一位茶城開店的茶商朋友問(wèn)：

不要轉(zhuǎn)讓費(fèi)，還有半年房租，店鋪送給你干了。

老楊聽完，只能無(wú)奈地說(shuō)：去年，茶葉消費(fèi)降級(jí)嚴(yán)重時(shí)，我們就搬進(jìn)茶城旁邊的小區(qū)做工作室，不會(huì)再搬回去了。

茶商朋友感慨一句：現(xiàn)在，不要轉(zhuǎn)讓費(fèi)，都轉(zhuǎn)不出去。

實(shí)體茶商，已經(jīng)養(yǎng)不起店鋪

以前，茶城輝煌那幾年，

一個(gè)門店，一天泡掉幾桶水。

茶城里，一個(gè)門店的老板，一年能創(chuàng)造幾百萬(wàn)的營(yíng)收。茶城一年的房租十幾萬(wàn)，茶老板毫無(wú)壓力。

賣茶的利潤(rùn)，養(yǎng)不起店鋪

近五六年，茶城生意才真正受到大的沖擊。

一開始，茶老板們覺得，茶葉店開著，好歹算個(gè)事業(yè)。一年幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)的房租，東湊西補(bǔ)，也能應(yīng)付。

但近兩年，市場(chǎng)整體消費(fèi)降級(jí)。茶客買茶支出減少，選擇了更加便宜的直播間買茶。

實(shí)體門店的茶葉越來(lái)越難賣，本想著咬牙堅(jiān)持一下，熬過(guò)一兩年就好了。

但是，如果三五天不開單，想起一年幾萬(wàn)十幾萬(wàn)的房租，瞬間頭大。

最終就是，還沒等熬出頭，賣茶的利潤(rùn)，已經(jīng)支撐不起門店的房租了。

茶城的功能，卻正在被時(shí)代削弱

過(guò)去，茶城作為重要的茶葉集散地，茶文化的傳承與交流中心，作用不可忽視。

如今，茶城最大的作用是倉(cāng)儲(chǔ)和有個(gè)喝茶的地方，稍大一點(diǎn)的茶企，還能作為辦公場(chǎng)所。

至于最重要的帶來(lái)客源，有茶商說(shuō)：好不容易在線上吸引一個(gè)客戶，到了茶城，里面全是賣茶的，客戶閑逛一圈，就被別的茶商截胡了。

茶商，淪為店奴

最讓門店老板們崩潰的是：自己不知不覺中淪為了店奴。

有一個(gè)門店，每天早上九點(diǎn)就去開門，下午六七點(diǎn)才回家，一個(gè)月30天，天天重復(fù)。

不去開門吧，萬(wàn)一有客戶去呢。去開門吧，每天都期待有客戶上門喝茶，可是，一個(gè)星期沒有客戶上門喝茶，一單沒開。

這時(shí)候，心態(tài)就崩了：高昂的房租付著，茶葉店天天守著，一個(gè)客戶都沒有。再想起做工作室的每天睡到自然醒，忍不住一聲嘆息。

總之，茶城功能越加單一，獲客基本為零，加上高昂的房租，門店的性價(jià)比，越來(lái)越低。

一直做實(shí)體生意的茶老板，沒能轉(zhuǎn)型的，已經(jīng)關(guān)門了。

仍堅(jiān)持做茶的，逐漸搬離實(shí)體門店，但又需要茶城的聚集功能（賣茶的、賣茶葉包裝的），搬進(jìn)茶城旁邊的小區(qū)，就成了大多數(shù)茶商的選擇。

茶城，一個(gè)時(shí)代的結(jié)束

時(shí)代，不知不覺中重構(gòu)茶葉供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈，又決定了賣茶模式。

2025年2月底，馬連道茶城，要求商戶4月30日前完成騰挪。

馬連道茶城拆遷的消息，在業(yè)外微不足道，卻在茶圈引起陣陣討論，從業(yè)者感慨實(shí)體難做的同時(shí)，也不免唏噓：堂堂北京茶城，竟變成安置房的地盤了。

