皴法是中國(guó)傳統(tǒng)山水畫(huà)中最重要的技法之一，不懂皴法，山水畫(huà)就無(wú)從談起。

傳統(tǒng)山水畫(huà)技法中的皴法非常繁復(fù)多樣，形成了成熟的體系，從臨摹古畫(huà)或《》芥子園畫(huà)譜》入手的山水畫(huà)初學(xué)者，最容易被各種傳統(tǒng)皴法所拘束，筆筆講來(lái)歷，處處講規(guī)矩，小心謹(jǐn)慎，生怕出錯(cuò)，一畫(huà)某個(gè)山某塊石，就想到傳統(tǒng)技法中應(yīng)該用哪種皴，這種皴法有什么要求，等等。

其實(shí)皴法哪有這么多講究！

皴法的作用，在最終的目的上，和西畫(huà)中的塊面一樣的，是要表現(xiàn)出山石樹(shù)木三面（亮、灰、暗）的立體感，以及它們的肌理感、紋理感，只不過(guò)東方畫(huà)家和西方畫(huà)家走的是不同的路線(xiàn)而已。

中國(guó)古代的畫(huà)家，通過(guò)觀察大自然和繪畫(huà)的實(shí)踐，不斷總結(jié)出了各種皴法；這些皴法，實(shí)際上是一些形象化了的符號(hào)，比如披麻皴、斧劈皴、雨點(diǎn)皴等，名稱(chēng)就很形象，但其本質(zhì)就是點(diǎn)線(xiàn)面，就是符號(hào)，是繪畫(huà)的手段和語(yǔ)言。在現(xiàn)實(shí)生活中，在大自然的實(shí)景中，除非很典型的山，你很難分清哪里是披麻，哪里是折帶，哪里是斧劈，情況復(fù)雜得多，所以我們?cè)谏剿?huà)創(chuàng)作時(shí)，千萬(wàn)不能被“皴”束縛了，不要那么呆板和絕對(duì)，完全可以靈活運(yùn)用，只要達(dá)到了目的、達(dá)到了最后的效果就行。

傳統(tǒng)皴法非常多，幾十種，但從現(xiàn)在的眼光看，大體無(wú)非三種：線(xiàn)皴、面皴和點(diǎn)皴。

具體來(lái)說(shuō)，線(xiàn)皴主要有披麻皴、解索皴、折帶皴、荷葉皴，前二種主要用來(lái)表現(xiàn)有植被的山，后二種主要用來(lái)表現(xiàn)石頭山；面皴，就是用墨塊（墨團(tuán)）去皴，如斧劈皴、云頭皴之類(lèi)；點(diǎn)皴就是用點(diǎn)去皴，比如傳統(tǒng)的米點(diǎn)皴、雨點(diǎn)皴等，實(shí)際運(yùn)用中，可以單點(diǎn)，也可以把筆打散來(lái)點(diǎn)。

這里要強(qiáng)調(diào)的是，不管什么皴法，它只是手段，不是目的，它是為你的造型、造境服務(wù)的，皴法本身只是技術(shù)，離開(kāi)了具體的畫(huà)面，皴法等于零；你把某種皴法畫(huà)得再完美，再到位，它也不可能成為藝術(shù)作品。

另一個(gè)需要調(diào)強(qiáng)的是，在山水畫(huà)創(chuàng)作的實(shí)際運(yùn)用中，其實(shí)點(diǎn)、線(xiàn)、面三類(lèi)皴法，每種掌握二到三個(gè)具體皴法就夠用了，大可不必每個(gè)皴法都去學(xué)會(huì)，因?yàn)槲覀儾皇歉銓W(xué)術(shù)研究，實(shí)用、夠用即可（很多畫(huà)家用得最多的皴法，也就二三種），而且這些皴法可靈活運(yùn)用，不必拘泥于古法。對(duì)于寫(xiě)意山水畫(huà)來(lái)說(shuō)，尤其如此。

子語(yǔ)/ 整理自張際才中國(guó)寫(xiě)意山水畫(huà)線(xiàn)下訓(xùn)練營(yíng)

圖片選自張際才皴法教學(xué)課稿及《當(dāng)代寫(xiě)意山水畫(huà)技法新編》（嶺南美術(shù)出版社 2022版）、《張際才山水畫(huà)冊(cè)》（2020版）

來(lái)源：張際才水墨