“民以食為天，游以吃為先”，4月5日，平陽(yáng)縣“醉美十碗 鰲游百味”美食節(jié)活動(dòng)在鰲江舉辦。此次活動(dòng)由平陽(yáng)縣文化和廣電旅游體育局 、鰲江鎮(zhèn)人民政府主辦，文化旅游健康體育服務(wù)中心、錢(qián)倉(cāng)社區(qū)承辦。此次的平陽(yáng)縣“醉美十碗 鰲游百味”美食節(jié)系列活動(dòng)旨向世界展示鰲江的美食文化，讓游客深刻體會(huì)鰲江的食美、味美、情美、人美......

值得一提的是，今年美食節(jié)在注意大眾參與的同時(shí)，也強(qiáng)調(diào)專業(yè)性。屆時(shí)，將會(huì)邀請(qǐng)鰲江的名廚們，通過(guò)主廚現(xiàn)場(chǎng)做、吃、講，通過(guò)“一品一故事”的講述，帶領(lǐng)大家細(xì)細(xì)品味“平陽(yáng)十大碗”中的山海之氣，把傳統(tǒng)十大碗的制作工藝、食材特色和獨(dú)特的色香味現(xiàn)場(chǎng)展示，解密鰲江美食奧秘的同時(shí)，也讓觀眾們?cè)u(píng)評(píng)心目中最好吃的，最有特色的“平陽(yáng)味道”。

大廚們熱火朝天的現(xiàn)場(chǎng)烹制美食，周邊來(lái)參加的群眾們不僅可以飽眼福，還可以飽口福。幾千人共享百家宴，品鑒鰲江十大碗不僅是一次鰲江美食的享受，更是一次百家共聚的熱鬧景象，香噴噴的飯菜，不僅僅是果腹的食物，更是人與人之間的親密紐帶。

平陽(yáng)縣文化和廣電旅游體育局的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹說(shuō)，這次平陽(yáng)縣舉辦“醉美十碗 鰲游百味”美食節(jié)活動(dòng)就是為了講好平陽(yáng)美食故事，記錄鰲江好味道，打造‘百縣千碗’的平陽(yáng)特色。平陽(yáng)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，希望通過(guò)活動(dòng)讓更多人了解平陽(yáng)美食，以美食文化為牽引，串聯(lián)周邊旅游景點(diǎn)，帶動(dòng)平陽(yáng)旅游良性發(fā)展。