終究，茶城，越來(lái)越難以適應(yīng)現(xiàn)代賣茶模式。

茶城，遠(yuǎn)去的輝煌

茶城，大多是2003年以后建起來(lái)的。

那時(shí)，恰逢普洱茶火熱，推動(dòng)茶城建設(shè)。茶城的貨架上，需要陳列普洱茶。普洱茶與茶城，可謂相互成就。

當(dāng)時(shí)，茶葉市場(chǎng)的供應(yīng)鏈?zhǔn)牵翰枭健枭獭杩?/strong>，茶城作為茶商聚集的茶葉集散地，倉(cāng)儲(chǔ)、獲客，接待場(chǎng)所，功能一應(yīng)俱全。

而且，當(dāng)時(shí)茶葉市場(chǎng)尚處于無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，茶商聚集在茶城，方便互相借鑒包裝、文化，背地里打聽，探討工藝?；蛘呋聿杩停囉焉痰钠焚|(zhì)，相互參考品質(zhì)。

可以說(shuō)，茶城讓茶商抱團(tuán)，推動(dòng)茶葉市場(chǎng)快速迭代，減少了做茶的隱性成本。

在這樣的時(shí)代背景下，茶城可謂匯聚了潑天富貴，茶城，一個(gè)茶商的根據(jù)地，一個(gè)店鋪一年創(chuàng)造幾百萬(wàn)、上千萬(wàn)的財(cái)富。

如今，當(dāng)茶老板端起茶杯，站在店門口，遙想當(dāng)年，看見的卻是，偌大茶城，竟無(wú)一個(gè)喝茶的客戶。

原來(lái)，茶城風(fēng)光無(wú)限，已經(jīng)是七八年前的事了。

新供應(yīng)鏈，繞開了茶城

2020年，一只黑天鵝，徹底打亂了市場(chǎng)原有的供應(yīng)鏈。

普洱茶市場(chǎng)，分散在全國(guó)各地。那年，省外茶商沒到茶山，推動(dòng)了直播賣茶。

直播賣茶，一開始是城里的茶商主導(dǎo)，但隨著直播賣茶的群體內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈，直播也回到了源頭茶山。

茶葉市場(chǎng)的供應(yīng)鏈，就變了：茶山——茶客。在某種程度上，茶商的價(jià)值被削弱了。

茶城還是當(dāng)年的茶城，甚至房租還減少了一些，但是，茶城里的茶商，在新的市場(chǎng)供應(yīng)鏈中被邊緣化，變得越來(lái)越難，他們已經(jīng)養(yǎng)不起茶城里的店鋪了。

到今天，中低端茶已經(jīng)是直播間的天下。茶商只有做貨真價(jià)實(shí)的古樹春茶，線上匹配工作室相結(jié)合的輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式，才能有條活路。

那些依舊在茶城里苦苦堅(jiān)持的茶商，他們自己都不知道，還能撐多久。

而已經(jīng)搬進(jìn)小區(qū)的人，也有一個(gè)共識(shí)：一旦茶城消失，茶城及周圍的人，做茶成本一定會(huì)升高。

茶葉市場(chǎng)，不會(huì)消失。此消彼長(zhǎng)之下，一批人倒下，一批人站起來(lái)。

但有一點(diǎn)是肯定的：茶城不可能突然消失，也不會(huì)完全消失。

但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，茶葉市場(chǎng)的供應(yīng)鏈已經(jīng)轉(zhuǎn)移，這樣的大背景下，全國(guó)各地，必然有一大批茶城消失在歲月的長(zhǎng)河里。

茶城，在茶葉市場(chǎng)產(chǎn)銷兩旺的盛世中應(yīng)運(yùn)而生，也終將在消費(fèi)降級(jí)的大背景下隨風(fēng)而去。