11月19日,“常德是個好地方”——全國網(wǎng)絡(luò)媒體“湖南e周”行走進(jìn)常德市石門縣,采訪團(tuán)共品白云山茶香,觀仙陽湖之美,赴一場“自然凈化”之旅;一起摘臍橙、看土雞,品味石門獨(dú)特之味。

山巔覽勝景 山茶綠如玉

驅(qū)車蜿蜒而上,直至白云山林場之巔,仿佛踏入了一個遠(yuǎn)離塵囂的世外桃源。

3.2萬畝的廣袤林場,92%的森林覆蓋率,負(fù)氧離子含量高達(dá)每立方厘米6.8萬個,在這里的每一次呼吸,都像是在進(jìn)行一場自然的洗禮。

站在海拔800多米的茶園之中,云霧正裊裊繚繞,茶邊翠色已被一層雨后白霜輕輕蓋住。這里便是享譽(yù)中外的白云山有機(jī)茶基地,“白云銀毫系列有機(jī)茶”,便是在這片海拔800米以上的云山霧海中孕育而生。

靜謐的云山茶舍中,一壺滾水也正待佳茗。茶藝師輕輕拈起幾縷石門銀峰,其葉形如劍,銀綠相間,閃耀著細(xì)膩的光澤,仿佛山間初升的月華凝聚。

沸水注入,茶香瞬間裊裊升起,清新雅致,帶著淡淡的花香與山野之氣,繚繞間,心神俱醉。輕啜一口,茶湯鮮爽回甘,滋味醇厚而不膩,余韻悠長,口中留香,仿佛能品出石門山川的靈秀與深遠(yuǎn)。

綠如純玉,香如幽蘭,白云山有機(jī)茶已成為中國茶文化的瑰寶之一。“‘有機(jī)’是我們對消費(fèi)者的保證,堅(jiān)持30年不打農(nóng)藥、不施化肥,每一片茶葉,都蘊(yùn)含著大自然的精華與茶農(nóng)的匠心�！卑自粕絿辛謭鰣鲩L文彬表示。

舟行碧波上 湖畔醉游人

離開云霧繚繞的山巔,驅(qū)車前往仙陽湖國家濕地公園,又是一番截然不同的景致。

湖面波光粼粼,54平方公里的水域如同一塊巨大的藍(lán)寶石,靜靜地躺在群山之間,其蓄水量高達(dá)14.4億立方米。

仙陽湖,這顆鑲嵌在渫水河畔的璀璨明珠,是由皂市水庫建成后形成的人工湖泊,總面積7946.6公頃,其中濕地面積占了大半。乘一葉扁舟,輕輕劃過湖面,四周群山環(huán)抱,水質(zhì)清澈,讓人心曠神怡。

“我們仙陽湖不僅風(fēng)景美,也有不少民族風(fēng)情�！敝v解員向大家介紹道。古代巴人千年懸棺和船棺遺跡、燕耳洞“石門人”遺址、皂市商代遺址、維新戰(zhàn)國古城遺址、陽泉漢代鳳凰城遺址等眾多歷史文化遺存,都在訴說著這片土地上的古老故事。

民族山歌、九子鞭、三棒鼓、跳喪舞……濕地公園范圍內(nèi)居住著以土家族為主的十多個少數(shù)民族,而這些民俗文化,也正以其獨(dú)特的魅力吸引著游客的目光,讓人在享受自然美景的同時,也能深刻感受到這片土地上文化的溫度。

“近年來,我們的農(nóng)特產(chǎn)品銷售也發(fā)展很快,生態(tài)魚、土蜂蜜、無患子、柑橘、臍橙、葛粉、茶葉、湘蓮等當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品正在成為展會訂單、電商推廣、網(wǎng)紅帶貨的寵兒�！毕申柡芾硖幐敝魅沃x贏譜向采訪團(tuán)介紹道。

在石門,無論是白云山巔的茶香,還是仙陽湖畔的碧波,都讓人流連忘返。而隨著生態(tài)旅游的不斷興起,石門也正以呼喚姿態(tài),迎接每一位渴望遠(yuǎn)離喧囂、尋找心靈棲息地的旅人。

