11月24日，宜春市休閑鄉(xiāng)村民宿從業(yè)人員培訓(xùn)班在江西南昌縣鳳凰村培訓(xùn)基地正式開班。來自宜春市各縣區(qū)近百名休閑鄉(xiāng)村民宿從業(yè)人員參加了此次培訓(xùn)。

江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳新農(nóng)村建設(shè)處處長吳義勇，江西省蠶桑茶葉研究所副所長陳華玲參加開班儀式，宜春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員、副局長徐新發(fā)主持開班儀式。

據(jù)吳義勇介紹。近些年工商社會資本紛紛下鄉(xiāng)，成功創(chuàng)業(yè)人士大量返鄉(xiāng)，積極發(fā)展鄉(xiāng)村民宿等新業(yè)態(tài)，也有效激活了村莊“沉睡的資源和資產(chǎn)”，喚回了外出打工的年輕人，給鄉(xiāng)村帶來新的生機和活力。

特別是一些地方，民宿不僅經(jīng)營得好，還有“四帶動”效應(yīng)，即：帶動閑置宅基地和農(nóng)房盤活、帶動村民就近就業(yè)、帶動地方農(nóng)副產(chǎn)品銷售、帶動村集體經(jīng)濟發(fā)展，真正讓我們的新農(nóng)村既有“顏值”，又有“產(chǎn)值”，讓我們的農(nóng)民老俵有賺頭、有盼頭。對這類有“四帶動”效應(yīng)的民宿，我們稱之為休閑鄉(xiāng)村民宿，將從政策、資金、培訓(xùn)等方面全力扶持。

開班儀式現(xiàn)場

當前,發(fā)展休閑鄉(xiāng)村民宿面臨許多挑戰(zhàn)：從外部環(huán)境看，特種行業(yè)許可證難辦理、建設(shè)用地指標難落實、金融貸款支持難爭取等等；從內(nèi)部發(fā)展看，民宿建設(shè)、管理、營銷等方面的問題日益凸顯。

針對上述問題，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳今年確定了20個試點縣，安排了激勵資金，全力推動各地解決影響民宿發(fā)展的“卡脖子”問題。同時，也明確了休閑鄉(xiāng)村民宿設(shè)計有品韻，建設(shè)有品相，服務(wù)有品質(zhì)，體驗有品味，營銷有品牌的“五品”標準，這是全國首創(chuàng)。

這次培訓(xùn)，老師們將圍繞上述問題進行授課?！跋Ｍ蠹艺J真學(xué)、認真悟，帶著學(xué)習(xí)體會，擴寬發(fā)展思路，提升服務(wù)品質(zhì)，推動民宿規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展?！眳橇x勇說。

“從全省休閑鄉(xiāng)村民宿發(fā)展現(xiàn)狀來看，業(yè)主、管理人員、服務(wù)人員素質(zhì)參差不齊，有的業(yè)主缺乏業(yè)務(wù)思考，經(jīng)營理念老套、文化內(nèi)涵缺少、品牌意識缺失；有的管理人員缺乏管理知識和管理經(jīng)驗，秩序混亂；有的服務(wù)人員服務(wù)意識、標準意識淡薄，談吐不當、動手能力弱?！眳橇x勇深有感觸地說。

因此，吳義勇要求大家：“進一步樹立‘游客至上’‘宿客回家’的理念，進一步強化服務(wù)意識、標準意識，進一步提升服務(wù)技能、處理關(guān)系技巧，大有裨益。”

據(jù)悉，這次培訓(xùn)主要采取專題講座、案例教學(xué)、現(xiàn)場觀摩、交流互動等形式，做到理論與實踐相結(jié)合、案例分析與互動交流相結(jié)合、現(xiàn)場觀摩和專家點評相結(jié)合、線上學(xué)習(xí)與線下實操相結(jié)合。（圖文：唐螢螢）

編輯：徐根亮