7月27日，備受矚目的2025貴州首屆茶道師培訓(xùn)初級(jí)班開(kāi)班儀式在黔南職院隆重舉行，標(biāo)志著貴州省在專業(yè)化、規(guī)范化茶道人才培養(yǎng)領(lǐng)域邁出了開(kāi)創(chuàng)性一步。旨在深挖貴州茶文化潛力，培育高素質(zhì)茶藝人才，為擦亮“都勻毛尖”等黔茶品牌注入專業(yè)動(dòng)能。

此次培訓(xùn)由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心指導(dǎo)，廈門市易解茶經(jīng)文化產(chǎn)業(yè)研究院主辦，全國(guó)茶館辦貴州秘書處、黔南州秘書處、黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、都勻市本善茶館承辦；培訓(xùn)分初中級(jí)班，一共9天，權(quán)威認(rèn)證賦能，打造專業(yè)人才梯隊(duì)。本次培訓(xùn)旨在通過(guò)系統(tǒng)化教學(xué)培養(yǎng)兼具理論素養(yǎng)與實(shí)踐能力的茶道師人才。學(xué)員完成課程并通過(guò)考核后，將獲頒商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心認(rèn)證的茶道師初中級(jí)證書。

名家匯聚，共啟新篇

一段行云流水的長(zhǎng)嘴壺茶藝表演率先登場(chǎng)，剛?cè)岵?jì)的動(dòng)作詮釋了茶藝之美，瞬間點(diǎn)燃全場(chǎng)氛圍。

黔南州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（都勻毛尖茶研究院）黨委委員、副院長(zhǎng)歐平勇：高度肯定培訓(xùn)班對(duì)提升貴州茶產(chǎn)業(yè)軟實(shí)力、促進(jìn)文化傳承與經(jīng)濟(jì)發(fā)展融合的重要意義，并對(duì)學(xué)員未來(lái)服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)寄予厚望。

中國(guó)社科院工經(jīng)所原茶研中心主任、商業(yè)服務(wù)中心茶館辦高級(jí)顧問(wèn)陸堯先生：立足行業(yè)發(fā)展全局，闡述了專業(yè)化茶道師培訓(xùn)對(duì)茶館業(yè)態(tài)升級(jí)與文化傳播的關(guān)鍵作用。

貴州茶形象大使、省茶葉流通商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)施海先生：結(jié)合貴州茶產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求，強(qiáng)調(diào)了培養(yǎng)本土茶道人才對(duì)品牌建設(shè)與市場(chǎng)拓展的迫切性。

浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院教授關(guān)劍平從中國(guó)茶文化的歷史縱深與世界影響維度，為學(xué)員勾勒出深厚的理論根基。

商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館辦黔南州秘書長(zhǎng)、貴州茶道師培訓(xùn)基地負(fù)責(zé)人賀紅著重介紹了黔南州作為培訓(xùn)基地的準(zhǔn)備工作與未來(lái)規(guī)劃，強(qiáng)調(diào)了本地化服務(wù)與資源對(duì)接對(duì)學(xué)員實(shí)踐發(fā)展的重要性，為項(xiàng)目的扎實(shí)落地提供了堅(jiān)實(shí)保障。

茶道師項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、四川省茶藝術(shù)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廈門市易解茶經(jīng)文化產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)何修武先生壓軸致辭，詳細(xì)介紹了培訓(xùn)體系的專業(yè)設(shè)計(jì)與未來(lái)規(guī)劃，為項(xiàng)目落地注入信心。

緊隨開(kāi)班儀式，為期三天的系統(tǒng)性培訓(xùn)正式拉開(kāi)帷幕。課程設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐并重，由國(guó)內(nèi)頂尖茶學(xué)專家擔(dān)綱教學(xué)：

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)丁以壽教授主講《中國(guó)茶文化歷史》，為學(xué)員奠定堅(jiān)實(shí)的文化根基。

浙江農(nóng)林大學(xué)關(guān)劍平教授聚焦《中國(guó)茶道對(duì)世界的影響》，拓展學(xué)員的全球視野。

課程關(guān)注實(shí)用價(jià)值，上午由何春雷（或相關(guān)專家）講授《茶與健康》，下午陸堯先生結(jié)合產(chǎn)業(yè)實(shí)際，深度剖析《茶館如何靠文化盈利，擦亮都勻毛尖品牌》。

立足貴州，香傳世界

本次首屆茶道師初中級(jí)培訓(xùn)班的成功舉辦，是貴州省系統(tǒng)性推動(dòng)茶文化傳承與茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵舉措。通過(guò)匯聚全國(guó)名師資源，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系，不僅為本土培養(yǎng)亟需的專業(yè)茶藝服務(wù)與茶文化傳播人才，更致力于提升“都勻毛尖”等黔茶品牌的文化附加值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這批“持證上崗”的初級(jí)茶道師，將成為講好貴州茶故事、傳播中華茶文化的新生力量，助力貴州茶香飄向更廣闊的世界。

未來(lái)，將持續(xù)推進(jìn)茶道師體系建設(shè)，助力中國(guó)茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，為堅(jiān)定文化自信、建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)注入茶業(yè)力量。

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