不要太乖，不想做的事可以拒絕，做不到的事不用勉強(qiáng)，不喜歡的話假裝沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，你的人生不是用來(lái)討好所有人，而是善待自己。——村上春樹(shù)

人生的樂(lè)趣就是不確定性。人生應(yīng)該是自由創(chuàng)造，沒(méi)有既定航線。這種不確定，才是未來(lái)最值得期待的地方。講真，不管生活怎樣，一定要好好生活，好好吃飯，健康飲食起居，用京尚鍋好好做飯，吃出健康好氣色！

天氣越來(lái)越熱，很多人都不想吃飯，更不想下廚熱氣騰騰的去烹飪，一鍋減脂低卡關(guān)東煮簡(jiǎn)直太適合這天氣吃了，而且家里還有養(yǎng)生鍋，就是完美搭配！

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一鍋煮出十多種食材，簡(jiǎn)單，快捷，味道鮮美又營(yíng)養(yǎng)，吃多也不怕長(zhǎng)肉肉，準(zhǔn)備好各種蔬菜肉肉菌菇，白蘿卜，蘋(píng)果，海帶結(jié)必須的，還有萬(wàn)能的關(guān)東煮底料備用；準(zhǔn)備食材，養(yǎng)生鍋里清水煮開(kāi)加調(diào)味料，依次加入白蘿卜多煮會(huì)，藕，海帶結(jié)，蘋(píng)果，牛肉丸，魚(yú)豆腐，香菇，紅蘿卜，土豆，魔芋絲，木耳，蝦，最后放點(diǎn)好吃的卷心菜，豆腐泡泡等，營(yíng)養(yǎng)鮮美的一大鍋關(guān)東煮就可以出鍋啦，這樣的一鍋用蘋(píng)果煮湯底，味道非常贊，自然的甘甜，不用再加糖或味淋之類(lèi)的了，單喝熱乎乎的湯頭都是非常美味，把各種配菜放在里面煮，和家人朋友一起享受美味，最后還可以煮個(gè)烏冬面也是很不錯(cuò)的！

用養(yǎng)生鍋?zhàn)鲆诲佊投垢愎诫u腿煲，因?yàn)橛邢愎?、雞腿并一并添加了香菇水，所以不用添加任何增味劑卻依然非常鮮美。材料多樣，葷素結(jié)合，口味、營(yíng)養(yǎng)一鍋端，夏天就要這樣湯湯水水的來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健康！

準(zhǔn)備好油豆腐、雞腿、干香菇、粉絲、青菜、姜片、白胡椒粉還有食鹽等備用；先將干香菇徹底沖洗干凈，用溫水泡軟，香菇水留用；豆泡也要用清水沖一下，雞腿洗凈剁成塊，飛水后沖凈瀝干備用；養(yǎng)生鍋放少許油，熱后下入姜片爆香；然后倒入雞塊略微翻炒，放入泡香菇的水和適量溫水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲十分鐘左右，再放入豆泡繼續(xù)煲5分鐘左右，青菜清洗干凈放入粉絲略煮，再放入青菜，最后調(diào)入白胡椒粉和鹽，就可以享受美湯了！

透過(guò)指間的光陰，淡看流年煙火，細(xì)品歲月靜好，心中的風(fēng)景，才是人生不改的山水！