展覽快玩

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最近朋友圈里流行一句話：濱江的夏天40℃，西溪濕地的夏天25℃。畢竟那里有47萬㎡的森林濕地，比西湖大兩倍。

但如果你打算去西溪濕地避暑，我建議你逛完之后轉(zhuǎn)個(gè)彎。就在附近，西溪印象城，藏著一個(gè)“0℃的夏天”。

7月26日-27日，一站式吃到天南地北冰品的“有冰冰人節(jié)”來了！

像我這樣的吃貨嘛，到時(shí)候肯定是直接沖的。畢竟機(jī)會(huì)難得，現(xiàn)場(chǎng)有好多商家第一次出攤，還有浙江以外的吃冰老字號(hào)店鋪第一次出山。

要是錯(cuò)過了，下次想再吃到就不知道要什么時(shí)候了。

除了能想到的刨冰、冰淇淋、奶茶，還有糖水、涼茶、冰酒釀、冰漿、冰粉......

一句話，不管你是味蕾黨還是顏值黨，不管你是e人還是i人，在現(xiàn)場(chǎng)大家都是“冰人”，解暑消夏的同時(shí)，嘴和胃也能得到滿足。

天氣是真的熱啊。一開始聽到要逛市集，我的內(nèi)心是拒絕的，在辦公室里吹空調(diào)不香嗎？

但是主辦方很貼心，把市集的時(shí)間設(shè)置到傍晚6點(diǎn)開始。這樣一來，就可以等太陽下山之后，悠悠閑閑地去逛一逛。

邊逛邊吃一碗冰，更爽了

這次冰人節(jié)邀請(qǐng)了40+攤主來到現(xiàn)場(chǎng)，兩天時(shí)間，我都擔(dān)心會(huì)吃不過來呢。

但是還好，聽說冰人節(jié)不會(huì)很早打烊。

另一個(gè)好消息是，在市集現(xiàn)場(chǎng)有很多可可愛愛的周邊——發(fā)箍、捏捏樂、貼紙、冰箱貼、鑰匙扣......全部先到先得，免費(fèi)領(lǐng)。

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不用出遠(yuǎn)門

一口氣從北“冰”到南

前面說，很多省外的老字號(hào)冰鋪首次出山來到市集現(xiàn)場(chǎng)。如果你也怕手忙腳亂，不知道從哪開始吃，這份攻略請(qǐng)收好。

天津—古香齋

古香齋是很多天津衛(wèi)心中的刨冰天花板，開業(yè)三十多年，在當(dāng)?shù)厥怯肋h(yuǎn)都在排隊(duì)的存在。

出了天津就吃不到的冰，終于在冰人節(jié)上能吃到了。

我超期待的就是他家的當(dāng)家產(chǎn)品，四黑刨冰。

“四黑”指的其實(shí)是紅豆、藍(lán)莓、巧克力醬和桑葚，再澆上煉乳，一口下去，心都會(huì)融化。

江西—洪都大拇指

說到江西南昌，你可能想到的是瓦罐湯和辣味美食，但其實(shí)有個(gè)奶茶品牌，在當(dāng)?shù)亻_了200+門店，卻從來沒有出過省。

“洪都”其實(shí)是南昌的古稱，他家的奶茶用料健康，性價(jià)比高，所以在當(dāng)?shù)靥貏e受歡迎。

一根烤腸配一杯奶茶，是他們家的經(jīng)典搭配。另外還有 雪頂系列和果茶都是很推薦的，為了保證出品，每一款奶茶的數(shù)量都是有限的。

我已經(jīng)能預(yù)想到，這會(huì)是冰人節(jié)上的排隊(duì)王了！

而且就連李現(xiàn)也偷偷打卡過，最后被眼尖的網(wǎng)友認(rèn)出來，手里拿的正是洪都大拇指的奶茶。

貴州—巧八角

在貴州的山水之間，藏著當(dāng)?shù)厝讼奶旖禍氐摹敖^招”——喝一碗冰爽可口的冰漿。

那股子清涼，伴隨水果和糯米的香氣滑入肚子里，這個(gè)夏天也就不算難熬了。

巧八角也是貴州連鎖了三四十家門店的品牌，還往外擴(kuò)散到了北京、深圳、成都，但是在杭州還是吃不到的。這次的冰人節(jié)，你千萬別錯(cuò)過。

巧八角一直堅(jiān)持手工制作冰漿，出品是有保證的。

所謂冰漿，就是把糯米和冰混合打成冰沙，會(huì)比普通的冰沙多了幾分糯嘰嘰的口感。

再加上自己喜歡的水果和黃豆粉、花生或其他小料，吃起來清爽又解暑。

上�！f物皆可露

這家店主打一個(gè)粉嫩風(fēng)格，適合想拍照出片的少女們。

他家是一個(gè)純手作果露果酒茶飲品牌，一定要來嘗一嘗黃齡同款。

光看顏值，粉粉嫩嫩就很有清涼一夏的感覺啊�？谖秳t是酸甜清香的氣泡水，細(xì)細(xì)品味，還有一點(diǎn)點(diǎn)紫蘇的香氣。

還可以試一下他家的Emoji刨冰，就是仿照手機(jī)上的Emoji表情來制作刨冰，還原度還是很高的。

GULIGULI

他家代理了三個(gè)知名的冰淇凌品牌：日本的Fueki、泰國的IceDea和馬來西亞的來發(fā)記。

這些都是很適合小朋友吃的冰淇凌，有小狗頭冰淇凌，也有造型是一只只可愛的小動(dòng)物。捧在手上，都有點(diǎn)舍不得下嘴了。

我倒是對(duì)這個(gè)貓山王榴蓮冰淇凌很感興趣，不知道它吃起來到底是奶油的香，還是榴蓮的臭呢？

MEOOOU

小河直街的MEOOOU，現(xiàn)在都還是很多人到杭州的吃冰首選。以前寫過稿子，老板阿浩還長得有點(diǎn)像彭于晏。

杭州網(wǎng)紅沙冰店如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，這家店卻一直默默經(jīng)營，見證小河直街的歲月變遷。

他們家的冰我都喜歡，葡萄綿綿冰，古早綿綿冰，西瓜綿綿冰......不過也有一陣子沒去了，不知道在冰人節(jié)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)不會(huì)帶來什么新品。

蔓澤gelato

蔓澤的老板家住龍井村，坐擁一大片茶園，用來做gelato的原材料，自然也是出自茶園的獅峰龍井。

所以等到市集開幕，點(diǎn)茶味gelato準(zhǔn)不會(huì)出錯(cuò)。

糖水、冰酒釀、冰豆花......

除了冰淇凌，其他”有冰“程度已達(dá)90%

如果你也像我一樣吃不了太多甜食的人，別擔(dān)心，冰人節(jié)的”有冰“程度可不止有冰淇凌那么簡單。

廣東—古春堂

古春堂創(chuàng)辦于1919年，是珠海百年非遺老字號(hào)之一。杭州僅有一家門店，在婺江路上。這也是他們家第一次出市集。

我對(duì)糖水有獨(dú)一份的偏愛，這個(gè)烏龜形狀的龜苓膏人氣很高。

微微發(fā)苦的龜苓膏，香甜軟糯的楊枝甘露，每一種都和這炎熱的夏天無比適配。

福建—北子慶

同樣第一次出市集的還有北子慶。

這是一家說新不新的四果湯店，總店在晉江安海，夫妻倆不過三十歲左右，卻也在餐飲行業(yè)摸爬滾打六七年。

它是安海小吃面食熱門榜榜首，很多本地人都推薦去吃的店。

招牌四果湯，干凈清甜。水果是新鮮現(xiàn)切的，芋圓芋泥是自己搗鼓的，加了冰塊的糖水晶瑩剔透，還有20余種配料可選。

瓦總家的甜酒釀鋪?zhàn)?/strong>

夏天的一碗冰鎮(zhèn)甜酒釀，也許才是屬于杭州人自己的”清涼補(bǔ)“。

瓦總家的甜酒釀，從爺爺一輩起就用古法釀制工藝，如今已經(jīng)是第三代了。

他家的甜酒釀不含科技與狠貨，口感醇厚，甜而不膩，很值得品嘗。

卷毛小羊

這是一家富陽的甜品小店，老板很有個(gè)性，上午不營業(yè)。

菠蘿冰很清爽，招牌的巴斯克質(zhì)感十足，奶香濃郁。

曬Share.Shine

這是一家做云南菜的店。他們開創(chuàng)性地將云南地方特色與西式烹飪技法相融合，打造出"滇味西做"的獨(dú)特風(fēng)格。

這次冰人節(jié)，他們不做菜，而是帶來了火出圈的Emoji表情雪山酸奶碗。

做得真的很逼真！光是看圖片，雪山的那股冰冷氣息仿佛就吹到了我臉上。苦什么夏天，一起去市集上“吃雪山”。

除了上面說的，這次冰人節(jié)對(duì)面包星人也很友好。

Go?go!面包的冰乳酪司康，TUTU BAKERY的黑芝麻冰奶油吐司，小花妹妹的冷凍達(dá)克瓦茲和冰激凌馬卡龍，愛美甜田的凍啃堿水、冰流星蛋撻以及木蓮凍，WOW!huhu的冷藏巴斯克......

篇幅有限，實(shí)在是寫不下啦。

冰人節(jié)期間，每天晚上的8點(diǎn)都會(huì)有免費(fèi)的試吃活動(dòng)，都是市集上熱門品牌的當(dāng)家產(chǎn)品，數(shù)量有限，先到先得。

另外，打卡集齊四個(gè)印章就可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是精神狀態(tài)很美麗的有“冰”小禮品——嘴替掛件，桌面小擺件和貼紙。

每個(gè)攤位的商家也自備了很多小驚喜。哎呀，不僅能吃到好吃的，還能領(lǐng)到好玩的，這真是個(gè)寶藏市集。

再偷偷告訴你們，主辦方在現(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了一個(gè)神秘大獎(jiǎng)，究竟是什么呢，親自去看看吧~

最后再提醒一遍，記得提前預(yù)約，這樣就可以鎖定兩款周邊。

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夏日炎炎，一起去”有冰冰人節(jié)“上治治”冰“吧！

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