2025年開(kāi)年，娛樂(lè)圈接連傳來(lái)噩耗——48歲的大S因流感并發(fā)癥驟然隕落，41歲的方大同因肺疾離世。由于兩位明星都是多年吃素，所以他們的英年早逝，將“素食主義”推上風(fēng)口浪尖。

大S和方大同所堅(jiān)持的素食，多少有些“極端”。

大S曾經(jīng)多年堅(jiān)持吃“腐素”，“腐素主義者”認(rèn)為剛摘下來(lái)的蔬菜水果也是有生命的，要等到它們快要腐爛失去活性時(shí)，才能吃。

而出生在素食家庭的方大同，一生未碰葷腥，連牛奶和雞蛋都不吃，長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致過(guò)于消瘦，難以抵御疾病。

吃素的初衷往往都是好的，出于對(duì)動(dòng)物的悲憫心，或是希望自己身體健康。

大S和方大同的悲劇，真的是素食的錯(cuò)嗎？

1、要尊重自己的感受，飲食不必極端

現(xiàn)在很多女性追求好身材，希望自己盡量吃素，最好吃一點(diǎn)點(diǎn)就能撐很久，但往往做不到。難以節(jié)食真的不是因?yàn)槟闳鄙僖懔?，而是“少吃”“吃素”這件事和快節(jié)奏的現(xiàn)代生活是沖突的。

現(xiàn)代人每天要接收很多信息，身體的能量消耗極大，如果不尊重自己的感受，非要挨餓去復(fù)刻隱居在山林中的古人的清淡飲食，那必然是扛不住的。

漫畫家蔡志忠曾分享自己的生活，說(shuō)他有時(shí)每天吃點(diǎn)粥和花生米就行，一輩子也沒(méi)進(jìn)過(guò)醫(yī)院。他為什么能做到？因?yàn)樗茏龅酵耆饤壨饨绲母蓴_，自己的內(nèi)心也沒(méi)有雜念，以“心流”的方式工作一整天，所以他的能量消耗是極少的。

但對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，一邊承受著繁重的工作，接收著海量的信息，再一邊盲目吃素、減肥、健身，卻是極其損耗健康的活法。

2、覺(jué)察自己選擇飲食時(shí)，有沒(méi)有帶著恐懼的念頭？

很多人吃素其實(shí)就是因?yàn)榭謶?，有些人?duì)飲食極其挑剔，買什么都要仔細(xì)閱讀配料表，腦子里塞了一大堆“這不健康那不健康”的念頭。這就相當(dāng)于每次吃東西，都要給自己輸入一個(gè)“我害怕失去健康”的念頭，這樣長(zhǎng)此以往，不吸引來(lái)疾病才怪。

3、素食主義者，要警惕“傲慢心”

很多吃素的人傲慢心很重，覺(jué)得“素食主義”是精英的活法，覺(jué)得自己很善良，高人一等，瞧不起周圍吃肉的朋友，如果朋友用肉食招待，甚至?xí)髀冻霾恍?，而這恰恰違背了他們當(dāng)初吃素的初心。

食物本身沒(méi)有健康與否的絕對(duì)區(qū)分，只是一種助緣，“健康飲食”的關(guān)鍵不是形式上的吃肉還是吃素，而是不管吃什么都開(kāi)開(kāi)心心，抱有感恩的心態(tài)。

倘若能夠以平常心，不挑揀也不貪婪，感恩每一餐的來(lái)之不易，有緣吃到什么就歡歡喜喜地吃，感謝這些食物滋養(yǎng)自己，這便是日常生活中的正念。

唯有科學(xué)搭配、感恩對(duì)待，才能讓食物真正成為生命的守護(hù)者。