7月27日，臨沂市旅游飯店行業(yè)職業(yè)技能競賽—服務(wù)技能競賽在陶然居大酒店成功舉辦。此次競賽設(shè)置了前廳服務(wù)、客房服務(wù)、中餐服務(wù)和西餐服務(wù)四個(gè)項(xiàng)目，來自全市旅游飯店行業(yè)的11支代表隊(duì)、39名選手參賽。競賽內(nèi)容主要是儀表儀容、崗位知識(shí)、外語水平以及現(xiàn)場操作等，重點(diǎn)考察參賽選手崗位實(shí)際操作能力和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的處置能力。此次競賽還設(shè)置了酒店突發(fā)事件處理，由評(píng)委現(xiàn)場出題，選手進(jìn)行模擬處置，讓比賽更具挑戰(zhàn)性。

本次競賽既是對(duì)從業(yè)人員服務(wù)技能和精神風(fēng)貌的一次全面檢閱，也是扎實(shí)推進(jìn)全市旅游質(zhì)量提升的一項(xiàng)重要工作，旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神和工匠精神，充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽在促進(jìn)技能人才培養(yǎng)、評(píng)價(jià)、使用和激勵(lì)中的示范引領(lǐng)作用，不斷提升全市旅游飯店行業(yè)管理水平、服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)全市旅游行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)為全省“技能興魯”職業(yè)技能大賽——第五屆山東省旅游飯店職業(yè)技能競賽選拔優(yōu)秀人才。經(jīng)過激烈的比拼，4名選手獲得一等獎(jiǎng)，7名選手獲得二等獎(jiǎng)，11名選手獲得三等獎(jiǎng)，2家單位獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

本次競賽的成功舉辦，對(duì)于進(jìn)一步提振全市旅游飯店行業(yè)疫情常態(tài)化下發(fā)展信心，加強(qiáng)飯店行業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，提升從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和行業(yè)服務(wù)水平，推動(dòng)旅游飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

本次競賽由臨沂市文化和旅游局、臨沂市人力資源和社會(huì)保障局、臨沂市總工會(huì)、共青團(tuán)臨沂市委、臨沂市婦女聯(lián)合會(huì)、臨沂市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，臨沂市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)酒店分會(huì)承辦。相關(guān)主辦單位分管負(fù)責(zé)同志參加開幕式和頒獎(jiǎng)典禮活動(dòng)。

01

前廳服務(wù)

02

客房服務(wù)

03

餐廳服務(wù)