12月8日，由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦，未名太研生物科技（紹興）有限公司、浙江科技大學(xué)生物與化學(xué)工程學(xué)院承辦，浙江省食品安全專家委員會(huì)支持的“2024年中國食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)大會(huì)（CEMS）”于12月7日-8日在杭州圓滿落幕。水中銀小魚親測(cè)在現(xiàn)場【C12】號(hào)展位與到場來賓共同探討行業(yè)熱點(diǎn)與交流心得。

01

回顧現(xiàn)場精彩瞬間

在大健康浪潮之下，“食藥物質(zhì)”這一嶄新概念應(yīng)運(yùn)而生。食藥物質(zhì)比傳統(tǒng)藥食同源理念更具科學(xué)支撐和應(yīng)用深度。食藥物質(zhì)不僅強(qiáng)調(diào)“食用”與“藥用”結(jié)合，更依托現(xiàn)代科學(xué)與技術(shù)，具備更強(qiáng)的安全性、功能性與適配性。

本次會(huì)議匯聚約40 家參會(huì)展商，三大技術(shù)論壇，20+業(yè)內(nèi)權(quán)威專家分享經(jīng)驗(yàn)，1000+觀眾現(xiàn)場交流。為行業(yè)從業(yè)者帶來一次探索趨勢(shì)、獲取新知、建立資源的絕佳機(jī)會(huì)。我們邀您共襄盛會(huì)，打破增長邊界，共同擁抱健康產(chǎn)業(yè)的未來新機(jī)遇。

會(huì)議在以往學(xué)術(shù)內(nèi)容的基礎(chǔ)上不斷探索新領(lǐng)域、新范疇，傳播國際最新的學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)和科技創(chuàng)新成果，拓寬與會(huì)者的學(xué)術(shù)視野。

本次會(huì)議分為兩個(gè)部分，第一部分主要對(duì)中國食藥物質(zhì)的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景進(jìn)行分析，第二部分為食藥物質(zhì)新質(zhì)生產(chǎn)力和前沿技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新發(fā)展探討。

來自食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域科研院校以及上下游企業(yè)的專家學(xué)者、企業(yè)代表們同與會(huì)者一起，共同探討有關(guān)“食品健康、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、生物制造、食藥同源、口服美容、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)”等食品行業(yè)熱門話題。

主論壇1：食藥物質(zhì)行業(yè)趨勢(shì)論壇

隨著人們對(duì)健康生活的追求不斷升級(jí)，食藥同源市場呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年中國食藥同源行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到了372.63億元，2024年第一季度市場規(guī)模為122.54億元，同比增長31.54%。這一數(shù)據(jù)表明，藥食同源市場正在快速增長，且未來仍有巨大的發(fā)展空間。

主論壇2--技術(shù)論壇1：食藥物質(zhì)新質(zhì)生產(chǎn)力 前沿技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新論壇

食藥物質(zhì)新質(zhì)生產(chǎn)力 前沿技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新論壇（12月8日）由天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長,博士生導(dǎo)師-劉繼鋒教授主持。共有13位嘉賓進(jìn)行了精彩分享。

主論壇2--技術(shù)論壇2：新發(fā)現(xiàn) 新創(chuàng)新 食藥物質(zhì)原料傳承與發(fā)展

新發(fā)現(xiàn) 新創(chuàng)新 食藥物質(zhì)原料傳承與發(fā)展論壇（12月8日）由未名太研生物科技（紹興）有限公司研發(fā)總監(jiān)馬濤主持。共有13位嘉賓進(jìn)行了精彩分享。

隨著兩場分論壇的順利結(jié)束，各位學(xué)者和行業(yè)專家不僅帶來了豐富的學(xué)術(shù)成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更為食藥行業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。

02

水中銀小魚親測(cè)

本次大會(huì)，水中銀小魚親測(cè)也在現(xiàn)場向參展的嘉賓、業(yè)內(nèi)專家展示了我們應(yīng)用諾貝爾獎(jiǎng)技術(shù)的魚胚胎生物檢測(cè)技術(shù)、分享了合作測(cè)評(píng)過的優(yōu)秀原料數(shù)據(jù)、配方產(chǎn)品以及合作案例。吸引了到場專家和來賓的注意，共同交流行業(yè)心得。

