四月的秦嶺，春意盎然，櫻花如雪。

4月11日，金徽酒秦嶺櫻花節(jié)正式拉開帷幕，為全國游客帶來了一場融合生態(tài)、文化與美酒的春日盛宴。

4月12日，國家4A級旅游景區(qū)—金徽生態(tài)釀酒園內(nèi)，2025“櫻花時節(jié)秦嶺春釀”典藏封壇暨開釀儀式隆重舉行。來自全國各地的專家學者、媒體記者、網(wǎng)絡達人、合作伙伴及游客齊聚一堂，共賞櫻花之美，共品金徽佳釀，共同見證這一場集生態(tài)探秘、非遺工藝體驗、文化雅集與互動游園于一體的沉浸式春游盛會。

01、傳承千年工藝，致敬春釀之美

金徽酒黨委書記、副總裁黃小東在開釀儀式上致辭：“承千年工藝，守釀酒初心。每年櫻花盛開之際，金徽人都會舉辦典藏活動，恭祭酒神，祈愿佳釀流芳。這不僅是對傳統(tǒng)釀酒文化的傳承，更是對消費者的真誠回饋�！彼麖娬{(diào)，金徽酒秦嶺櫻花節(jié)已成為企業(yè)重要的文化IP，象征著金徽酒對品質(zhì)的堅守與對美好生活的追求。

在濃香西北第一窖，金徽酒第三代釀酒傳承人主持開釀儀式，誦讀酒經(jīng)、背祖訓、引泉水，并以傳統(tǒng)祈福儀式敬謝酒祖。

隨著一聲“開釀咯”，釀酒工匠們默契配合，蒸汽升騰間，百年窖池中的五谷精華歷經(jīng)150天雙輪發(fā)酵，終成秦嶺春釀——一年僅此一季的珍貴佳釀。

春釀儀式結(jié)束后，嘉賓們紛紛以封壇致敬人生不凡，以定制呈現(xiàn)尊享。

02、沉浸式體驗，共赴櫻花之約

連日來，金徽生態(tài)釀酒園內(nèi)花香與酒香交織，游客們徜徉于櫻花樹下，參與豐富多彩的互動活動：

文化體驗：霓裳櫻影漢服秀、DIY調(diào)酒、非遺釀酒工藝展示；

趣味挑戰(zhàn)：秦嶺消消樂、聞香辨酒、看花識酒；

美食盛宴：小吃一條街匯聚隴南特色風味；

線上互動：抖音挑戰(zhàn)賽“櫻花時節(jié)秦嶺春釀”吸引全國達人打卡。

4月13日下午14:30，徽縣文化旅游節(jié)系列活動及隴南師專助力演出將在金徽酒文化廣場精彩上演，為櫻花節(jié)再添一抹文化亮色。

03、匠心釀造，致敬美好生活

未來，金徽酒將繼續(xù)秉持“釀造生態(tài)酒，傳遞正能量”的使命，以品質(zhì)立身、以文化鑄魂，為消費者奉獻更醇美的生態(tài)佳釀。

在秦嶺最絢爛的春天，金徽酒誠邀廣大消費者赴一場櫻花之旅，踏著春風追一朵閑云，數(shù)著櫻花聽蟲鳴鳥語，金徽酒與您相約。