全國知名餐飲品牌全聚德

落地濱湖！

4日，記者來到即將完成升級改造的榮巷歷史文化街區(qū)首開區(qū)，位于水街2號樓的全聚德已進(jìn)入全面裝修，預(yù)計(jì)今年底將正式開放營業(yè)。屆時(shí)，不用去北京，無錫市民在濱湖就能品嘗到傳承百年的京味烤鴨技藝。

作為中國近代民族工商業(yè)發(fā)祥地之一，當(dāng)前，榮巷歷史文化街區(qū)正在進(jìn)行新一輪提升改造，在堅(jiān)持保護(hù)歷史建筑、保留街區(qū)特色的基礎(chǔ)上，持續(xù)推動(dòng)文商旅加速融合，以一場“修舊如新、古今交融”的更新實(shí)踐書寫保護(hù)與發(fā)展的新篇章。

據(jù)介紹，榮巷歷史文化街區(qū)提升改造工程面積逾5萬平方米，共分為兩期實(shí)施：一期首開區(qū)主要對榮巷水街、清溪新街、西浜潮街以及民國風(fēng)情街4大區(qū)域進(jìn)行全面升級，涵蓋建筑外立面美化、基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)化、公共服務(wù)設(shè)施增設(shè)及夜間照明提升等，目前正在進(jìn)行綠化景觀提升等收尾工作。二期將推進(jìn)榮巷老街和東浜雅街提升改造，計(jì)劃今年四季度正式啟動(dòng)。

在街區(qū)硬件提升改造的同時(shí)，各類消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新品牌引進(jìn)也在加速，讓街區(qū)既留煙火氣，又添潮活力。濱湖資產(chǎn)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前一大批具備市場知名度及獨(dú)特產(chǎn)品特色的品牌正在洽談并陸續(xù)簽約入駐，主力店主要發(fā)力首店經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)，確保街區(qū)文化場景多樣性和消費(fèi)場景多元性，有助增強(qiáng)街區(qū)吸引力。全聚德的入駐，正是這一招商策略的生動(dòng)體現(xiàn)。

值得一提的是，首開區(qū)4大區(qū)域在業(yè)態(tài)布局上并非千篇一律，而是根據(jù)各自特質(zhì)精準(zhǔn)定位，差異化引進(jìn)多元新品牌與新業(yè)態(tài)，構(gòu)建層次豐富、體驗(yàn)多元的消費(fèi)生態(tài)圈。

作為緊鄰梁清路的街區(qū)“南大門”，全聚德所在的水街不僅布局了無錫名賢文化交流中心等重要載體，未來還將引進(jìn)企業(yè)辦公、文化展館，打造彰顯工商文化底蘊(yùn)的活力聚集地。

清溪新街將聚焦網(wǎng)紅餐飲與各國料理，打造多元美食天地。

西浜潮街主推精品零售、劇場演繹與文創(chuàng)體驗(yàn)，成為展現(xiàn)新榮巷生活方式的潮流風(fēng)尚打卡地。

多元業(yè)態(tài)吸客，完善配套留客。由濱湖資產(chǎn)集團(tuán)實(shí)施改造的山水系品牌酒店榮印山水亦坐落于首開區(qū)東側(cè)的民國風(fēng)情街，酒店設(shè)計(jì)融合海派古典與現(xiàn)代風(fēng)尚，完工后將進(jìn)一步完善留客功能。

“選擇榮巷歷史文化街區(qū)開設(shè)門店，看中的正是這個(gè)有著600多年歷史街區(qū)的深厚底蘊(yùn)與全新活力?！比鄣缕放品酵嘎?，門店位于首開區(qū)水街2號樓，共分為上中下三層，商業(yè)面積近3000平方米。開業(yè)后將結(jié)合本地飲食偏好研發(fā)融合菜品，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)技藝與地方特色的完美結(jié)合，為市民游客帶來獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)。

有新品牌的引進(jìn)，也有聚焦地域商業(yè)創(chuàng)新的集市開市。8月13日至17日，榮巷歷史文化街區(qū)將在首開區(qū)舉辦“巷往的市集”活動(dòng)，打造沉浸式互動(dòng)消費(fèi)新場景，加速文商旅深融。

不用去北京就能品嘗地道的北京烤鴨，全聚德落地榮巷歷史文化街區(qū)是湖灣進(jìn)一步提升餐飲品牌集聚度、消費(fèi)便利度的縮影。作為長三角重要的旅游區(qū)域，在濱湖嘗遍全國美食已成新常態(tài)。放眼濱湖，除了榮巷歷史文化街區(qū)，憑借涵蓋各地美食種類打響知名度的還有湖濱商業(yè)街、溪南公館等熱門商業(yè)街區(qū)。

作為無錫首條“國字號”商業(yè)街，1.38公里長的湖濱商業(yè)街入駐商戶近400家，日均客流量3.5萬人次，年銷售額達(dá)15億元，已成為長三角區(qū)域重要的集“食、購、游、娛、宿”于一體的休閑文化新標(biāo)桿。

走進(jìn)湖濱商業(yè)街，猶如踏入一場全國美食的狂歡盛宴，煙火氣撲面而來。既能在渝姐老火鍋店里感受重慶火鍋的麻辣鮮香，也能被大連老虎灘東北燒烤的炭火炙香撩動(dòng)味蕾，還能在穆香苑的手抓羊肉中感受來自西北的豪邁。無論來自何方，鐘情何種口味，都能在此找到屬于自己的那道舌尖至味。

位于河埒街道核心商圈的溪南公館是區(qū)域“夜經(jīng)濟(jì)”的重要代表，雖然全長僅有500米，卻集聚了數(shù)十家來自全國各地的餐飲品牌，從夏聯(lián)福記錫幫菜的濃油赤醬到順粵樓粵菜的清鮮爽口，再到從那天以后重慶燒烤的麻辣江湖，多元風(fēng)味在此交融碰撞，“一街吃全國”，讓食客們無需遠(yuǎn)行，就能體驗(yàn)到全國各地的美食文化。

餐飲消費(fèi)的火熱，正是濱湖消費(fèi)活力的生動(dòng)寫照。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，搶抓“蘇超”、暑期等熱點(diǎn)，今年上半年，濱湖區(qū)各類促消費(fèi)政策拉動(dòng)餐飲、汽車消費(fèi)近10億元。今年1—6月，濱湖區(qū)實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額達(dá)209.3億元，同比增長5.6%，高于全市平均0.9個(gè)百分點(diǎn)。其中，限上餐飲業(yè)、零售業(yè)銷售均保持兩位數(shù)增長，餐飲業(yè)、零售業(yè)銷售額全市占比為16.7%、8.2%，分別較去年同期提升0.5、1.7個(gè)百分點(diǎn)。從百年京味到八方風(fēng)味，從歷史街區(qū)到潮流商圈，濱湖正以蓬勃的消費(fèi)活力，書寫著文商旅融合發(fā)展的新答卷。