

相比之下，鄭州和長(zhǎng)沙的表現(xiàn)令人眼前一亮。鄭州以10.9%的增速笑傲群雄，長(zhǎng)沙則保持6.38%的穩(wěn)健增長(zhǎng)。長(zhǎng)沙46.68億的規(guī)模雖然不大，但勝在勢(shì)頭良好。看來(lái)湘菜和豫菜的吸引力正在持續(xù)升溫，或者是兩個(gè)地方的網(wǎng)紅品牌帶動(dòng)效應(yīng)，長(zhǎng)沙一直是吃貨的天堂，各種特色美食層出不窮，鄭州。鄭州可能來(lái)了不少外地游客，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐牟惋嬒M(fèi)收入，8月26日攜程發(fā)布的《2025年暑期出游市場(chǎng)報(bào)告》顯示，鄭州憑借穩(wěn)定的客源吸引力躋身“國(guó)內(nèi)周邊游目的地TOP9”。

數(shù)據(jù)背后透露著一個(gè)明顯趨勢(shì)：餐飲消費(fèi)正在從“貴”向“惠”轉(zhuǎn)變。性價(jià)比高的地方菜系更受歡迎，而高端餐飲則面臨挑戰(zhàn)。同時(shí)，極端天氣、消費(fèi)降級(jí)等因素都在影響著人們的“下館子”頻率。