本屆廣交會(huì)上，餐廚用具、家居用品備受海內(nèi)外客商的青睞。而小小餐廚空間的發(fā)展變化，不僅展現(xiàn)了中國制造業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)，也成為中國品牌走向世界的又一張名片。

小餐廚中的全球大市場

深耕市場需求 從餐廚用品走向?qū)嵱镁?/strong>

總臺(tái)記者 劉玉蕾：在廣交會(huì)餐廚用品專題展區(qū)，我們一起走進(jìn)方寸餐廚，探尋藏在其中的全球大市場。

先看一排排精美的玻璃器皿，無論是日常收納，還是擺盤裝飾，可以說既實(shí)用又兼顧了生活美學(xué)。旁邊的一套高端不銹鋼廚具，可以滿足全家的烹飪需求。

個(gè)性化定制滿足多樣化消費(fèi)需求

對(duì)于經(jīng)常下廚的人來說，廚房的便捷性非常重要，比如，收納上采用精細(xì)化分區(qū)布局，臺(tái)面插座全部采用可移動(dòng)設(shè)計(jì)，有效解決充電線路繁多、纏繞雜亂的難題。

總臺(tái)記者 劉玉蕾：為了實(shí)現(xiàn)高效備餐，廚房里還可以定制智能化升降拉籃，只需輕輕觸碰開關(guān)，拉籃就可以自動(dòng)升降。這些貼心的設(shè)計(jì)受到了海外客商青睞。

從賣產(chǎn)品到賣方案 中國餐廚品牌闊步出海

通過這一系列的展示，記者觀察到一組新變化，越來越多的中國餐廚企業(yè)，從賣單一產(chǎn)品，升級(jí)為向全球客戶提供一站式全屋定制服務(wù)。從東南亞的家居市場，到中亞的商貿(mào)樞紐；從北美、南美的千家萬戶，到非洲的新興市場。越來越多的中國企業(yè)，依托廣交會(huì)平臺(tái)在出海過程中走得越來越穩(wěn)、越來越快。

餐廚用具展區(qū)火熱 中國制造獲青睞

本屆廣交會(huì)餐廚用具展區(qū)規(guī)模超過7萬平方米，展位數(shù)3300多個(gè)，是本屆廣交會(huì)第二期最大的展區(qū)，吸引了不少采購商。全球客商為何紛紛來到這里？中國餐廚產(chǎn)品又靠什么贏得市場？

在本屆廣交會(huì)的餐廚用具展區(qū)，英國采購商斯圖爾特正在挑選商品，他告訴記者，豐富的產(chǎn)品種類和高品質(zhì)的中國制造，是吸引他來廣交會(huì)的重要原因。

英國采購商 斯圖爾特：這里是一個(gè)能買到豐富商品的地方，也能認(rèn)識(shí)很多不同的制造商，這些年這里的產(chǎn)品種類非常豐富，你真的需要來到這里。

高品質(zhì)的中國制造吸引著全球客商，而中國企業(yè)對(duì)市場的敏感度也是國外采購商格外看重的優(yōu)勢。

意大利采購商 保羅·羅韋雷：廣交會(huì)是全球展會(huì)中的標(biāo)桿，我們絕對(duì)需要來這里 發(fā)現(xiàn)市場上的新動(dòng)態(tài)、新變化。中國廚具供應(yīng)商的優(yōu)勢在于他們的靈活性和反應(yīng)能力，當(dāng)我們有需求時(shí)，他們能迅速找到解決方案，這一點(diǎn)我真的非常欣賞。

外國采購商信任廣交會(huì)，對(duì)于中國企業(yè)來說，亮相廣交會(huì)也意味著新的機(jī)遇。一家參展企業(yè)帶來了他們最新研發(fā)的餐廚用具，企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)參展充滿了信心。

參展企業(yè)負(fù)責(zé)人 陳合林：我們大概是從九十幾屆就參加了廣交會(huì)，起初是很小的一兩個(gè)展位。那時(shí)我們的產(chǎn)品是很落后的，就是鐵鍋、不銹鋼鍋。原先鋁材料、不銹鋼都靠進(jìn)口，現(xiàn)在都是中國制造了。隨著材料的發(fā)展、加工發(fā)展，我們的產(chǎn)品線越來越好。中國制造全面融合，有了材料、有了標(biāo)準(zhǔn)、有了高端的裝備以后，就形成了中國產(chǎn)品在世界上的地位。如今的廣交會(huì)，是我們展示技術(shù)、新產(chǎn)品、新材料、新思想、新生活方式的平臺(tái)。

餐廚用具展區(qū)此前并不是廣交會(huì)的獨(dú)立展區(qū)，第91屆廣交會(huì)期間，餐廚用具展區(qū)從器皿展區(qū)中分出，成為專屬專業(yè)展區(qū)，此后展區(qū)持續(xù)優(yōu)化升級(jí)，展品品類不斷豐富。

中國對(duì)外貿(mào)易中心廣交會(huì)工作處組展運(yùn)營事務(wù)經(jīng)理 楊靜：從“器皿”到“餐廚用具”，這不僅僅是展區(qū)名稱和規(guī)模的變化，更體現(xiàn)出廣交會(huì)作為中國外貿(mào)的“推進(jìn)器”“風(fēng)向標(biāo)”。通過不斷地優(yōu)化改革，積極助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)，持續(xù)引領(lǐng)中國制造向前發(fā)展。

（央視）