“這里的臍橙沁甜的”

一顆顆圓潤飽滿、色澤明亮的臍橙正被農(nóng)戶們從樹上收割、裝車、打包……在石門縣維新鎮(zhèn),臍橙產(chǎn)業(yè)如同雨后春筍般蓬勃發(fā)展,這里的紐荷爾臍橙,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊粡堥W亮名片。

在維新鎮(zhèn)渡水臍橙基地,5000畝的臍橙林隱匿在雨霧之中,仿佛被一層輕紗覆蓋。山氣繚繞間,臍橙的金黃時隱時現(xiàn),如同仙境中的珍果。這片臍橙林始于1988年,經(jīng)過幾十年的更新?lián)Q代,如今已成為全縣的臍橙種植基地。

這些掛滿枝頭的臍橙,也宛如一盞盞“小燈籠”,照亮了村民們的幸福生活�！拔覀儺a(chǎn)業(yè)園現(xiàn)在整體受益面積1900畝,每年年產(chǎn)量1500多萬斤,年產(chǎn)值1000萬元以上,人均僅此一項(xiàng)就增收7000多元�！本S新鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長唐敏茗表示。

“果皮光滑細(xì)膩,色澤橙紅誘人。輕輕一咬,果肉細(xì)嫩多汁,甜中帶酸,沁人心脾。”唐敏茗向大家介紹,“維新臍橙富含維生素C、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì),不僅口感好,還具有很高的營養(yǎng)價值�！�

據(jù)悉,維新鎮(zhèn)不僅注重臍橙的種植,還積極探索農(nóng)旅融合發(fā)展。臍橙文化廣場、觀景臺、采摘園等設(shè)施一應(yīng)俱全,每年舉辦的“維新臍橙文化旅游節(jié)”更是吸引了眾多游客前來觀光采摘。在這里,游客們不僅可以品嘗到鮮美的臍橙,還能感受到濃厚的農(nóng)耕文化氣息。

“石門土雞蠻好呷”

《石門土雞賦》曰:“觀其形,高冠銳喙,身披錦繡,鳳爪細(xì)長,昂首挺胸,睥睨同類,雙目洞明。聞其聲,喔喔咯咯,咿咿呃呃�！�

石門土雞究竟何樣,又到底是個什么滋味?

走進(jìn)位于石門經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的湘佳食品產(chǎn)業(yè)園區(qū),只見一座座現(xiàn)代化廠房錯落有致,車間內(nèi)的自動化機(jī)器轟鳴,工人們正忙碌而有序地工作。

透過寬敞明亮的展示玻璃窗,可見一只只土雞,在經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)后,被送入自動化處理設(shè)備中,經(jīng)過精細(xì)分割、清洗、包裝等工序,最終變成一盒盒整齊排列的成品。

“我們主要加工生鮮產(chǎn)品,已經(jīng)暢銷到全國30個省市、500多座大中城市的3000多家超市。九段工藝、108道工序、81個關(guān)鍵控制點(diǎn),保證湘佳生鮮禽肉良好品質(zhì)、全程追溯、美味到家。”講解員向大家介紹。

從農(nóng)場到餐桌、從農(nóng)場到農(nóng)場,在這里,采訪團(tuán)不僅見到了優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖加工的全過程,更重點(diǎn)了解了“石門土雞”等特色品牌,品嘗了“秘制石門肥腸”“豬肚米火鍋”等一系列湘佳自研菜品的獨(dú)特風(fēng)味。

“我們這里的土雞,肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美、湯汁醇厚。得益于土雞們享受著自由放養(yǎng)的生活,飲山泉、吃玉米、食野草,自然生長�！敝v解員表示,“正如土雞賦所言,‘香賽天下佳肴,味媲山珍野味。真乃壺瓶一絕,不愧石門一奇’!”

據(jù)悉,近年來,湘佳牧業(yè)不僅注重產(chǎn)品的品質(zhì),還積極履行社會責(zé)任,目前已建起了家禽糞污處理中心,將雞糞變廢為寶,加工生產(chǎn)成生物有機(jī)肥,培管石門柑橘、茶葉等農(nóng)作物,形成了石門現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈。