有人說(shuō)，在農(nóng)村，只要用心去發(fā)掘就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多新鮮事，這話對(duì)于家住皖西南山區(qū)的一些村民來(lái)說(shuō)感觸頗多。日前，攝影師一行到山村采風(fēng)，在公路上看到一位用摩托車(chē)?yán)柏洝钡拇迕?，他說(shuō)，在他們村，最大的新鮮事是，村民們種的菜，很多是自己不愛(ài)吃的菜。這是怎么回事呢？

無(wú)論在哪里，村民們種菜，應(yīng)該種自己喜歡吃的菜才對(duì)，為啥種自己不愛(ài)吃的“菜”呢？就在大家疑惑時(shí)，一位大爺提著一兜“菜”走過(guò)來(lái)，然后放到電動(dòng)三輪車(chē)上?！敖裉焓盏牟苏娌簧?，這些菜雖然我不喜歡吃，可是，是最好的菜呢！”大爺說(shuō)道。

一行人走到路邊，查看電動(dòng)車(chē)上到底裝的是什么菜。這不是紅薯藤嗎？“別看這些紅薯藤，可是不少眼里的好菜呢?！贝鬆敺Q，這些菜雖然他自己不愛(ài)吃，但為他增加了不少的收入。不僅他家是這樣，其他人家也是這樣。

原來(lái)，村民們種植紅薯是給別人做菜用的。近些年，不少城里人到山村游玩，看到山村人家種植的紅薯后，不知不覺(jué)中喜歡上吃紅薯的莖葉，后來(lái)，村民們便擴(kuò)大種植規(guī)模，并把種植紅薯作為增收的途徑之一。

以前，村民們種植紅薯，雖然自家人也吃紅薯，但很少吃其莖葉，而大部分是用來(lái)做養(yǎng)殖業(yè)用的材料，由于山村到縣城只有20來(lái)里路，近幾年，村民們種植紅薯，把莖葉運(yùn)進(jìn)城，不少城里人還搶著要。

別看村民們種植的是不起眼的紅薯，但家家戶戶都建造了樓房。大爺說(shuō)，近些年發(fā)展“特色產(chǎn)業(yè)”，讓很多人家住上了別墅樓，生活過(guò)得愜意著呢！只不過(guò)……

大爺?shù)脑捳f(shuō)了半截停下了，隨后說(shuō)，村民家的樓房雖然從外表看很漂亮，但除了自己住的房間外，有不少房間并未裝修，因?yàn)楹⒆觽兂Ｄ瓴辉诩?，過(guò)早的裝修反而不好，于是便出現(xiàn)房屋外面已裝修，里面沒(méi)有裝修，一樓已經(jīng)裝修，二樓沒(méi)有裝修的現(xiàn)象。

“這是不是第二件新鮮事？”村民表示，他們不把房子進(jìn)行全部裝修，并不是為了“省錢(qián)”，而是想到了將來(lái)，等孩子們回來(lái)住時(shí)再裝修，到那時(shí)，房子又是新的。

隨著社會(huì)發(fā)展，山村村民的發(fā)展思想有了改變，不再種植自己喜歡吃的菜，而是種植別人喜歡吃的菜，他們覺(jué)得，從事種植業(yè)，只有適合別人的口味，才能讓家人過(guò)上更加幸福的生活。

如今，山村家家戶戶住樓房，公路不但修到家門(mén)口，還修到了田地邊，村民們天天種植別人喜歡吃的菜，收菜時(shí)只用搬上車(chē)，就能直接運(yùn)回家，或拉進(jìn)城?，F(xiàn)在，村民們?nèi)匀辉陉P(guān)注來(lái)村里游玩的人，看他們喜歡吃什么，然后下一步，不斷“改進(jìn)”，滿足別人的需求，種植別人愛(ài)吃的菜，增加收入。