“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊�！�要問中國哪里的牛羊肉味道鮮美？內蒙古興安盟榜上有名。興安盟素有“興安嶺下米糧倉，草原深處大廚房”的美譽，得天獨厚的自然條件造就了興安盟牛羊肉獨特的口感，深受消費者喜愛。

好羊自帶 “鮮” 氣

這里的羊每天嚼著漫山遍野的鮮草，不少還是天然中草藥，飲著山澗流淌的礦泉活水，在廣袤無垠的草原上自由馳騁，“有氧健身”。肉質緊實細嫩，清水沸煮撒把鹽，便是勾人的極致鮮醇。

好牛自帶 “底氣”

扎根北緯 42°-45° 的世界黃金畜牧帶，這里的小牛天生就帶著 “細嫩” 基因。夏季在草原啃食鮮草，冬季在暖棚享用青貯飼草，經(jīng)過精心育肥，脂肪在肌肉間凝成細密如大理石的花紋。煎烤涮燉樣樣出彩，一口咬下的爆汁感，藏著標準化養(yǎng)殖的硬核實力。

硬菜撐起半壁江山

北京涮肉的薄切羊肉、四川火鍋的肥牛卷，多半帶著內蒙古血統(tǒng)。興安盟牛羊肉把草原味帶向全國，讓五湖四海的人都能嘗到，好肉不用復雜調料，往鍋里一涮，往烤架上一放，就是征服味蕾的 “硬通貨”。從草原到餐桌，內蒙古牛羊肉用實力證明：真正的 “硬菜”，從來靠的都是骨子里的好味道。

畜牧業(yè)透著 “活力”

如今的興安盟，畜牧業(yè)正循著自然的節(jié)律穩(wěn)步生長。從良種培育里長出新優(yōu)勢，到標準化養(yǎng)殖場連成線，再到產(chǎn)業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié)默契配合，既護著草原的生態(tài)底色，又讓好肉的鮮香走得更遠，讓這份來自草原的饋贈，有了更長久的生命力。

誠邀你來興安盟，赴一場以牛羊肉為主角的美食盛宴！在這里，每一口牛羊肉都是大自然的饋贈，能讓你沉醉在極致的鮮香之中，還有各式特色美食等你來一一解鎖。

這片土地因牛羊肉而充滿煙火氣，每一縷肉香都帶著草原的醇厚，在風中彌漫，熱情地召喚著每一個熱愛美食的你！8月6日，阿爾山圣泉廣場，一場屬于吃貨的狂歡即將開啟！

興安盛惠 盟動四海

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邀您共品草原好味道~