近日

小龍蝦已迎來批量上市

北侖菜場(chǎng)內(nèi)

水產(chǎn)攤位購銷熱度持續(xù)攀升

相較于去年同期

今年小龍蝦價(jià)格更為實(shí)惠

進(jìn)一步點(diǎn)燃了市民的嘗鮮熱情

市場(chǎng)消費(fèi)氛圍濃厚

在星陽菜場(chǎng)的水產(chǎn)攤位前，一筐筐鮮活飽滿的小龍蝦整齊擺放，蝦身鮮亮，成為攤位上的熱銷品類。商戶們根據(jù)小龍蝦個(gè)頭大小進(jìn)行分類售賣，價(jià)格在20元/斤至35元/斤，吸引了不少市民前來選購。

市民正在選購小龍蝦

“正值小龍蝦食用旺季，五六月份的小龍蝦肉質(zhì)最為肥美，搭配啤酒成為市民夜間消費(fèi)的熱門選擇?！鼻皝聿少忼埼r的餐飲店老板劉彤說，今年小龍蝦價(jià)格比往年更親民，每斤便宜了三四塊錢，性價(jià)比的提升讓大家的消費(fèi)意愿更強(qiáng)。

據(jù)了解，目前市場(chǎng)上在售的小龍蝦多為青殼蝦，這類小龍蝦殼薄質(zhì)軟、蝦鉗偏小，肉質(zhì)細(xì)嫩口感佳。

市場(chǎng)內(nèi)售賣的小龍蝦

“我們售賣的是來自湖北潛江的清水龍蝦，當(dāng)下的小龍蝦個(gè)個(gè)肉質(zhì)飽滿，市場(chǎng)銷量十分可觀，每逢周六、日銷售高峰期，單日銷量就能達(dá)到兩箱，約60多斤?！毙顷柌藞?chǎng)內(nèi)的水產(chǎn)商戶陳云介紹，初期中蝦售價(jià)28元/斤至30元/斤，隨著上市量不斷增加，如今20元就能買到一斤，價(jià)格大幅下降。

線上購買同樣方便劃算。小編查詢外賣平臺(tái)看到，鮮活小龍蝦線上售價(jià)每斤只需不到20元，部分商家還推出組合套餐，足不出戶就能下單，進(jìn)一步方便市民嘗鮮。

小編在外賣平臺(tái)上搜的小龍蝦價(jià)格

據(jù)了解，今年小龍蝦提前上市、價(jià)格親民，得益于適宜的氣候與水源條件。去年冬至至今年初春，雨水充沛，田間水源充足，加上氣溫偏高，為小龍蝦生長(zhǎng)提供了良好環(huán)境，整體產(chǎn)量大幅提升，市場(chǎng)供應(yīng)充足，帶動(dòng)價(jià)格回落，讓市民輕松實(shí)現(xiàn)“吃蝦自由”。

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來源丨記者 鄭侃軒 才馥

編輯、一審丨王哲藝 二審丨王昱嘯 三審丨朱俊

責(zé)編丨沈焰焰