水中銀小魚親測(cè)作為一家專業(yè)的消費(fèi)品安全與功效研究先鋒企業(yè)，可以提供原料洞察、配方甄選、品質(zhì)測(cè)評(píng)、功效宣稱、品質(zhì)背書、品牌宣傳、科研論文發(fā)表等服務(wù)，以準(zhǔn)確、高效的測(cè)評(píng)工具和科學(xué)的測(cè)評(píng)體系，應(yīng)用生物科技+互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)模式，提供 “端到端，一體化”服務(wù)。

目前，水中銀小魚親測(cè)獲得30+項(xiàng)國內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng)與專利，并成功服務(wù)了600+家國內(nèi)外大型集團(tuán)，龍頭企業(yè)與新銳品牌，開啟從原料到市場拓展的全面合作。

借助創(chuàng)新生物科技與科學(xué)數(shù)據(jù)，為企業(yè)提供“品質(zhì)促品牌”的戰(zhàn)略升級(jí)服務(wù)，幫助品牌為產(chǎn)品的品質(zhì)把控，多維度評(píng)估產(chǎn)品質(zhì)量，有針對(duì)性地為提升產(chǎn)品質(zhì)量提出建議。

并且，清華研究院與水中銀強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共建【清華珠三角研究院--生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心】，共同開發(fā)的「科數(shù)達(dá)·云測(cè)」大數(shù)據(jù)平臺(tái)，擁有近萬條原料安全與功效獨(dú)家檢測(cè)數(shù)據(jù)，提供了很有價(jià)值的橫向縱向比較決策依據(jù)，可便于企業(yè)了解常用原料的安全性及功效測(cè)試結(jié)果，功效起效區(qū)間等，補(bǔ)充基礎(chǔ)研究資料，提升研發(fā)效率。

通過本次大會(huì)，水中銀小魚親測(cè)助力企業(yè)把握了行業(yè)最新動(dòng)態(tài)、拓展市場資源，強(qiáng)化了與優(yōu)秀企業(yè)的進(jìn)一步交流與合作。

在未來，我們也將不斷提升自身實(shí)力，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。

· 關(guān)于水中銀小魚親測(cè) ·

水中銀﹝國際﹞生物科技有限公司于2010年成立，公司總部位于香港，擁有世界最大日常消費(fèi)品生物毒性數(shù)據(jù)庫，其核心技術(shù)——魚胚胎檢測(cè)技術(shù)有超過20年的積累。公司擁有亞洲首家獲得國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證——ISO17025的魚卵毒理測(cè)試實(shí)驗(yàn)室，另外，在比利時(shí)，廣州，深圳，北京均設(shè)有實(shí)驗(yàn)室或子公司，服務(wù)超過600+政府部門、國內(nèi)外化妝品、食品、飲品巨頭及科研組織。水中銀國際科學(xué)家委員由來自美國、德國、日本、瑞典、新加坡與香港的12位世界權(quán)威科學(xué)家組成。2017年公司推出全球首個(gè)以生物科技為核心的消費(fèi)品安全與功效信息平臺(tái) - “小魚親測(cè)”。此外，水中銀與清華研究院共同成立“清華研究院生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心”、與上海東方美谷合作成立“東方美谷品質(zhì)測(cè)評(píng)中心”，為行業(yè)提供更富價(jià)值的科學(xué)數(shù)據(jù)參考,助力行業(yè)持續(xù)提升發(fā)展。

2019年，著名歌手G.E.M.鄧紫棋加盟公司作為首席測(cè)評(píng)官。公司憑借著全球領(lǐng)先的生物科技，人氣巨星的國際形象與億萬級(jí)流量加持，為全球消費(fèi)品企業(yè)提供更全面及高質(zhì)量的服務(wù)。

●小魚親測(cè)往期榜單●

功效測(cè)評(píng)：皺 | |

美妝測(cè)評(píng)：丨 丨 丨 丨 丨 丨 丨

個(gè)人護(hù)理：丨 丨 丨 丨 | | |

寶寶用品：丨 丨 丨 丨 丨 | | | |

食品：| 丨 丨 丨 丨 丨 丨 丨 丨

寵物用品：|

預(yù)告：除了以上功效榜單以外，之后還會(huì)推出祛斑、抗敏、保濕等功效榜單，另外，保健品的降血脂、補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力等功效榜單也會(huì)在未來不久與大家見面哦，小魚的朋友們請(qǐng)多多期待！