這世界上有很多東西，細(xì)小而瑣碎，卻在你不經(jīng)意的地方，支撐你度過(guò)很多道坎?！獜埣渭?/p>

心情沾染了花香，日子便有了詩(shī)意。最美的初夏當(dāng)然要好好享受生活和美好還有美食了，初夏天來(lái)一鍋豆腐鯽魚湯吧，有京尚鍋真的超級(jí)簡(jiǎn)單，超級(jí)完美！

用養(yǎng)生鍋?zhàn)龆垢a魚湯真的超級(jí)簡(jiǎn)單，而且這道豆腐鯽魚湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，也是我們?nèi)梭w所需要的微量元素，可以很好的補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，并且能增強(qiáng)免疫力，其中的大豆卵磷脂可以作用于神經(jīng)和血管，有助于降低血脂等功效，特別適合體質(zhì)虛弱還有老人小孩子來(lái)食用！

準(zhǔn)備好新鮮的鯽魚、豆腐、香菜、小蔥、老姜、大蔥、食鹽、胡椒粉、還有黃酒、雞精和玉米淀粉等食材備用；先將鯽魚清洗干凈，去除魚鱗魚腸和魚鰓等雜物，打理干凈之后，先用刀在魚的后背部切密花刀，加點(diǎn)鹽，黃酒或者胡椒粉，還有拍破的蔥姜等腌至少半個(gè)小時(shí)左右，用廚房紙擦干水份灑一層玉米淀粉備用；養(yǎng)生鍋干鍋燒到開始冒煙，放豬油之后放入鯽魚兩面煎，記得開中火，一定不要急著翻面，要煎好一面定型之后再翻另一面繼續(xù)煎。煎好之后加入提前準(zhǔn)備 好的開水，放入腌魚的大蔥老姜，中火熬幾分鐘之后，然后放入豆腐，食鹽，少許雞精和胡椒粉，再煮幾分鐘就起鍋，撒一點(diǎn)蔥花和香菜調(diào)味，就可以大快朵頤了！

五月天最適合喝瘦身冬瓜排骨湯了，尤其是用養(yǎng)生鍋熬煮出來(lái)更新鮮美味，減脂瘦身美顏！

暮春初夏天乍暖還寒，這樣的一道祛濕暖胃的冬瓜排骨湯就是我們餐桌必備，并且無(wú)油無(wú)糖，口味清新宜人，祛濕瘦身也可。這天氣暖暖的喝一碗用養(yǎng)生鍋?zhàn)龀鰜?lái)的冬瓜排骨湯真的超級(jí)治愈啦！

準(zhǔn)備好新鮮的排骨、蔥姜、冬瓜、還有料酒、白胡椒粉還有冰糖，食鹽等備用，先將排骨洗凈切塊備用；冬瓜去皮切成厚片；排骨先用清水煮一下，也是為了去腥去血水；將排骨、姜片、蔥段還有大棗、枸杞等一起放入養(yǎng)生鍋大火燒開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右，再放入冬瓜片再繼續(xù)煮15分鐘左右，最后撒綠蔥花碎還有適量白胡椒，出鍋就可以享受美味了！