7月27日，臨沂市旅游飯店行業(yè)職業(yè)技能競賽—服務技能競賽在陶然居大酒店成功舉辦。此次競賽設(shè)置了前廳服務、客房服務、中餐服務和西餐服務四個項目，來自全市旅游飯店行業(yè)的11支代表隊、39名選手參賽。競賽內(nèi)容主要是儀表儀容、崗位知識、外語水平以及現(xiàn)場操作等，重點考察參賽選手崗位實際操作能力和應對突發(fā)情況的處置能力。此次競賽還設(shè)置了酒店突發(fā)事件處理，由評委現(xiàn)場出題，選手進行模擬處置，讓比賽更具挑戰(zhàn)性。

本次競賽既是對從業(yè)人員服務技能和精神風貌的一次全面檢閱，也是扎實推進全市旅游質(zhì)量提升的一項重要工作，旨在進一步弘揚勞模精神、勞動精神和工匠精神，充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽在促進技能人才培養(yǎng)、評價、使用和激勵中的示范引領(lǐng)作用，不斷提升全市旅游飯店行業(yè)管理水平、服務質(zhì)量，促進全市旅游行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時為全省“技能興魯”職業(yè)技能大賽——第五屆山東省旅游飯店職業(yè)技能競賽選拔優(yōu)秀人才。經(jīng)過激烈的比拼，4名選手獲得一等獎，7名選手獲得二等獎，11名選手獲得三等獎，2家單位獲優(yōu)秀組織獎。

本次競賽的成功舉辦，對于進一步提振全市旅游飯店行業(yè)疫情常態(tài)化下發(fā)展信心，加強飯店行業(yè)人才隊伍建設(shè)，提升從業(yè)人員業(yè)務素質(zhì)和行業(yè)服務水平，推動旅游飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

本次競賽由臨沂市文化和旅游局、臨沂市人力資源和社會保障局、臨沂市總工會、共青團臨沂市委、臨沂市婦女聯(lián)合會、臨沂市旅游行業(yè)協(xié)會主辦，臨沂市旅游行業(yè)協(xié)會酒店分會承辦。相關(guān)主辦單位分管負責同志參加開幕式和頒獎典禮活動。

01

前廳服務

02

客房服務

03

餐廳服務