EASE易喜輕餐 （金地中心店）

嘗鮮餐廳 | 金地中心

傲客自費(fèi)試吃第1038家 嘗鮮評(píng)級(jí)通過(guò)第565家

小滿(mǎn)勝萬(wàn)全，前段時(shí)間大家都在說(shuō)這句話(huà)，我最近才領(lǐng)悟到它的意思。

周六的早上，睡到自然醒，起床后換上干凈的床單被罩，把舊的裹進(jìn)洗衣機(jī)里翻騰。熱熱昨晚吃剩的菜就出門(mén)，到室內(nèi)攀巖館奮力向上登，任憑汗珠撒滿(mǎn)腦門(mén)。

大口喝水，休息夠了就到商場(chǎng)的書(shū)店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看新的《快手美味家常菜譜》或者《復(fù)刻電視劇經(jīng)典菜譜》。到了飯點(diǎn)，和朋友如約在收藏列表里的某家餐廳見(jiàn)面。

上菜很快，八卦只聊到一半。牛油果拌飯的香氣很突出，但不會(huì)太過(guò)張揚(yáng)。辣椒牛肉碎和小瓜粒是更符合云南人味蕾的創(chuàng)新和體貼。

澆上特配的昆布汁，再好好攪拌一番。

牛油果的浸潤(rùn)、小瓜的清爽、顆粒感分明的米飯、香脆的海苔粒還有辣椒牛肉，全都混為一勺，只想含糊不清地快樂(lè)咀嚼。

相比起來(lái)，墨西哥雞肉餅就顯得清淡許多。

表面看著單調(diào)，但掀起內(nèi)里卻是大有乾坤。玉米、雞肉和紅豆像洞穴內(nèi)壁一樣鑲嵌在餅的內(nèi)陷。

用力一掰，韌勁十足。

舀上一勺莎莎醬。沙沙的西紅柿粒、清脆的青紅椒和洋蔥的辛香味，都讓餅的口感再躍升了幾個(gè)層次，很適合夏天。

攝入太多主食，嘴巴被糊住了，吃點(diǎn)蔬菜清清口。

mini沙拉的分量很適合胃口小的女生。蔬菜都很新鮮清甜，薄薄一層的凱撒醬不會(huì)有太多負(fù)擔(dān)，美中不足是炙烤雞排有些干柴。

一直覺(jué)得薯角的味道比薯?xiàng)l更香。肉質(zhì)飽滿(mǎn)豐厚，外皮更金黃酥脆，當(dāng)追劇小零食再合適不過(guò)了。

朋友喜歡蘸香甜濃厚的蛋黃醬，我更喜歡酸甜口的甘梅粉。薯角已經(jīng)咽下喉嚨，舌尖依然有酸甜生津的滋味。

已經(jīng)到了超過(guò)下午四點(diǎn)喝咖啡，晚上就會(huì)睡不著的年紀(jì)，所以飲料我們選擇的是香蕉奶昔和牛油果奶昔。

香蕉奶昔的口感很潤(rùn)，甜度很淡，所以整體喝起來(lái)不會(huì)很膩，比自己在家打的清爽許多。

而牛油果奶昔少了一點(diǎn)奶香味，可能是牛油果比較生的原因，喝起來(lái)比較酸。（點(diǎn)餐時(shí)候工作人員有和我確認(rèn)牛油果比較生，可能會(huì)影響口感，下次一定聽(tīng)勸）

和朋友的聚餐，隨著一塊濃情巧克力蛋糕的上桌而結(jié)束。關(guān)于女生的胃口這件事，甜食是最后的溜縫收尾。

入口是綿長(zhǎng)的絲滑，不會(huì)齁甜，是我們都喜歡的那種苦苦巧克力蛋糕，扁桃仁的存在感并不強(qiáng)。但好在整體味道都很不錯(cuò)，下次路過(guò)也想打包一塊帶走。

晚餐結(jié)束，各自回家。熱水澡嘩啦啦地沖刷，吹干頭發(fā)躺在床上看閑書(shū)?？吹綄擂蔚那楣?jié)，卷著被子在枕頭上滾來(lái)滾去，洗發(fā)香氛的味道也在翻滾的空氣中流竄。

這是我喜歡的休息日的一天，明天就是周末了，看到這里的朋友也要認(rèn)真過(guò)周六呀~下次見(jiàn)！

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