寄暢興 × 上海去哪吃

粉絲獨(dú)家福利

福利①

會(huì)員優(yōu)惠59元抵扣100元

粉絲福利69元抵扣100元

全場(chǎng)通用！無(wú)門檻！4店通用！

戳下方小程序即可購(gòu)買

*全場(chǎng)通用；不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享；僅限堂食

*使用門店：上海4家門店通用

（老上海菜僅限：外灘中央廣場(chǎng)店）

（百年蟹黃面：外灘27號(hào)店、外灘中央旗艦店、南京東路店）

*使用期限：2024年10月25日-2025年1月25日

（工作日、周末及法定節(jié)假日通用）

福利②

\常年好評(píng)榜上有名/

超30萬(wàn)人爆排的美味傳奇

關(guān)于「寄暢興」，TA身上的標(biāo)簽真的太多了！

“上海地標(biāo)美食代表”“滬上蟹料理標(biāo)桿”“各大熱門榜單?？汀薄巴鉃┡抨?duì)神話”……每一項(xiàng)都是對(duì)TA實(shí)力的肯定！不僅如此，其實(shí)TA還是美食圈的斜杠選手！不止“百年蟹黃面”，對(duì)于新派上海菜更是造詣?lì)H豐，匠心傳承經(jīng)典本幫菜的無(wú)限魅力！深深俘獲無(wú)數(shù)本地食客與游客的心與味蕾！飯點(diǎn)座無(wú)虛席，超30萬(wàn)人爆排就是火熱的證明！

\傳承創(chuàng)新本幫珍饈/

甄選食材匠造新派上海菜

專注本幫菜20年，做好地道上海老底子咪道！

寄暢興主打“一物一性，一碗一味；各美其美，美美與共”！秉承著“甄選好食材，道道是招牌”的理念，傳承滬式經(jīng)典，竭力呈現(xiàn)本幫韻味！將上海囡囡們的舌尖記憶都呈于餐桌之上！每一口都能嘗盡摩登海派的絕世風(fēng)華！

\貼秋膘安排上日程/

多重福利邀舌尖私饗盛宴

親朋好友相聚「寄暢興」，5.9折與舌尖相逢！

一席本幫盛饌拉開溫暖序幕，嘴刁的食客也能盡情滾菜單，總有一道擊中味蕾！還有2個(gè)優(yōu)惠力度超大的上海菜套餐，在DP搜索店名即可，解放被雙11榨干的荷包！

寄暢紅燒肉

若要論本幫菜代言人，紅燒肉必當(dāng)首推！濃油赤醬、肥瘦恰到好處的紅燒肉，誰(shuí)能拒絕！大火燒開、小火慢燉、完美收汁③部曲完成！與鵪鶉蛋縱情堆疊，每一寸都掛滿紅潤(rùn)亮澤的湯汁！

一口感受油潤(rùn)軟糯在舌尖游走，膠質(zhì)黏糯的質(zhì)感讓人舍不得放下筷子。肉與肉之間的晶瑩拉絲，香軟而不膩，配飯一絕！

年糕帶魚

寄暢興在創(chuàng)新鉆研方面，定不負(fù)眾望，長(zhǎng)足1m的年糕帶魚，上桌就勾住了魂！選用肥美細(xì)膩的東海帶魚，每一塊都是肉厚而刺細(xì)，銀色魚皮上閃著瑩潤(rùn)油光，鮮嫩多汁的魚肉在秘制醬汁加持下，更加撩胃！

還有XXXL號(hào)的雪白年糕，現(xiàn)蒸出爐，現(xiàn)場(chǎng)剪開，淋上濃郁焦糖色醬汁，空氣都彌漫著香甜。咬上一口，紅糖甜香與糯米香氣交織舌尖，糯嘰嘰愛好者真的無(wú)法拒絕！還能搭配黃豆粉，是夢(mèng)里都會(huì)回味的軟糯Q彈！

養(yǎng)生羊肉湯

霜降已過(guò)，氣溫漸降，季節(jié)與身體都在傳遞對(duì)肉欲的呼喚！最適合來(lái)一鍋暖乎乎的熨帖羊肉湯！甄選鮮材，燉煮出的羊肉香而不膻！湯底清透油潤(rùn)，鮮甜回甘，開吃必須先喝上一碗！

精選肋排部位，燉煮軟爛脫骨，每寸紋理都吸飽湯汁！羊肉鮮香在湯底中盡數(shù)釋放。大顆紅棗加持，溫補(bǔ)舌尖與心胃，就是人間值得的理由！

寄暢小黃魚

深諳上海菜之道的寄暢興，對(duì)于小黃魚烹飪最是有發(fā)言權(quán)！一份家燒做法的寄暢小黃魚，足矣收獲整年的滿足。條條秀氣 肥美的小黃魚整齊排列在盤中，金色湯汁圍繞更為誘人奪目！

輕輕挑起一筷子魚肉入口，舌腔細(xì)胞如徜徉于海水般靈動(dòng)雀躍！在滿是精華的濃稠湯汁中打淌一遭，咸香鮮美，久久回味。

霸王別姬

《繁花》里魏總請(qǐng)88桌客人吃的「霸王別姬」，在這也能吃到！臻選老母雞與甲魚慢燉出鍋，高湯湯底清亮鮮醇！雞肉彈嫩無(wú)比，吃的就是原汁原味，一咬就脫骨！甲魚肉酥軟入味，裙邊肥美彈糯，每一口都是鮮上加鮮！

