縱覽行業(yè)大事件，盡在食業(yè)頭條熱點榜。

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統(tǒng)一任命新總經(jīng)理，結(jié)束雙總經(jīng)理制

時隔六年，統(tǒng)一企業(yè)總經(jīng)理的位置再次交班。

近日，統(tǒng)一企業(yè)發(fā)布公告稱，總經(jīng)理黃釗凱、李清田因任期屆滿卸任，由統(tǒng)一超商股份有限公司協(xié)理郭慶峰接任，自2025年6月10日起生效。這意味著，統(tǒng)一企業(yè)結(jié)束了維持六年的雙總經(jīng)理制，該集團也是首次從零售板塊調(diào)來總經(jīng)理。

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胖東來預(yù)估今年利潤達15億元左右

6月11日，胖東來創(chuàng)始人于東來在個人抖音賬號宣布：“2025年胖東來凈利潤估計15億元左右，8000多名員工稅后平均月收入可達9000元，管理層和技術(shù)人員平均每人分配70萬元左右?！?/p>

據(jù)胖東來官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至2025年6月9日，胖東來集團合計銷售額已超過106億元。

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一年開店2000+，零食有批發(fā)超市最新成績單來了！

日前，零食有鳴宣布，經(jīng)過一年時間的發(fā)展，零食有鳴批發(fā)超市全國線下門店超2000家。

據(jù)介紹，門店中大部分商品價格比普通超市便利店或夫妻老婆店低20%~30%。這一年間，零食有鳴批發(fā)超市賣出了6600多萬袋勁仔小魚（醬汁味+酸辣味/12g），3700多萬盒伊利純牛奶（200ml），超50萬瓶勁酒（35度/125ml）……積攢了3000萬+會員，把平價帶到了天南海北，甚至在高海拔的西藏也已開設(shè)200家門店。

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安井食品通過港交所上市聆訊，擬募資向海外市場發(fā)力

6月11日，安井食品通過港交所主板上市聆訊，于6月12日啟動港股上市前預(yù)路演。高盛、中金公司為聯(lián)席保薦人。

本次港股IPO，安井食品擬將募集資金用于五個方面，分別是“擴大銷售及經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)”、“提升采購能力、優(yōu)化供應(yīng)鏈及搭建供應(yīng)鏈系統(tǒng)”、“業(yè)務(wù)營運數(shù)字化”、“產(chǎn)品開發(fā)及技術(shù)創(chuàng)新”、“營運資金及一般公司用途”。安井食品在聆訊后資料集中表示，公司相信改善原材采購，以具競爭力的價格獲得及經(jīng)優(yōu)化的供應(yīng)鏈將使公司能夠把握全球市場機遇，包括東南亞、澳洲、北美及歐洲等地區(qū)的海外華人及東南亞龐大的清真食品市場。

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反對食品商品過度包裝，中消協(xié)等7家協(xié)會發(fā)出倡議書

6月11日，中國消費者協(xié)會聯(lián)合中國包裝聯(lián)合會、中國循環(huán)經(jīng)濟協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國快遞協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會、中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會向全社會發(fā)出反對商品過度包裝、推動綠色文明消費的倡議。

中消協(xié)表示，近年來，隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展和消費水平提升，商品過度包裝問題日益突出。針對經(jīng)營者，倡議提出要強化責任，做適度包裝的先行者。

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河北“胖東來+永輝”首店開業(yè)

6月10日，石家莊零售業(yè)迎來首家永輝版“胖東來”超市，同時這是河北省首家“學習胖東來”自主調(diào)改店。

據(jù)悉，河北首家調(diào)改后的永輝超市，近半數(shù)商品被汰換，同時新增近一萬支商品，形成了 “全球優(yōu)品+燕趙風味” 的獨特組合。升級后的永輝超市取消強制動線，降低了貨架高度，拓寬購物通道，顧客可自由流動；增加小型美陳，商品陳列注重色彩搭配和 “堆頭藝術(shù)”，氛圍更年輕清新；燈光改為柔和射燈，聚焦商品；加裝新風系統(tǒng)，處理 “重口味” 干貨，無異味。同時，還增加了很多人性化關(guān)懷，如增設(shè)了便民服務(wù)區(qū)，配備血壓儀、身高體重測量儀、飲水機、寵物寄存處等，還隨季供應(yīng)免費花茶飲品。

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海天味業(yè)啟動招股，6月19日正式上市

6月11日，海天味業(yè)發(fā)布關(guān)于刊發(fā)H股招股說明書、H 股發(fā)行價格區(qū)間及 H 股香港公開發(fā)售等事宜的公告稱，公司發(fā)行的H股于2025年6月11日至2025年6月16日招股，預(yù)計于2025年6月19日在香港聯(lián)交所掛牌并開始上市交易。

根據(jù)海天味業(yè)公告，本次赴港上市，海天味業(yè)擬全球發(fā)售2.63億股H股，發(fā)行的價格區(qū)間初步確定為 35.00 港元至 36.30 港元。其中香港公開發(fā)售（供香港公眾認購）1579萬股，占6%；國際發(fā)售（向香港及境外機構(gòu)及專業(yè)投資者）2.47億股，占94%。其中，基石投資者將認購1.29億股，接近發(fā)售總數(shù)的50%。

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抖音電商：全面開放新商家0元入駐

6月12日，抖音電商宣布，為降低商家入駐及運營成本，全面開放新商家0元入駐并大幅降低保證金門檻。

新規(guī)核心包括：1、全面開放新商家“0元入駐”：新商家無需繳納保證金，先入駐平臺進行有限制的試運營。當商家的支付訂單量大于200或訂單總額超過1萬元的情況下，可通過貨款逐步充值保證金至平臺標準即可。2、大幅降低商家的基礎(chǔ)保證金：以商家上個月支付GMV5萬元、10萬元為分界線，基礎(chǔ)保證金降為500元、2000元、5000元三檔。相比調(diào)整前，降幅普遍達75%。這次新規(guī)開始執(zhí)行后，商家保證金賬戶超額的部分可以提現(xiàn)，每周可提取一次。

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推動電競專屬零食，瑪氏與雷蛇戰(zhàn)略合作升級

6月9日，全球領(lǐng)先的食品企業(yè)瑪氏（Mars）與全球知名的玩家生活方式品牌雷蛇（Razer）聯(lián)合宣布，雙方合作進入嶄新階段——正式成立合資公司，共同加速推動電競玩家專屬零食品牌RESPAWN by Razer?維能?在全球市場的戰(zhàn)略發(fā)展。這標志著雙方繼2020年首度聯(lián)手推出該品牌后，從探索性合作邁向真正的品牌共創(chuàng)，開啟了跨界融合與玩家體驗創(chuàng)新的新篇章。

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南方乳業(yè)完成北交所IPO輔導：年入18億元，背靠貴陽國資委

日前，貴州南方乳業(yè)股份有限公司近日完成北京證券交易所IPO輔導工作，中信證券擔任輔導機構(gòu)。南方乳業(yè)最初計劃登陸上交所主板，后于2024年1月調(diào)整上市板塊至北交所，并與中信證券重新簽署輔導協(xié)議。