剁椒魚頭

現(xiàn)殺魚頭新鮮上桌，與秘制醬汁強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，魚身鋪滿剁椒，一整道都是鮮辣的完美呈現(xiàn)！撥開剁椒細(xì)抿一口柔白的魚肉，肉嫩刺少，只管大快朵頤！佐以自制菠菜面，一抹清新綠與辣汁混合一體，彈韌爽辣快感直攻心胃。

毛蟹年糕

毛蟹年糕同樣是老底子上海人的心頭好！飽滿的毛蟹對(duì)半切開，濃油赤醬的外殼下，藏著豐厚的膏黃與細(xì)膩蟹肉，是肉眼可見的美味鮮香！忍不住連殼帶蟹腳都嗦得一干二凈！

蟹粉豆腐

現(xiàn)拆蟹粉、嫩豆腐一同燒制，青豌豆點(diǎn)綴！扎扎實(shí)實(shí)的蟹黃與蟹肉，油汪汪黃燦燦的，拌飯一絕！豆腐質(zhì)地細(xì)膩、豆味清新，不會(huì)搶了蟹粉的鮮香，更添一份滑嫩口感，堪稱絕佳黃金CP！

蛋汁大蝦

每只蝦都個(gè)大飽滿，裹著厚厚一層咸蛋黃，吃的時(shí)候忍不住先把外殼嗦一遍，去殼露出里面細(xì)膩白嫩的蝦肉，鮮甜彈嫩。

老本幫熏魚&熱爆脆鱔

脆鱔的制作在油溫和火候上尤其考驗(yàn)廚師功底，濃稠醬汁緊裹住每一根炸得金黃的鱔絲，松香酥脆！一塊塊醬色熏魚堆疊成小山，骨子里透著講究！魚肉紋理如雕刻般深邃，甜咪咪的本幫靈魂滲透在外脆里嫩的肉質(zhì)間！

jellycat同款漂亮酒

jellycat的風(fēng)也吹到了寄暢興！等到夜幕降臨，寄暢興便化身浪漫bistro，坐在繁花圍繞的餐廳外擺區(qū)，小酌一杯，享受微醺chill時(shí)刻！

超可愛的茄總、胡總同款漂亮酒，都是現(xiàn)場(chǎng)手作！就說(shuō)這萌萌噠的顏值誰(shuí)能不心動(dòng)，拍照也是超出片！

這家門店扎根于熱門地標(biāo)外灘中央廣場(chǎng)，店外設(shè)置了花藝裝飾環(huán)繞，用餐時(shí)就能領(lǐng)略到被繁花簇?fù)淼男腋８校∧荷蹬R時(shí)，抬頭便能瞧見穹頂之下，漫天星光閃耀，隨音樂(lè)夢(mèng)幻舞動(dòng)，浪漫至極！

這邊還與南京東路步行街0距離，毗鄰?fù)鉃┯^景臺(tái)、和平飯店。與外灘三件套、東方明珠隔江相望。海派風(fēng)情的裝修，私密性極強(qiáng)的包廂，親友聚餐，商務(wù)宴請(qǐng)都能適配！

寄暢興 × 上海去哪吃

粉絲獨(dú)家福利

會(huì)員優(yōu)惠59元抵扣100元

粉絲福利69元抵扣100元

全場(chǎng)通用！無(wú)門檻！4店通用！

戳下方小程序即可購(gòu)買

*全場(chǎng)通用；不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享；僅限堂食

*使用門店：上海4家門店通用

（老上海菜僅限：外灘中央廣場(chǎng)店）

（百年蟹黃面：外灘27號(hào)店、外灘中央旗艦店、南京東路店）

*使用期限：2024年10月25日-2025年1月25日

（工作日、周末及法定節(jié)假日通用）

寄暢興

★寄暢興·老上海菜·星空穹頂（外灘中央廣場(chǎng)店）

地址 ：南京東路123號(hào)外灘中央廣場(chǎng)2層M204

交通：距地鐵10號(hào)線南京東路站7號(hào)口步行300m

營(yíng)業(yè)時(shí)間 ：周一至周日10:00-22:00

電話：13166167071 / 13052015530

寄暢興·百年蟹黃面·星空穹頂（外灘中央旗艦店）

地址：南京東路139號(hào)外灘中央廣場(chǎng)1層

交通：距地鐵10號(hào)線南京東路站7號(hào)口步行300m

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-22:00

電話：13166167071 / 13052015530

寄暢興·百年蟹黃面·萬(wàn)國(guó)建筑群（外灘27號(hào)店）

地址 ：北京東路27號(hào)·羅斯福西北側(cè)面一樓

交通：距地鐵10號(hào)線南京東路站6號(hào)口步行640m

營(yíng)業(yè)時(shí)間 ：周一至周日 10:00-22:00

電話：18116437308 / 18602120308

寄暢興·百年蟹黃面·老弄堂面館（南京東路店）

地址 ：天津路159號(hào)-2

交通：距地鐵2號(hào)線南京東路站5號(hào)口步行100m

營(yíng)業(yè)時(shí)間 ：周一至周日10:00-22:30

電話：13003195051 / 13072172708

編輯 / 仔仔貓只一

設(shè)計(jì) / 公司保安185

攝影 / 魚面醬

微信：shlm001 電話：13166389937

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